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新聞廣場

  • 臺虎啜飲室大安10週年黑幫派對: 4/19限定啤酒「西西里虎酒黨」、三款主題調酒、義式家常料理與限量週邊同步登場! 臺虎精釀(Taihu Brewing)旗下啜飲室大安迎來十週年,品牌將於2025年4月19日(週六)推出限定活動「Taihu Daan 10th Anniversary 十拿酒穩」,以西… [詳全文]

  • 結合麥燒酎與草本植物香氣,開創「草本系麥燒酎」新風味 濱田酒造正式推出「CHILL GREEN bitter & tropical」,採用稀有的「Galaxy Hop」銀河啤酒花,透過專屬製法,呈現如葡萄柚般甜美清爽的柑橘香氣與獨特的苦味層次。此新品結合了麥燒酎的經典口感與草本植物風… [詳全文]

  • 邂逅斯貝賽蘋果蜜境,一解果粉思香之苦 百齡罈單一麥芽品鑑系列—格蘭伯吉酒廠 台灣威士忌市場發展迅速,已逐步成為全球威士忌進口重鎮之一,如今不僅喜愛威士忌的品飲者眾多,更多培養出許多深諳風味的老饕行家,意味著一場更深層的品味探索正悄然展開。許多… [詳全文]

  • 當釀酒工藝遇見法式甜點,會激盪出什麼樣的火花? 新創品牌「啤酒肚釀製」與擁有80年時尚歷史的「ELLE」攜手合作,推出全新聯名款「法式野莓馬卡龍-拉格啤酒」(Berries Lager),以新世代的零設限創意精神,聯手打造出一款顛覆味蕾想像的夢幻之作,堪稱今夏最搶眼&mdas… [詳全文]

  • 保樂力加(Pernod Ricard)今日正式宣布,已完成對西班牙苦艾酒生產商 Vermutería de Galicia 的全資收購,該公司旗下品牌為風格獨具的苦艾酒品牌 St Petroni。 此次交易的具體金額雖未公開,但保樂力加已確認成為 St Petroni 品牌的唯一所有者。本次併購延續… [詳全文]

  • 愛爾蘭穆頓酒廠 (Midleton) 推出萬眾矚目的 「Silent Distillery 系列」第六章發布,第六章也是此系列最終章,這款歷經 50 年熟成的威士忌以極致工藝和歷史意義成為收藏家夢寐以求的傳奇之作,建議售價為 55,000 英鎊(約 60,000 歐元 / 美元),全球限量250 瓶。 這… [詳全文]

  • 雖然美國精釀啤酒市場正面臨成長停滯,但啤酒收藏領域近日卻創下歷史新高。根據美國知名拍賣行 Morean Auctions 發布的新聞稿,一只罕見的 1950 年代 Chief Oshkosh 啤酒罐,在最近一場拍賣會中以 111,150 美元(約合新台幣 360 萬元)的價格成交,刷新了全球啤酒紀念品… [詳全文]

  • 美國知名波本威士忌酒廠野牛仙蹤 (Buffalo Trace Distillery)宣布,因應肯塔基州近期遭遇的嚴重暴雨與洪水,酒廠設施受到水患影響,自 4 月 6 日(週日)起暫時關閉,預計至少關閉至 4 月 10 日(週四),以確保人員與場地安全。 根據官方聲明:「野牛仙蹤酒廠目前已… [詳全文]

  • 在2025迎來春暖花開之際,一年一度的蘇格登梅酒季也以最盛豐味之姿強勢回歸!雙桶平衡、黃金比例熟成的蘇格登12年單一麥芽威士忌,以其甜美馥郁的成熟果香,及帶著杏仁糖香甜的滑順口感,運以釀製梅酒,經時光沉澱,酒液充分融合青梅酸甜豐味,不僅保留威士忌的香醇,同… [詳全文]

  • 日本梅酒品牌CHOYA 推出母親節梅酒禮盒,將於 2025 年 4 月 1 日星期二在日本官方網站商店上發售。 「母親節套裝」是包含「CHOYA」系列精選的兩瓶「CHOYA本格果泥梅酒」和「CHOYA 大地の梅」的特別禮盒。 CHOYA母親節梅酒禮盒 酒精濃度15%|700ml,建議售價3,… [詳全文]

