洛杉磯最大葡萄莊園出售 要價1200萬美元
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洛杉磯最大的葡萄酒莊園近期在公開市場上出售,坐擁小型農場、80英畝的葡萄園以及釀酒廠,要價1260萬美元,約為4億台幣。 糖水莊園(Agua Dulce Estate),將以市價約4億台幣出售 名為糖水莊園(Agua Dulce Estate)的超豪華房產,座落在離洛杉磯35英哩遠的聖塔克拉利… [詳全文]
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洛杉磯最大的葡萄酒莊園近期在公開市場上出售,坐擁小型農場、80英畝的葡萄園以及釀酒廠,要價1260萬美元,約為4億台幣。 糖水莊園(Agua Dulce Estate),將以市價約4億台幣出售 名為糖水莊園(Agua Dulce Estate)的超豪華房產,座落在離洛杉磯35英哩遠的聖塔克拉利… [詳全文]
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義大利不僅擁有歷史古蹟、自然美景以及令人無法抗拒的人文情懷,更是許多饕客、品酩者必定造訪的酒食聖地,然而,為數眾多的葡萄品種、產區分級總是讓許多葡萄酒新手們眼花撩亂,在上篇中我們介紹了三個極具特色的產區 義起去旅行 六個絕不能錯過的葡萄酒產區(上),… [詳全文]
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有人曾說過,義大利的美只有在雙腳踏上那片土地時,才能完完全全的體會。而對於許多品酩者來說更是如此,不只是視覺,聽覺、嗅覺、味覺、觸覺都引領著我們以不同的維度、不同的方式來體驗生活,品嚐一杯酒是如此,認識風土更是如此。今天,我們嘗試以文字,帶你探索義大… [詳全文]
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當你在選擇葡萄酒時,遇到的第一個問題想必是:今天該喝紅酒、白酒還是粉紅酒呢?然而在日本,人們開始有了第四種選擇—綠酒。今天,京都極為知名宇治茶伊藤久右衛門,正積極與同樣位於京都的丹波酒造合作,顛覆人們對於葡萄酒的印象,帶來前所未有的綠茶葡萄酒(Vi… [詳全文]
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第九屆由香港貿易發展局(HKTDC)所辦的香港國際葡萄酒&烈酒嘉年華(Hong Kong International Wine & Spirits Fair),將預定在今年11月10-12日舉辦,屆時將有超過1000個來自世界各地的廠商,帶來自家的佳釀於香港會展中心共襄盛舉。 第九屆香港國際葡萄酒&烈酒嘉… [詳全文]
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來自西班牙的搞怪葡萄酒品牌Gik終於要攻入英國市場啦!當這款帶有湛藍色澤的葡萄酒品牌,進入了號稱酒業霸權的英國市場後,會碰撞出什麼新火花呢? Gik藍葡萄酒 建議售價:7.5英鎊(GBP)約為360元台幣 產於葡萄酒大國西班牙的Gik,以馬德里為中心,向種植於附近… [詳全文]
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根據法國農業部表示,2016年春季因許多不同產區皆遭受雹暴以及冰霜的衝擊,造成今年葡萄的收成量不太樂觀,連帶影響葡萄酒產量下滑8%。農業部在一份聲明中表示:「造成本次預估量下滑的主因,便是襲擊許多重點產區的春霜。」 總體觀之,若是從目前為止到最晚的的收成… [詳全文]
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位於西班牙赫雷茲(Jerez)地區的老牌雪莉酒大廠González Byass,近期為了擴大市場而出奇招,推出了全新的雪莉香艾酒(sherry vermouth La Copa) ,品牌表示他們的製方是來自一份19世紀時的酒譜,而這也會是第一支雪莉香艾酒。 González Byass推出全新雪… [詳全文]
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穩坐智利第一葡萄酒品牌之一的孔雀(Frontera)酒廠,為迎合主要消費市場 — 美國的千禧世代(出生於1980-2000年的世代)的消費者,力推全新系列「黑夜之後」(After Dark),以現代摩登的造型酒標,吸引消費族群。 黑夜之後系列一共推出兩款酒,紅酒命名為午夜之後… [詳全文]
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根據美國市調機構尼爾森(Nielsen)公司的一份資料指出,鋁罐裝葡萄酒目前佔全美葡萄酒市場約1%的份額,儘管以總量來說仍是少數,不過自去年起罐裝葡萄酒市場已成長125%,每年帶來了1640萬美元的龐大商機。 相信許多人依然認為這只是短暫的風潮,不外乎靠著新鮮話題吸… [詳全文]
