義起去旅行 六個絕不能錯過的葡萄酒產區（下）

義大利不僅擁有歷史古蹟、自然美景以及令人無法抗拒的人文情懷，更是許多饕客、品酩者必定造訪的酒食聖地，然而，為數眾多的葡萄品種、產區分級總是讓許多葡萄酒新手們眼花撩亂，在上篇中我們介紹了三個極具特色的產區 義起去旅行  六個絕不能錯過的葡萄酒產區（上），這次我們將帶您繼續探索義國葡萄酒之美。 

瓦爾其，巴斯利卡塔區 (Aglianico del Vulture, Basilicata) 身為巴斯利卡塔區最重要的DOC產地，瓦爾其以古老的艾格尼科(Aglianico)葡萄聞名於世，相傳在3000年前便由腓尼基人從希臘帶入義大利種植，帶有豐裕果香、沈穩單寧以及圓潤風味的艾格尼科近年來異軍突起，因個性相似也被稱之為「南部的巴羅洛」（The Barolo of the South）。

皮格里奧，拉齊奧大區 (Cesanese del Piglio, Lazio) 相較於許多著名的產區，拉齊奧的知名度顯得相對不足，然而，作為古代羅馬人的身活重心，此區仍產出不少美味的酒款。隨著近年來種植與釀酒技術的提升更一拖往日生產便宜酒的形象，出現越來越多令人驚豔的佳釀，例如DOCG產區，皮格里奧的切薩內賽（Cesanese del Piglio）。除了新秀酒款，站上丘陵遠眺Sacco山谷以及阿涅內河（Aniene River）的美景更是每位到此來訪的遊客的必選行程 。

瑪特利卡，瑪爾凱區 (Verdicchio di Matelica, Marche) 主要種植於義大利中部的維爾帝奇歐葡萄，是瑪爾凱大區的明星白葡萄種，而靠近該區北部、較內陸的瑪特利卡更是維爾帝奇歐白葡萄酒的一線產區，座落在亞平寧山延伸的丘陵，產地海拔約為1400呎。細膩雅緻的礦物風格，使得這個DOCG產區的酒款喝起來輕盈而乾爽，帶有檸檬調性的明顯酸味加上杏仁類的微苦是它的特色，近年來更有多家酒廠挑戰陳年酒款，表現亦是令人驚豔。