全新! 海尼根三號 就是要你在白天暢飲啤酒
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荷蘭啤酒商海尼根，近期即將在澳洲市場推出新品「海尼根三號」(Heineken 3)，中等濃度、精緻取向，這款佳釀擁有較低的卡路里以及碳水化合物。作為20年來唯一新品，品牌更斥資近600萬澳幣(AUD)策劃一系列的行銷活動，替未來走向全球作準備。 「海尼根三號」(Heineken… [詳全文]
啤酒.低酒精飲料新聞
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「秋季限定」十月慶典精釀啤酒 限量熱賣中
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Samuel Adams秋季限定─OctoberFest十月慶典精釀啤酒，曾連續奪得2012、2013 "季節限定" 精釀啤酒金牌，即將於9月-11月在台限量供應。 Samuel Adams秋季限定─OctoberFest十月慶典精釀啤酒 9/15起於全省頂好超市、Jasons Market Place均可購買限量供應… [詳全文]
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美國啤酒的前世今生 關鍵竟是歐洲大麥
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在過去20年來，美國啤酒經歷了前所未有的巨大變革，而歐洲大麥竟是其中十分關鍵的原因之一。根據美國商業雜誌彭博週刊(Bloomberg)報導，美國近年來出現大量的小型釀酒廠，以每年20%的速度在成長，貢獻的產值每年更高達220億美元。 而他們發現，隨著精釀酒廠遍地開花… [詳全文]
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來自加州的重磅炸藥 「分享吧」咖啡司陶特
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來自加州橘郡(Orange County)的精釀品牌The Bruery，釋出全新系列的啤酒品項「分享吧」(Share This)，這個系列的獨到之處，不僅僅因為酒廠大膽的創新精神、高品質的手工製程，更為人稱道的是，這個系列的每一款作品，都是以不同的主題設計，最後再將售出的部份收入，捐… [詳全文]
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大鯨魚與小蝦米之爭 精釀啤酒的困境
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這一兩年對啤酒巨頭安海斯—布希(Anheuser-Busch)可說是收穫滿滿，不僅收購多家美果知名精釀啤酒品牌，將其加入由百威(Budweiser)、可樂那(Corona)及麥格(Michelob)等大廠組成的家族中，更是自信滿滿併購最大的兢爭對手，全球第二大的南非米勒(SABMiller)酒業… [詳全文]
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美糖水精釀廠 失竊3000箱啤酒竟離奇現身
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位於美國亞特蘭大的嬉皮精釀廠糖水(Sweet Water)，傳失竊了超過3000箱的啤酒庫存，目前正積極找尋下落。據酒廠表示，時間是在6月19日星期二早上，兩輛載著3272香，也就是78500瓶啤酒的拖車，竟意外的在路上消失。 嬉皮精釀廠糖水(Sweet Water)日前失竊超過3000箱的啤… [詳全文]
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比利時萊佛修道院啤酒 推出新造型專屬酒杯
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比利時知名的修道院啤酒品牌萊佛(Leffe)，經歷18月的設計與開發後，終於推出了新款專屬酒杯。全面提升品飲經驗，帶給行家萊佛啤酒最完美的一面。 修道院啤酒品牌萊佛(Leffe) 新款專屬酒杯 能彰顯酒款色澤與延續氣泡生成的時間 據酒廠表示，新的造型杯具更能彰… [詳全文]
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中秋前哨戰 啤酒狗與英知名燒烤推BBQ套餐
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不知道是不是台灣中秋烤肉的風潮，已經一路流行到英國了呢？蘇格蘭精釀巨頭啤酒狗(BrewDog)在今年八月底，聯合英國知名的燒烤餐廳連鎖店Bodean’s，推出了啤酒主題的燒烤系列特餐，有興趣的精釀迷們不妨在今年中秋節試試。 精釀啤酒品牌啤酒狗聯合英國知名燒烤… [詳全文]
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美百歲人瑞表示：啤酒助我延年益壽
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美國一名高齡達102歲的人瑞，在接受當地媒體訪問時表示，自己每天四點都要來一杯冰涼啤酒，而這項「好習慣」也幫助他活到現在這個歲數。 這位來自美國南卡羅萊納州的高齡婦人Mildred Bowers即將在今年八月邁向人生第103歲，當被問到是如何達到如此驚人的歲數之時，她… [詳全文]
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夏日蚊蟲多 喝啤酒成攻擊目標？
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比起夏日黏膩又濕熱的天氣，更令人無法忍受的就是擾人的蚊子。但請各位品酩者注意啦！根據日本近期的一項調查指出，蚊子較喜歡叮咬飲用啤酒的民眾，就算飲用量僅達一瓶鋁罐的容量，便讓自己成為蚊子攻擊的目標。 儘管日本研究學者尚未發現具體的原因，但是任教於肯塔… [詳全文]
