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——— 千日醇 - 百味人蔘 ———

討論主題:——— 千日醇 - 百味人蔘 ——— [ 品飲心得 ]

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LeeP94

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——— 千日醇 - 百味人蔘 ———

2016年千日醇《 百味人蔘 》品飲徹底解析
750ml 58%

◼️百味人蔘有著淡淡西洋粉光蔘味道
最主要味道的組合為麯香味、陳香味、甜香味、窖香味

◼️麯香味延伸出西洋粉光蔘味、穀糧香味、發酵味

◼️陳香味延伸出酸梅香味、老舊書味、醬香味(無醬菜酸味)

◼️甜香味延伸出百合花香味、紫羅蘭花香味、巨峰葡萄香甜味、紅棗、明亮果酸味

◼️窖香味延伸出紅磚塊尼味、水泥牆氣味、礦石味、一絲海鹽氣息

◼️四味一體完美的組合,酒體結構完整,口感的輪廓無凹陷、無段落、無分離各跑各的情況

百味人蔘常見的生產日期:
1. 2016.02.18 日
2. 2016.03.16 日
3. 2016.03.17 日 
4. 2016.03.18 日
5. 2016.04.22 日
6. 2016.06.04 日

分數表現1~5顆星⭐️

◼️蔘香味
1 ⭐️
2 ⭐️
3 ⭐️
4 ⭐️
5 ⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️

◼️麯香味
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️⭐️

◼️陳香味:
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️

◼️甜香味:
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️⭐️

◼️窖香味:
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️⭐️

◼️香氣飽滿度:
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️

◼️口感寬闊度:
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️⭐️

◼️口感深邃度
1. ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️

◼️層次感及變化性
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️⭐️

◼️酒體強度:
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️

◼️瓶中陳年效果
1 ⭐️⭐️⭐️
2 ⭐️⭐️⭐️
3 ⭐️⭐️⭐️
4 ⭐️⭐️⭐️
5 ⭐️⭐️⭐️
6 ⭐️⭐️⭐️

◼️整體評論:
1 口感平衡豐富、寬闊深邃、味道濃郁
2 香氣飽滿、口感強勁、味道濃郁
3 香氣飽滿、口感強勁、味道濃郁
4 香氣飽滿、口感強勁、味道濃郁
5 口感平衡豐富、輪廓延伸優美
6 口感平衡豐富、輪廓延伸優美

◼️未滿十八歲🔞禁止飲酒
◼️🚫禁止酒駕
◼️網路🚫禁止販售菸酒

本篇附圖請見第 1 頁

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LeeP94

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引言:
今天到貨一箱,晚上再來看看是什麼日期並挑一瓶來喝看看

LeeP94

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引言:
剛喝了這個日期,2016.03.18..
我嘴殘,竟然感受不到人蔘味,頂多是在最後一滴才能有點勉強的感覺。
不過如果不考慮蔘味,只是單純品酒的話,這是1支不錯喝的老酒  

喝 2016. 06. 04 日的看看
蔘味比較明顯、持久~

LeeP94

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引言:
2/19、4/22、5/23、5/24有2瓶、6/4,其他日期都有開瓶過,今晚就開5/24這瓶試試

LeeP94

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引言:
同樣是2016年千日醇!
為什麼一句“百味人參”價位就差列將一倍!
行銷者請名嘴⋯就是有人買單!
早買早享受⋯喝喝嚐嚐cp值如何?
千萬別被『百昧人參酒』燒度燙到。  

感覺你跟《金門勇哥》個性滿像的!
自己有賣的貨、拿的到的貨,在賣時就爽爽賺!
自己沒有賣的貨、拿不到的貨,沒錢賺!就到處留言靠腰!
自己賣的都是寶!別人賣的都是史💩
酒也沒開來喝過!也能到處講的嘴角冒泡泡!🤣🤣🤣

愛上金高

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引言:
感覺你跟《金門勇哥》個性滿像的!
自己有賣的貨、拿的到的貨,在賣時就爽爽賺!
自己沒有賣的貨、拿不到的貨,沒錢賺!就到處留言靠腰!
自己賣的都是寶!別人賣的都是史💩
酒也沒開來喝過!也能到處講的嘴角..
的確看了很多篇他常對金酒的負面文,南部有名的煙酒經銷商肚量應該更大一點,真那麽討厭金酒公司做法就別再賣它家的酒品就不會受氣了.