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在中國,有將近半數以上的飲酒者是透過線上通路購買酒類,廣大的人口市場也造就其成為全球最大、成長最快的電子商務市場。中國目前有將近2千1百萬的線上買酒人數,主要是由都會中產階級所組成,而他們主要鎖定的商品為進口酒類,尤其是有增值效益的進口酒類。 根據英… [詳全文]
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由洛杉磯頂級糖果製造商Sugarfina所推出的「粉紅一整天」小熊軟糖 (Rosé All Day gummy bears),今年七月底一上市,即在短短兩小時內銷售一空,據品牌合夥創辦人 Rosie O’Neill表示,大量網上購買人次甚至一度造成公司網路中斷。 「粉紅一整天」小熊軟… [詳全文]
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英國目前是澳洲葡萄酒進口量最大的國家,而根據澳洲葡萄酒管理局(Wine Australia)研究指出,若英國確定脫歐後,將葡萄酒運至英國的運費將減少,也就是說,成本將相對地降低。 因為根據歐盟相關貿易法規的規定,原本澳洲葡萄酒要繞道略過其他歐盟國,直接將葡萄酒運至… [詳全文]
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最近美國科普網站ZME Science做了一項有趣的研究,他們搜集了全球知名葡萄酒雜誌,如葡萄酒皇帝Robert Parker創辦的Wine Advocate、Wine Enthusiast以及 Wine Spector中,將近7萬4千比加州葡萄酒的評論,並將評分標準化為百分制後發現,有機認證的葡萄酒平均得分會比一… [詳全文]
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根據法國高等經濟與商業研究所(INSEEC)與國際葡萄及與葡萄酒組織(OIV)共同調查的研究結果指出,巴黎每年開瓶了約6.9億瓶的葡萄酒,也就是說所有巴黎15歲以上的飲酒人士每年都飲用了將近52公升的葡萄酒。 而第二名則是緊接在後,阿根廷布宜諾賽莉絲(Buenos Aires)每年… [詳全文]
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位於葡萄牙斗羅河畔(Douro)的傳奇頂級波特名莊葛拉漢(Graham’s),近日釋出由辛明頓家族(Symington)所私人收藏的超稀有酒款1966年份波特酒,目前全球僅剩104瓶。1966年份的波特酒號稱是20世紀下半葉的鑽石級酒款,酒莊表示這支酒款擁有極致的均衡狀態與成熟度… [詳全文]
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在六月底所舉辦的倫敦品酒會,其中一堂由葡萄酒大師Elizabeth Gabay所講授的專家課程意外的引發諸多人的關注。原因無他,便是因為這堂課程的主題十分特別—匈牙利葡萄酒,其中包含了兩個知名葡萄酒產地Villány 與 Szekszard。 匈牙利葡萄酒產區 Vill&aac… [詳全文]
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一手打造風靡全球雷根糖的金寶優質糖果公司(Gimbal’s Fine Candies),最近推出了一款好吃又好玩的甜點&葡萄酒搭配,以七種不同的葡萄品種為主調,並用三到四個一組的軟糖組合,試圖描繪葡萄酒中常見的各項元素風味。 舉例而言,針對雷司令(Riesling)的搭配… [詳全文]
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在一個月前位於香港所舉辦的葡萄酒大展之中,身為智利最大酒莊Montes的創辦人及首席釀酒師的Aurelio Montes先生,在採訪中表示,「我一直以來都在尋找一個完美的酒莊地點,而在最近我終於找到這個卡本內蘇維翁的聖地了。」 智利Montes酒莊創辦人及首席釀酒師Aurelio… [詳全文]
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根據國際知名的零售商調查機構IRI,近期的最新數據指出,義式氣泡酒(Prosecco)在英國銷量仍持續上升超越香檳,2015年成長34%,總糾售額達到3.6億英鎊(GBP)。相較之下,香檳銷量去年僅成長1%,而整體葡萄酒市場更是只有0.4%的成長率。 IRI機構所使用的數據,是統計英… [詳全文]