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斯貝賽精釀啤酒廠 推出全新桶陳限定款啤酒
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來自威士忌知名產區斯貝賽(Speyside)的精釀啤酒品牌Clan，日前與同樣是精釀大牌的William Brothers of Alloa合作，共同推出了四款全新的桶陳啤酒，別出心裁特選了來自威士忌四大產區斯貝塞、高地、低地與艾雷島的橡木桶進行這個獨特的計畫。 精釀啤酒Clan推出四款全… [詳全文]
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知名精釀啤酒創辦人 興趣釀出的億萬富豪
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美國知名精釀品牌Sierra Nevada創辦人Ken Grossman，在一次專訪中暢談自釀啤酒的興趣與熱情，是如何帶領自己一步一步成為一名億萬富翁。 精釀品牌Sierra Nevada創辦人Ken Grossman Grossman先生在大約35年前，也就是1980年為自己釀的第一桶啤酒裝瓶，然而他當時尚… [詳全文]
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推廣國產啤酒 北韓盛大舉辦20天啤酒嘉年華
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目前仍是共產獨裁政權的北韓，每天經常發生著令許多人無法想像的奇聞軼事。不過最近發布的一則新聞，更是讓許多人開了眼界，那就是在今年八月中時，北韓於首都平壤舉辦一場長達二十天的啤酒嘉年華，邀請了800名啤酒愛好者一齊同歡。 北韓於首都平壤舉辦一場長達二十… [詳全文]
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機場也是啤酒廠？貨真價實航空啤酒“AirCraft”
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接下來準備搭機前往德國慕尼黑(Munich)機場的旅客們有福了，位於德國啤酒大城慕尼黑國際機場，也是全球唯一設置於機場中的啤酒廠AIRBRÄU，近日宣佈推出了新款精釀啤酒，名稱就叫做「航空啤酒」“AirCraft”。 AIRBRÄU這次推出的品項，與最不同之… [詳全文]
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夏季啤酒大車拼 小麥啤酒指南（下）
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夏季啤酒大車拼 小麥啤酒指南(上) 小麥酒 (Wheat Wine) 看到他的名字就能推測出這是一支純烈的酒款。小麥酒其實就是當代稱呼由小麥釀造的烈性啤酒，不管是風味或是酒精濃度都是重量級的表現。酒液呈現深琥珀色，酒體飽滿乾爽，但比起標準苦IPA來得更明亮些。通… [詳全文]
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夏季啤酒大車拼 小麥啤酒指南（上）
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看到酒標上寫著小麥啤酒仍感到納悶嗎？隨著近年來逐漸上升的人氣，越來越多通路都能看見小麥啤酒的蹤跡。如同一般啤酒，小麥啤酒也擁有各式的風格，辛辣、醇厚、甘甜、內斂各展風華。現在，就讓我們將以數款風味各異的酒款，為你介紹這種風味明亮、口感細緻的夏日暢飲好… [詳全文]
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酷涼啤酒封神榜 今夏你要喝哪瓶?
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炎熱的夏天已邁向八月，擁有一個充滿著酷涼啤酒的冰箱，相信是每個愛酒人士的終極夢想。今天，我們特選出了五款今夏最不能錯過的啤酒，讓品酩者們在接下來的烈日之下，得以藉由各色的酒款，達到消暑及微醺的雙重享受。 1.Almanac Tropical Platypus 來自舊金山… [詳全文]
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原創皮爾森式歐克啤酒酒吧 現身台北東區
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2016夏天起至年底，不用再千里迢迢遠赴歐洲，來自捷克的皮爾森歐克啤酒讓你可以有更經典、獨特且多樣風味的選擇！除了市售常見的各大品牌選項，這款自西元1842年創造出全世界第一支金黃色啤酒、真正原創的「Pilsner皮爾森式」捷克皮爾森歐克啤酒，不僅尊崇經典，更開創… [詳全文]
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墨西哥啤酒品牌Bohemia 全新造型登場
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國際啤酒集團海尼根(Heineken)日前攜手一間英國知名的設計顧問公司Elmwood，針對旗下最老的特級墨西哥啤酒品牌Bohemia，進行一場改頭換面的全新變身。 墨西哥啤酒品牌Bohemia，全新造型瓶身 據品牌表示，這次的形象改造主要是為了吸引年輕的消費客群，讓他們注意… [詳全文]
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創意酒標大搜查 十大啤酒酒標精選(下)
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在創意酒標大搜查 十大啤酒酒標精選(上)，我們帶著廣大的酒友們欣賞來自世界各地的獨特酒標，體驗除了酒質、酒瓶之外，另一項藝術與設計的結晶。而在這篇當中又會有哪些驚為天人的創意酒標呢？讓我們接著看下去。 (六) Creature Comforts: Bibo 來自蔚藍海域的… [詳全文]