小黑哥

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推~感謝分享

羊羽羊羽

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感覺你跟《金門勇哥》個性滿像的!
自己有賣的貨、拿的到的貨,在賣時就爽爽賺!

內行人講外行話⋯在版上說真心話有錯嗎?
我一向不喜歡新酒就開始吵、炒⋯⋯
新酒在版上我一向壓低價位給酒友分享!
我不是那群名嘴可以道天道地!
我也不是跟“金門勇”那般追低賣高!
跟我交流過也不少數!
可問問、跟我按讚那些酒友我是如何!
話說多了難免傷感情!
在版上我是不想簡單的酒被神話!(600 ~變成1100 ~)
錢難賺⋯⋯好與壞自己評斷!
我知道一群吃人家酒⋯⋯難為⋯⋯!
道出眞心話⋯⋯懂內文就懂、不懂繼續一起共舞。
願有心在P酒網“分享”別新酒就開始吵、炒!
願各位酒友“分享”買到是低價⋯不是吵價!
老酒有慢慢增值空間⋯
新酒(剛出貨)就吵、炒⋯酒友們願嗎!
試問酒是在那些人手中?(不是擋人財路)!
我是小小咖!不是靠嘴、靠酒來生存⋯好與壞自有公斷⋯⋯共勉。



 

ㄒㄒ

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引言:
感覺你跟《金門勇哥》個性滿像的!
自己有賣的貨、拿的到的貨,在賣時就爽爽賺!
內行人講外行話⋯在版上說真心話有錯嗎?
我一向不喜歡新酒就開始吵、炒⋯⋯
新酒在版上我一向壓低價位給酒友分享!
我不是那群..

羊羽羊羽前輩個性直,說話也坦白,偶爾有意見應該也不算惡意,金門勇哥是不能和他相提並論的,我想這一定是誤會了,敬請各位以和為貴吧


 

一路向上

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大家在P9都是資深前輩,0負評的好前輩!
台灣是一個很包容的社會,也有言論自由,大家發表意見別往心裡去呀!
李大品酒用味道說話,給大家意見是好意!
翔翔前輩持保留意見也是出於善意提醒,大家都有自己評判的能力!
以和為貴本來就是大家的共識,沒有人希望開開心心上來尋酒聊酒結果敗興而歸吧?
歡喜就好啦!

LeeP94

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用你的 jack741118 帳號搜尋 會員帳號回文 中式烈酒
你真是長期一路都在「靠腰」內!
長期在賣酒賺錢
又要長期靠腰

也沒看你分享一些酒的知識
也沒看你開酒來喝分享品酒文

羊羽羊羽

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謝謝酒友們有所認識我的為人!
我們不們酒廠、代理商、區經銷商、盤商!
我是一個愛收集各酒的酒友!
若有酒,會一同低價“分享”,
而不是手捉不放而來吵!
我不是名嘴或酒同路人⋯!
近年來行銷一直讓人無法領教!
我們不想這個P酒網,被搞得污髒漲氣,罵在心裡。
⋯⋯公道自在人心⋯⋯善心得人意⋯⋯共勉之。

羊羽羊羽

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你真是長期一路都在「靠腰」內!
難道說真話有錯嗎?講了刺到誰可想而知!
長期在賣酒賺錢
十年多發文只有一百多,我若靠酒必會餓窮!
所謂話說不說不明白⋯⋯為何生氣、憤怒!

又要長期靠腰

P酒網玩酒必竟需停、聽、看而不是盲目追求!
必境我也不是玩酒一兩天、道上的行數我也知道!
擋人財路必無路可走,幸好我不是靠嘴而生存。
本人在此有擋人財路,或讓人刺耳語言⋯道聲抱歉。
版主與我同年份近入P酒網,我有針對你說過壞話?
日後我不再與酒同路人過不去⋯。
P酒網酒友們:各自好自為之自求多福⋯⋯共勉。

愛上金高

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老闆,有酒友曾說3月18號有淡淡蔘香你回文說你配不到百味人蔘的貨,黑松是給他幾十板的貨....感覺是酒友收了好處才這樣說,你先這樣酸人家才會讓人有此觀感吧!

