雅柏酒廠任命 Bryony McNiven成為新任酒廠經理
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雅柏酒廠 (Ardbeg) 宣布，將由 Bryony McNiven 出任酒廠經理，自 2026 年 1 月 1 日 起正式上任。這項任命具有歷史意義，她將成為雅柏酒廠近 200 年來的首位女性酒廠經理。 McNiven 出生於艾雷島，是一位真正的「艾雷人」，同時也是雅柏威士忌前蒸餾師的女兒。她的整… [詳全文]
新聞廣場
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口哨豬WhistlePig推出 30 年單一麥芽威士忌
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在成功打下黑麥威士忌的重要地位後，來自美國佛蒙特州的口哨豬威士忌 (WhistlePig)，如今正積極進軍美國單一麥芽市場。這個具有狂熱追隨者的品牌最新力作，就是 WhistlePig 30 年單一麥芽威士忌「The BigShǝBàng」。經過整整三十年的熟成，成為品牌最高年份的單… [詳全文]
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日本酩悅香檳推紅色限定設計Share The Love系列
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日本酩悅香檳將於 2025 年 10 月 31 日(星期五)起，日本全國推出紅色限定設計的年度限定商品 「SHARE THE LOVE(分享愛)」系列。今年假期，由酩悅香檳用「紅」點亮全世界。 「紅色」象徵人與人之間的連結、愛與歡慶，也正是酩悅香檳的精神所在。今年假期，紅色瓶身的… [詳全文]
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高登麥克菲爾宣布任命Mark Geary為新任執行長
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蘇格蘭單一麥芽威士忌獨立裝瓶商和釀酒商高登麥克菲爾 (Gordon & MacPhail) 宣布任命 Mark Geary 為公司新任執行長。Geary 曾在愛丁頓擔任高階職務，並於近期出任高登麥克菲爾的臨時執行長，此次將正式轉任常任職位。 (左)Mark Geary(右)高登麥克菲爾 Neil Urquh… [詳全文]
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The Nikka Limited調和威士忌11月5日限量發售
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Nikka威士忌株式會社宣布，旗下「The Nikka」品牌將推出限量版調和威士忌《The Nikka Limited》。本次商品將於日本與海外合計限量發售8,000瓶（日本4,000瓶、海外4,000瓶），日本市場將自11月5日正式上市。 《The Nikka Limited》聚焦於「調和技術的傳承」，由Nikka… [詳全文]
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永邑國際再推絕美花香系國產釀造酒調酒師指定
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深耕精品級佳釀與台灣在地酒款的「永邑國際」再度取材風土韻味，推出一款視覺絕美、酒質精緻的全新酒品「GINGERLURE 紫米野薑花酒」，再拓國產釀造酒全新格局。初亮相即聯手兩位資深調酒師——Zack與Henry於台北文華東方酒店館內的高端餐酒館裡，以六杯貼近台… [詳全文]
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年末送禮之選 三得利 馬年系列2026年版登場
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2026年的生肖為馬，三得利也正式公開了以此為主題的新設計，再次為年末年始的送禮市場增添喜慶色彩。超過40年的生肖系列三得利的「生肖系列」始於1982年，至今已經走過40年以上的歷史。此系列除了玻璃瓶威士忌、瓷瓶威士忌以外，還有兩款啤酒。 容量：600ml 酒精… [詳全文]
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日本千福推出瀨戶內Oloroso單桶雪莉桶威士忌
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在日本廣島縣吳市擁有超過 160 年歷史的日本酒品牌「千福」，由旗下 2020 年創立的 「SETOUCHI DISTILLERY(瀨戶內蒸餾所)」，將於 2025 年 10 月 6 日推出首支威士忌作品：《瀨戶內 Oloroso 單桶雪莉桶單一麥芽日本威士忌》。 瀨戶內 Oloroso 單桶雪莉桶單一麥芽日本… [詳全文]
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泰山食品75週年強強聯手慶中秋 精選禮盒一次滿足
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中秋佳節將至，烤肉聚會與送禮需求同步升溫。泰山食品迎來75週年，特別規劃「中秋烤肉節、送禮雙主題」行銷活動，結合強氣泡水與胡同燒肉的異業合作、台灣文旦果粒直接入料《果の実感系列》、橄欖油禮盒及馬祖酒廠嶼藏系列等，讓消費者無論是團聚烤肉、解膩暢飲，或是應… [詳全文]
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櫻尾史上最長蘇玳桶熟成 輕泥煤蘇玳桶威士忌
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當法國波爾多最珍貴的蘇玳甜酒，邂逅日本瀨戶內海的溫柔海風，會交織出何等迷人的篇章？來自日本廣島的櫻尾釀造蒸餾所(SAKURAO DISTILLERY)，繼去年限量推出便引發市場熱烈迴響的「探索系列」蘇玳桶過桶熟成單一麥芽日本威士忌後，再度為台灣威士忌愛好者獻上驚喜。活動… [詳全文]
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竹山紫南宮再掀熱潮 金雞發財寶座財源滾滾入門來
