以遠紅外線來照射酒類促使其快速的醇化熟成
討論主題:以遠紅外線來照射酒類促使其快速的醇化熟成 [ 其它 ]
回討論區列表老醉魚
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等級:最近聽到一個非常特別的訊息~~~
有人正研究如何以遠紅外線來照射酒類
促使其快速的醇化熟成，
據說新酒在照射之後，
口感能夠出現陳年般的效應，
最初的構想，
是源自於國外使用遠紅外線對水進行照射而產生的共價鍵變化，
促使水分子結構的改變，
使水質比電解、磁化……效果更好～～
所以，一些研究者將這樣的概念帶入釀酒窖藏的領域當中
進行運用不同波長的遠紅外線，不同的時間照射酒體，
產生時光加速陳年的效果，
據說已經獲得初步的成效了，
今後要鑑別酒的功夫可能又得再升級了～～～
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忍
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Brewer
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satanwaltz
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小任
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老醉魚
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hope
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LeeP94
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.小任仙人 遠紅外線您應該是要先照嘴巴 ' 然後在喝酒 ' 這樣酒都會變好喝 ' 請參考使用說明書...... 
'''
老醉魚
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回應帳號:satanwaltz(satanwaltz)
詳細說明如下：
共價鍵
1.定義：兩個電負度相差不大或相等的兩原子共用電子對而形成之化學鍵
2.表示法：共價鍵用一短線連結二個原子表示一對共用電子對符號：“¾”
3.形成條件
(1) 能量降低
(2) 軌域必須發生重疊現象
半滿價軌域與半滿價軌域Þ一般共價鍵
‚全滿價軌域與空價軌域Þ配位共價鍵
4.分類
(1)依共用電子對數目區分
單鍵：兩個結合原子各提供一個電子，故兩原子間只共用一對電子對而形成的化學鍵，以“¾”表示
如：H2表示為：H–H或H：H
‚雙鍵：兩個結合原子各提供二個電子，故兩原子間只共用二對電子對而形成的化學鍵，以“＝”表示
如：O2表示為：O＝O
ƒ參鍵：兩個結合原子各提供三個電子，故兩原子間只共用三對電子對而形成的化學鍵，以“≡”表示
如：N2表示為：N≡N
(2)依電子對提供情形
一般性共價鍵：其共用電子對分別由兩個原子提供
‚配位供價鍵
<註>以前常用“→”表示配位共價鍵，箭頭指向接受電子對的電子，但是目前常將箭頭省略，仍以“¾”表示。
1.單鍵(σ鍵)
(1)原子價軌域以head to head(頭對頭)之方式重疊，電子雲在兩核的連線(核間軸，或鍵結軸)成圓筒型對稱s軌域+s軌域，s軌域+p軌域，p軌域+p軌域
(2)特性
電子雲均勻對稱地分佈於核間軸周圍
‚繞軸旋轉不改變其重疊程度，故單鍵可旋轉
應該不用再細談下去了吧~~~
小任
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荒神
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回應帳號:老醉魚(shangjs)
我們的水受到太多污染了，包括市鎮污水、工業廢水、畜牧廢水、農業污染、礦場廢水及垃圾滲出水等。這些污染過的水會呈現什麼樣的結構呢？
我就以大家比較知道的金字塔能量水的研究來說明。
如附圖，你們看到不同的..
本來不太想插這一個話.
不過一看到所謂金字塔這個騙局就讓小弟忍不住手癢了.
水分子的結晶本來就是六邊形.
和啥能不能量無關.
和純度及裡面的雜質有關.
共價鍵一斷鏈就是化學反應.
就會形成另一種分子.
而水汙染簡單的說就是混入雜質.
和啥化學反應無關.
而水裡面的雜質(溶質)相互產生所謂的化學反應.
水是當介質(溶劑)而已.
和啥反應無關.
要談啥汙染.分子鍵.共價鍵..凡德瓦力.離子鍵.或者是要談電子軌域或是量子力學都OK.
不過要是用這些東西來做商業廣告.
那就不太得體了.
hope
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