羊羽羊羽

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引言:
老闆,有酒友曾說3月18號有淡淡蔘香你回文說你配不到百味人蔘的貨黑松是給他幾十板的貨....你先這樣酸人家才會讓人有此觀感吧!
你眞不知,他是南部經銷商裡面的重要人員。

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引言:
你眞不知,他是南部經銷商裡面的重要人員。
…....如果真是這樣那你這樣酸他,我倒也贊成,那真要跟老闆說聲道歉,我們這些不懂誰是不是酒商看來還是旁邊看看就好,看了那麽多年PO文連誰是不是酒商我還是不太懂,看來還是要繼續淺水深居學習

羊羽羊羽

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也沒看你分享一些酒的知識
也沒看你開酒來喝分享品酒文
哈哈⋯⋯我只知道喝酒⋯我文筆不好,並不敢與你相提並論!
內行人看門道,外行人看熱鬧⋯⋯喝爽就好,道高一尺魔高一丈。
歡迎“版主”有空來南部⋯若來必用“老酒”接待品論如何?

LeeP94

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羊羽羊羽兄
互相吐草求進步,網路不打不相識
也是感謝你分享你的觀點

我自己也是從菜鳥一路走過來的
對酒市不同時期有不同的看法
消費者跟販售著總是會有一些對立面
大環境景氣不好.. 相對的酒市也是不好..
酒廠業績差!被長官釘!
代理商吃年約、倉庫酒滿為患!一堆冷門勞賽酒賣不掉!
各大盤商、店家營業額也是掉很多,店租金、員工薪水、水電、倉儲、庫存壓力..等
網路職業賣家、投資客、有正職有空時賣點酒的賣家
大家也是很辛苦在賣(私訊要殺價、要含運、算好錢後要去尾數)

而買酒的消費者也是辛苦
大環境不好現在錢不好賺、買酒要貨比三家、買酒收藏投資又怕套牢...
買太多還要找地方藏起來.(怕被老婆知道)
買酒來喝又怕買到不好喝的(踩雷)
又要先爬文看口碑如何?或是問酒友喝起來如何?好不好喝?
在決定要不要買.....

羊羽羊羽兄 有機會在一起喝酒聊酒

 

羊羽羊羽

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李大兄:在P酒網內行走也有十年多⋯
這一路走來我也是希望酒廠生產的酒更好!
若給酒友們評論如何?
如今演變行銷行術又是如何!
我是經營小酒商店50多年(有登營業牌照)!
近年來,黑松及區經銷商把我們這群小商對待又如何!
稿一堆行銷,熱門酒又不配給!還搭配一大堆冷門酒款!
好的日期自己留下、好的“限量編號”也自留⋯它日賣好價錢!
站在我們這一線情何以堪?
網上有很多“區經銷人員”⋯他們的吵、炒不該用眞話講出嗎?
為什麼不給酒友們歡喜買酒⋯而來當盤子購得!
錢是人人喜歡,但也不能換個包裝就如此炒法!
金酒、黑松不明白酒友買酒的痛苦⋯何況酒市又不好!
今日一切皆是被那些“區經銷商”及大盤商給稿壞!
話不說不明百,從十幾年前加入P酒友我就很欣賞你,
李大:你的一切做為,你論酒皆不在話下,有公信力!
一路走來“版上老酒友”也剩不多!
謝謝你讓我吐些内心話,日後有機會來南部,來我酒館內把酒言歡⋯感恩。

LeeP94

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引言:
品酒好文!

edenwang

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引言:
金門高粱酒從50年代~到近年都有著各種蔘味的表現只能自己慢慢品酒體會~
白金龍經過瓶中陳年熟成~基本上都不錯喝 🟥 給酒友一個挑選好酒(有瓶中陳年效果)的方向: 🟥 挑選麯香味濃的、口感有辛香線條、顆粒..  
杯底留香的,感覺目前很少了。