斯貝賽精釀啤酒廠 推出全新桶陳限定款啤酒

來自威士忌知名產區斯貝賽(Speyside)的精釀啤酒品牌Clan，日前與同樣是精釀大牌的William Brothers of Alloa合作，共同推出了四款全新的桶陳啤酒，別出心裁特選了來自威士忌四大產區斯貝塞、高地、低地與艾雷島的橡木桶進行這個獨特的計畫。 精釀啤酒Clan推出四款全新橡木桶陳啤酒 這批新款啤酒將在酒桶中陳釀達九個月，而在媒體Daily Record的報導下早已引起許多業界人士的關注，甚至從國外市場以及英國國內市場的訂單也如雪花般飛擁而來。目前確定未來將上市的亞洲市場有日本、新加坡、中國與香港。

第一批次的產量四款風味相加僅達2000箱，決大部分都是運往海外市場。Clan精釀執行長Chris Miller說道：「這一系列的桶陳啤酒橫跨了四個蘇格蘭威士忌的知名產區，透過不同的啤酒風格與深度，也讓品酒高手們細探其中不同的滋味。」

「多虧有了蘇格蘭國際發展局(SDI)以及蘇格蘭飲食協會(Scottish Food & Drink)的大力幫忙，我們在這兩年來，致力於將蘇格蘭的精釀文化以及我們引以為傲的啤酒，推向國際市場，如中國、香港、中東、中歐以及南美都是我們的目標。很高興這個計畫相當的成功，提升蘇格蘭精釀啤酒的出口，也連帶推動當地經濟的發展。」

蘇格蘭國際發展局餐飲部門主管Susan Beattie也表示：「我們又再次的締造絕佳的範例，證明如何因應國際市場的需求，打造高品質、高水準的創新產品。很高興聽到訂單長紅的消息，而我們也計畫借助團隊中市場專員專業知識，將這個合作專案推向國際。」