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新聞廣場

  • 全世界最珍貴的威士忌「麥卡倫」(The Macallan)以製作威士忌的質量、精確度與嚴謹的木桶堅持而聞名。為了讓人在杯中經歷一場完美的感官體驗,即使需花費如洪流的大量時間也在所不惜。麥卡倫與迷幻時尚攝影大師Steven Klein合作,以藝術來具現不惜時間成本的製酒精神,… [詳全文]

  • 高原騎士1997年復古單桶裝瓶由蘭恩獵人(Hunter Laing & Co.)推出,並特別為Old & Rare Platinum Selection品牌所選擇。這瓶來自奧克尼島上柯克沃爾(Kirkwall)釀酒廠的單一麥芽威士忌,其因擁有豐富的奶油脆餅、果香和堅果香氣而堪稱楷模。 裝瓶廠Hunter Lain… [詳全文]

  • 五名男子因為一樁失敗的劫案而入獄,他們在2014年入侵了一位著名葡萄酒收藏家Michel Jack Chasseuil的酒窖,並以AK-47威脅他,讓他在可怕的折磨中斷了幾根手指。 著名葡萄酒收藏家Michel Jack Chasseuil與他的酒窖 這幾名嫌犯在2014年6月入侵了Chasseuil的家,先… [詳全文]

  • 這裡有一款百富粉絲不能錯過的美酒,該釀酒廠剛剛推出的「十四年泥煤三桶威士忌(Balvenie Peated Triple Cask 14 Year Old)」。 百富十四年泥煤三桶威士忌 (Balvenie Peated Triple Cask 14 Year Old) 建議售價為65英鎊(GBP) 過去,我們看到一些… [詳全文]

  • 玫瑰酒莊(Chateau Montrose)的億萬富豪業主收購了著名的盧瓦爾(Loire)地區羅傑酒莊(Clos Rougeard)的消息近來已被證實。 玫瑰酒莊CEO Hervé Berland(左) 董事長Mélissa Bouygues(中) 酒莊擁有者Martin Bouygues(右) 在玫瑰酒莊的所有者Ol… [詳全文]

  • 波爾多市院長Henry d’Arche於1580年創建了方舟酒莊(Chateau d'Arche)。當時,他所釀造出的葡萄酒已被譽為其中一款甜酒之王/貴腐酒之王 Sauternes(蘇玳),確立了方舟酒莊一定的地位。其後於1789年的革命期間,酒莊被國家接管。於兩個世紀後,1855年,Chateau d… [詳全文]

  • 有消息指出,一名法國億萬富豪已經成為倫敦線上葡萄酒商31Dover的主要贊助者。法國人Bertrand Perrodo,現在擁有31Dover.com線上葡萄酒公司約四分之一的股權。。 Bertrand Perrodo 根據由Theismoney.com發布的Companies House帳戶,身為Perenco石油集… [詳全文]

  • 一家為狗狗們量身打造的「Pawsecco」酒吧,將在倫敦的切爾西市場開幕。Pawsecco酒吧自稱是倫敦第一家致力於為狗服務的酒吧,即將在切爾西農貿市場的寵物館快閃登場。 倫敦第一家狗狗酒吧-「Pawsecco」 在酷熱的夏季裡,以友善狗狗的飲料為牠們帶來舒適的涼意,酒… [詳全文]

  • 2017年國際各大酒類競賽評鑑陸續於四~五月公布得獎名單及分數,坦杜限量批次原酒Batch Strength n.002大獲金牌榮耀加持。 坦杜限量批次威士忌原酒Batch n.002 金光閃閃 獎遍全球 酒廠經理Sandy Mclntyre說:「坦杜經營團隊等待2年多的時間,不斷討論反覆測試,嚴… [詳全文]

  • 居住在奧克尼島三分之一的民眾擁有斯堪地納維亞血統,所以當高原騎士用驕傲的維京人勇士系列來命名威士忌(Sigurd、Harald、Einar等)擁抱這種傳承並不奇怪。現在維京勇者的下一個階段已經到來:維京傳奇(Viking Spirit)系列,打頭陣的是Valkyrie,命名自女武神-這位「… [詳全文]