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在台灣民間信仰中，竹山紫南宮長年以「求財靈驗」著稱，不僅發財金、錢母與金雞母成為信眾爭相祈求的象徵物，近來推出的 「竹山土地公金雞發財寶座」 更是引發一波搶購熱潮，讓招財文化再度成為話題焦點。 相傳，雞隻迷途不歸，若帶至土地公廟前祈求庇佑，便能順利尋… [詳全文]
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布萊迪推威士忌罐裝Highball日本超商限定販售
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艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌布萊迪 (Bruichladdich)，將以代表性酒款 「經典萊迪威士忌」為基礎，特別為日本市場開發專屬配方，推出罐裝Highball 「THE LADDIE HIGHBALL」。 此商品將自 2025年9月23日起，在日本超商 Lawson 與 Natural Lawson 門市限定販售… [詳全文]
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宮城峽10年單一麥芽威士忌回歸將於10月發售
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十年前，Nikka 曾拋下震撼彈，宣布旗下所有標示年份的威士忌將陸續停售。於是，一款接著一款深受喜愛的作品從市場上悄然消失——就連調和威士忌也難逃命運。 原因在於，Nikka 當時正面臨前所未有的高需求量，庫存無法支撐。這也證明了「限量」不是行銷話術… [詳全文]
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臺虎x S.C Lab 推出「茶嗨 阿里山紅茶氣泡酒」
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臺灣阿里山紅茶以優雅細緻的花香與滑順口感聞名，無論冷泡或熱飲，都能展現高山茶園獨有的清香與層次。如今，這份屬於臺灣山林的風味不僅能在茶杯中感受，更能在酒杯裡綻放。臺虎精釀攜手茶蒸餾酒專家 S.C Lab 仃杉實驗室，將紅茶的精髓注入氣泡酒之中，推出全新力作《… [詳全文]
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撒旦肉桂威士忌利口酒推出Blazin’ Apple新口味
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烈酒集團Sazerac旗下品牌撒旦肉桂威士忌利口酒 (Fireball Cinnamon Whisky) 宣布，推出首款口味變化產品——燃燒的蘋果 Blazin’ Apple，加入永久產品系列。這款新酒將招牌的肉桂辣味，與甜美清脆的蘋果風味相結合，打造獨特口感。 燃燒的蘋果Blazin&… [詳全文]
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創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒今秋優雅上市
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以中式高粱結合西方威士忌桶陳工藝打造的金門高粱酒「創世者」系列，自推出以來便持續以創新工法驚艷市場。黑松公司與金門酒廠再次顛覆大眾對於高粱酒風味的想像，攜手日本第一梅酒品牌CHOYA，打造全新跨界之作「創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒」，酒款採用特殊訂製… [詳全文]
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日本「朝日啤酒 Dry Crystal」全新升級上市
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朝日啤酒株式會社宣布，全新升級的「朝日啤酒 Dry Crystal」將於9月30日上市，這次全面革新涵蓋口味、包裝及行銷策略。「朝日啤酒Dry Crystal」自2023年10月推出以來，以酒精濃度3.5%成為市場中低酒精的新選擇。在多數啤酒酒精度集中於5%左右的市場環境中，3.5%的新產品… [詳全文]
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日本新潟縣將彌彥村毛豆推向世界 縣琴酒計畫啟動
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日本Starmark株式会社推出 「縣琴酒計畫」第 14 彈——以新潟縣彌彥村出產的毛豆為主原料的 「新潟縣琴酒」，自 9 月 9 日起在 CAMPFIRE 平台展開群眾募資，率先向全國消費者開放預購。毛豆入酒，新潟特色風味一次滿足，新潟縣土地肥沃，農產豐富，而毛豆種植… [詳全文]
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格蘭菲迪x奧斯頓馬丁聯名酒款限量登臺
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秉持不斷創新與業界先驅之勢的格蘭菲迪，繼2024年底與英國傳奇車隊Aston Martin Formula One® Team宣布全球獨家合作關係後；於2025年適逢F1®新加坡大獎賽之際，正式推出【格蘭菲迪16年單一麥芽蘇格蘭威士忌ASTON MARTIN FORMULA ONE® TEAM聯名款】，為全臺… [詳全文]
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2025 Negroni Week紅色能量席捲全台為公益讚聲
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2013年起，由Campari與Imbibe Magazine共同發起的Negroni Week慈善公益活動，於全球多地同時舉辦，並吸引上萬間酒吧及餐飲品牌一起加入計畫。每年九月，這杯享譽國際的紅色經典調酒「Negroni」不僅是目前全世界最受歡迎的經典調酒，更象徵著一場結合品飲、創意與藝術的… [詳全文]