等待的日子｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

Jeremy

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發表時間 2008/02/01 16:28:07

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這支酒還好,沒漲到哪裡去. 下圖是一家酒商寄來的酒單(預購),大大可以參考. 不過我不是向他們家買的.

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swallow99

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平安大...沒錯啦我也有想過威士忌不過.它現在出來的都是19XX年的什麼三十年幾十年的若要存放不是要買出生那一年裝瓶的酒... 若我買一個小的冰酒櫃會不會比拿出去存划算?? 埋在樹下是有次看中式烈酒.看到有人把酒拿去埋.想說都是窖藏會不會有一樣的效果

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swallow99

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發表時間 2008/02/01 17:08:21

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哈哈哈 Jeremy大大.....我剛才才發現自己寫錯字我要的是2006年的酒 (可以存放的... 再麻煩您幫我建議~~~~~~~年紀大了果然會手腦不協調

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Jeremy

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發表時間 2008/02/02 00:14:08

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Jeremy

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Jeremy

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Jeremy

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平安三段

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那隻德國的spatlease真的要等那麼久嗎.這個牌子我比較寞生.那一家代理的呢.五級的lynch-bage是那一年的ㄚ．

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小不

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發表時間 2008/02/02 21:57:55

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J J Prum Sonnenuhr Mosel 名氣最響的白酒徳國白酒是我們可以喝到年代最久遠的葡萄酒在萊茵河區域可以喝到幾百年的 spatlese (有人喝過 300 多年的聽說美味無比 ) 會累死人的葡萄園

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Jeremy

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發表時間 2008/02/03 23:02:17

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這瓶「Jo- Jo普讓」精選酒來自德國布恩卡斯特附近的「普讓園」。酒莊每年生產約120,000瓶的各式白酒。除了一般白酒，還有「精選酒」、「長金頸精選」、「逐粒精選」和「枯萄精選」。「逐粒精選」及「枯萄精選」產量極少，價格非常昂貴。而且完全在拍賣會上進行買賣，一般市面上很難看得到。圖中這瓶精選酒的評分為: WS 96 Piercing scent of slate, then the palate is awash in peach, pear and lime notes, intricately layered in the dense, yet clear texture. Beautifully defined by a firm, well-integrated structure, with an endless finish. Drink now through 2020. 1,500 cases made. (BS) WA 92 Deep, intense smoky mineral aromas are intermingled with talcum powder and poached pears in the aromatic profile of the 2001 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr. Armed with the richness generally associated with a Spatlese (or higher!), this penetrating, ethereal wine coats the taster's palate with lush, silky waves of red currants, honeysuckles, pears, and raspberries. As is typical with wines from this estate, this offering reveals some trapped CO2, which adds to its lively, gorgeously precise and refined personality. Drink it over the next 10 years. Importer: Chapin Cellars, Springfield, VA; tel. (703) 455-4700 這支酒是向大亞買的。兩年前開了一瓶來試，雖覺好喝，但是遠不如酒評所描述的精彩。因此打算將賸下的酒存放久一些，看看能不能還他一個公道。去年年底, 大亞又寄來了「Jo- Jo普讓」的預購單。我沒買, 但是可以po上來給大大參考一下。

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Jeremy

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Pre-Arrival Offer - 2006 J. J. Prum Neal Vintage Wine 　 Martin Qty Size Price 2006 Graacher Himmelreich Spätlese Joh. Jos. Prüm 1 750ml 1650 2006 Wehlener Sonnenuhr Spätlese Joh. Jos. Prüm 91 3 750ml 1850 2006 Graacher Himmelreich Auslese Joh. Jos. Prüm 94 4 750ml 1900

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發表時間 2008/02/04 01:19:26

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2006 Wehlener Sonnenuhr Spätlese Joh. Jos. Prüm 91 3 750ml 1850 ? 真的假的? 淑明姐有沒有搞錯ㄚ

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