  • 獲獎葡萄酒作家Miquel Hudin近日發行一本關於喬治亞(Georgia)葡萄酒及釀酒文化的新書。「喬治亞:葡萄酒搖籃指南」(Georgia: A guide to the cradle of wine)在喬治亞首都提比里斯舉行的Winexpo開幕式上正式發表,現在已開放全球皆能購買。 「喬治亞:葡萄酒搖籃… [詳全文]

  • 人頭馬XO延續一貫優雅作風,今年特別舉辦《極緻香郁品鑒薈》,人頭馬XO由頂尖的釀酒大師-安德烈‧吉羅在1981年親自調配,力求突破特優香檳干邑的極致境界。精心擘劃下,調和400種以上的生命之水秘方,並增添了獨特柔順的質地與優雅溫醇的芳香。 與風行世界近300年的… [詳全文]

  • 今年的「亞洲最佳50間酒吧The Asia’s 50 Best Bars」由獲得三次世界級調酒比賽冠軍,被尊為華人雞尾酒教父的Aki Wang所創立的國際級概念餐酒館-INDULGE Bistro 今年首度獲選,代表台灣拿下第五名,創下了大中華區(中港台澳)酒吧史上首度入選即得名的最佳名次!… [詳全文]

  • 據官方發布的數據顯示,今年的紐西蘭葡萄酒產量為39.6萬噸,比起2016年全國葡萄產量43.6萬噸下降了9%。相較於2015年份葡萄酒產量僅達到326,000噸,引發白蘇維翁(Sauvignon Blanc)匱乏的擔憂,故2016年的漲幅高達34%。 紐西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會(New Zealan… [詳全文]

  • 本酒款來自百樂門(Benromach)酒廠,是一款迷人的蘇格蘭單一麥芽威士忌,於1975年進行蒸餾,在酒桶中經過驚人的的41年醞釀成熟。桶裝酒濃度49.1%,限量生產珍貴的162瓶,來自酒桶編號3434。 百樂門釀酒廠推出41年單一麥芽威士忌 與過去百樂門所推出的美酒一樣,這… [詳全文]

  • 每年只要到了艾雷島的音樂慶典,吉拉島(Jura island)上的釀酒廠開放當天,總會有朝聖者跳上渡輪,旅行到鄰近的Jura島上來共襄盛舉。為了慶祝開放日,吉拉釀酒廠皆會發行限量版威士忌,當然今年也不例外。 吉拉釀酒廠推出全新限量版Jura Tastival 2017 酒精濃度為… [詳全文]

  • 以生產普羅賽柯(Prosecco)聞名的葡萄酒商--博爾戈莫利諾(Borgo Molino)推出了兩款全新氣泡酒,包括里博拉基亞拉(Ribolla Gialla)氣泡酒和一款零亞硫酸鹽(zero sulphite)的氣泡酒。 Borgo Molino推出全新兩款氣泡葡萄酒 酒精濃度為11.5% 該公司解釋,Riboll… [詳全文]

  • 老布希米爾斯釀酒廠(Bushmills)與洛登吉他(Lowden Guitars)推出由威士忌酒桶和沼澤橡木製成的限量版吉他。 老布希米爾斯釀酒廠(Bushmills)與洛登吉他(Lowden Guitars) 推出由威士忌酒桶製成的限量版吉他。 老布希米爾斯釀酒廠是愛爾蘭最古老的執照釀酒廠,與位… [詳全文]

  • 艾雷島的布納哈本釀酒廠在海外推出了全新的單一純麥威士忌「Bunnahabhain Stiuireadair」,尤其可以從品牌發音認識它! 布納哈本推出單一純麥威士忌「Bunnahabhain Stiuireadair」 酒精濃度為46.3% 建議售價為40英鎊(GBP) 「Bunnahabhain Stiuireada… [詳全文]

  • 波爾多葡萄酒和烈酒商Stephane Quien Wine & Spirits(SQWS)推出了一系列被稱為「非法國傳統」的新世界葡萄酒,為了讓年輕消費者覺得波爾多葡萄酒更有親切感。 SQWS推出Be Bordô「Le Deep White」(左) 「Le Fruity Red」(中)「Le Crisp White」(… [詳全文]