  • 【蛇之蛻 .靈動】 蛇在中國傳統的十二生肖中排列第六位,蛇像徵靈活、機警和變化。其冬眠與蛻變成長過程,象徵重生與轉變,寓意適應環境、突破自我,充滿神秘感。蛇在捕獵時展現的機智與策略,使其被視為聰明且靈活的象徵。此外,蛇也被認為具有強韌的生命力,並且為… [詳全文]

  • 美格威士忌(Maker’s Mark)推出品牌成立 70 年首創小麥威士忌,以永續精神與風味創新開啟新篇章。 三得利全球烈酒公司旗下的知名威士忌品牌美格威士忌宣布推出品牌歷史上首款非波本威士忌 —— Star Hill Farm威士忌,這是以軟紅冬小麥為基礎的創新酒… [詳全文]

  • 實力派影帝張孝全快閃信義街頭酒吧!三得利全球烈酒公司旗下熱銷調酒品牌「三得利-196」再推新品「無糖7%系列」,更首度於信義香堤大道打造最強Pre-Drink聖地「果『敢』街區-真敢來吧」,同時為三得利-196鐵粉的代言人張孝全今(4/11)驚喜快閃,雀躍分享Pre-Drink新歡… [詳全文]

  • 在全球威士忌市場中,單一麥芽威士忌長久以來由蘇格蘭引領風潮,然而來自美國西北部的 「WESTLAND 威嵐」美國單一麥芽威士忌,正以其獨樹一幟的製酒哲學,開創屬於美國的單一麥芽新時代。「WESTLAND 威嵐」美國單一麥芽威士忌,集結品牌多年來對於美國風土與本土原料的… [詳全文]

  • 乳糖不耐的朋友有福了!貝禮詩奶酒(Baileys)近日宣布推出全新非乳製品系列——貝禮詩燕麥奶酒,為該品牌八年來首度推出的非乳製品版本。新系列共有兩種口味:「咖啡太妃糖」和「曲奇奶油」,目前已在全美上市。 延續經典風味,這兩款新品同樣以愛爾蘭威… [詳全文]

  • 美國單一麥芽威士忌品牌威蓋堡 (Westward Whiskey) 申請破產保護,啟動重組計畫。 2025年4月來自美國奧勒岡州波特蘭的知名單一麥芽威士忌品牌威蓋堡,近日因面臨重大流動性挑戰,正式依據《美國破產法》第11章提出破產保護申請,並啟動業務重組計畫。申請已由母公司… [詳全文]

  • 春日伊始,正是奔赴山林、尋覓曠野之境的最佳時機。榮登《紐約時報》「全球52大必訪景點」第19名的阿里山,以十八高峰與千年神木構築自然聖域,每年吸引近90萬旅人朝聖。以蘇格蘭遼闊曠野為靈感的「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」,與全台最高海拔國際級精品酒店「阿里山英… [詳全文]

  • 三得利於2025年4月1日星期二在日本全國推出檸檬皮沙瓦「THE PEEL Lemon」。 「THE PEEL Lemon」檸檬皮沙瓦是三得利專為啤酒愛好者打造的產品,主打檸檬皮的獨特風味。酒體融合了由檸檬皮製成的蒸餾酒、浸泡酒等四種檸檬皮製成的基酒,無添加調味料或糖,即能展現果皮… [詳全文]

  • 由於供應和設備問題,營運十多年的美國蒙大拿酒廠(Montana Distillery)於上個月永久關閉。 該釀廠位於美國蒙大拿州史蒂文斯維爾鎮,宣布 2025 年 3 月 15 日星期六是最後營業日。 根據美國蒙大拿州破產法院的文件,該酒廠去年就申請第 11 章破產保護。 蒙大拿… [詳全文]

  • 歷經產品更迭、經濟起伏動盪,源於一群熱愛雅柏的忠實粉絲為確保酒廠不被關閉所成立的雅柏委員會(Ardbeg Committee),今年歡慶迎接25週年,隆重推出這款深受委員會啓發而專屬打造的終極雅柏委員會限定版——雅柏EUREKA!,表彰雅柏委員會成立至今的輝煌榮耀… [詳全文]