雜七雜八高粱酒入甕記｜中式烈酒討論區

Jack_Liu

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發表時間 2012/10/08 00:33:46

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引言：

請問您的甕哪買的?

去Y拍或露天拍賣搜尋就有很多啦

苗栗公館銅鑼那一帶也有

鶯歌也有

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回應帳號:朱伯(hychugolf)

引言：

照片中的92茅台還有嗎?

8字頭茅台的跟你換

朱伯大：

小弟茅台0.3L玻璃瓶90年的有8瓶

另外茅台0.5L磁瓶95年的有3瓶

以上的您若有興趣的話，都可以換，謝謝！

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回應帳號:Jack_Liu(j52348)

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請問您的甕哪買的?

去Y拍或露天拍賣搜尋就有很多啦

苗栗公館銅鑼那一帶也有

鶯歌也有

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福

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發表時間 2012/10/08 08:38:07

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為什麼看到您這篇文章一直笑!!!!

甕上要貼一個骷顱頭嗎?寫危險, 實驗品 !! 勿食嗎?

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ohlala

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發表時間 2012/10/08 08:54:10

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太猛了

變文展高粱了

到時候再品飲心得分享一下~

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百億

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發表時間 2012/10/08 13:05:39

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期待大大的作品問世

如果好喝我可以要分享瓶嗎?

給你的勇氣加個油

為你的實驗精神說個讚!!

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朱伯

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發表時間 2012/10/08 13:10:46

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引言：
引言：

照片中的92茅台還有嗎?

8字頭茅台的跟你換

朱伯大：

小弟茅台0.3L玻璃瓶90年的有8瓶

另外茅台0.5L磁瓶95年的有3瓶

以上的您若有興趣的話，都可以換，謝謝！

92年的還有小饅頭

我還沒看過

想收1~2瓶

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觀雲

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發表時間 2012/10/08 17:53:21

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到底開甕之後是集各家之長，還是是短，令人期待

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寄居蟹

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發表時間 2012/10/08 18:14:19

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哇～真是嚇到，第一次看到這樣的甕法，勇氣可嘉^^

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

引言：
哇～真是嚇到，第一次看到這樣的甕法，勇氣可嘉^^

寄啊：

您真是好可愛好搞笑！小弟要把這獎狀印下來，貼在酒甕上作紀念

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靖翔

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想不到還可以用綜合口味地呀,

我原本只喝金酒,純,醇,可是就是少了一點香氣,

要怎麼加?東加西加?,呵呵呵

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陳傑瑞

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太強了，給你一個『服』字

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田中之醉

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期待2.3年後開甕時的品酒文

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看天吃飯

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引言：

小弟這幾個月玩高粱酒至今，菜鳥期〝黑白買〞與測試自己的口味，買了一些雜七雜八的高粱酒，加上一些買大送小的贈品酒，想想也該做個整理了結。

記得之前爬文做功課時，拜讀前輩沒喝不喝的高粱全部入成1甕，，〝驚喜與驚嚇交織輪替〞想到就粉刺激，擇期不如行動，今晚就動手：

文展大

兩三年太久了啦

我先跟您預約分享瓶

前題是您試喝過ok

<為啥贈品酒的蓋子要是開罐器開呢?>

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文展

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回應帳號:看天吃飯(jaguar1370)

引言：
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小弟這幾個月玩高粱酒至今，菜鳥期〝黑白買〞與測試自己的口味，買了一些雜七雜八的高粱酒，加上一些買大送小的贈品酒，想想也該做個整理了結。

記得之前爬文做功課時，拜讀前輩沒喝不喝的高粱全部入成1甕，，〝驚喜與驚嚇交織輪替〞想到就粉刺激，擇期不如行動，今晚就動手：

文展大

兩三年太久了啦

我先跟您預約分享瓶

前題是您試喝過ok

<為啥贈品酒的蓋子要是開罐器開呢?>

感謝各位大大的支持與鼓勵，沒想到小弟的〝資源再利用〞獲得各位的熱烈回響，我想這類普飲酒陳放個二、三年大概跑不掉，中途或許可以在甕嘴倒一些出來試喝味道，依經驗法則再做彈性調整加入補強的酒類，反正都已經裝這麼大甕了，不差再多加一些試試看

以後開甕大家若不嫌棄，分享試喝肯定沒問題

贈品酒的蓋子品質不大好，開瓶時候容易滑牙打不開，小弟測試用開罐器挖開天窗，是較有效的對策方法，參考看看

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Shiven

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回應帳號:文展(5500665)

甘拜下風~~

文展大實在太威~~

小弟亂甕也不敢像文展大一樣通通一起來...

還是俗辣的分了台、金、馬、以及其他牌系,

台、金、馬不分度數, 只要系出同門, 是高粱通通倒進去...

目前台酒系約18L 54%, 金酒系約23L 53~4%, 馬祖東引約28L 47~8%.....

因為族系特色、香氣還滿明顯的, 所以也還不算不能喝(大概是可以拿來取暖的層級...),

台灣雜牌便宜特價系約10L52%則完全沒香氣, 有的只是濃濃酒精味

更慘的是八月中倒了兩公升左右的酒中天地進去...

試喝一口竟有濃濃火藥味....我看是整甕壞去機率非常大.....

抱持著應該喝不死的精神, 繼續亂亂甕下去吧

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滷味達人

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發表時間 2012/10/09 12:06:40

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佩服大大的實驗精神.那個甕真有特色.改天去找一個來放水

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法蘭克香腸

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發表時間 2012/10/09 21:28:26

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該不會爆炸吧

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Zaki

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想不到還可以用綜合口味地呀,

我原本只喝金酒,純,醇,可是就是少了一點香氣,

要怎麼加?東加西加?,呵呵呵

酒的成份只是酒精啪數不同茅台有加香精所以各種廠牌個有特色要甕酒需要知道自己的口味

才能截長補短恭喜文展大大有好酒喝

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劍仙

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真有科學家的精神給你個贊

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雜七雜八高粱酒入甕記

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