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新聞廣場

  • 荷蘭啤酒品牌 - 海尼根(Heineken)瓶身相當具有品牌辨識度,玲瓏浮凸的深綠瓶身、符合拇指的凹槽,再配上品牌烙印以及招牌星星標誌,帶給消費者獨特品飲啤酒體驗,但是,和大多數玻璃啤酒瓶一樣,無法避免存放啤酒時空間的浪費。設計高手Petit Romain將傳統的海尼根啤酒… [詳全文]

  • St-Germain接骨木花酒推出一款獨一無二的自行車套裝組合,價值美金1000元,購買後便可以直接將自行車騎回家,St-Germain設計了一款當代復古自行車,並且配有一瓶St-Germain接骨木花酒,非常適合在野餐或從事戶外活動。獨一無二的自行車+酒套裝組合 / 價值美金1000元St-G… [詳全文]

  • 納帕河谷日漸繁華,使得當地的交通流量大增,導致碳排放增加,影響當地葡萄酒產業,雖然納帕河谷一向注重環境保育,在1968年通過了有名的農業保護法案,嚴格限制城市周邊的開發,但是納帕河谷旅遊業的繁榮,使得交通量增加。納帕河谷交通流量大增 碳排放增加導致氣候… [詳全文]

  • 蘇格登(Singleton)2013年開春首場新品發表會,盛大獻上「蘇格登限量新春禮盒系列」,特別邀請現今華語歌壇最具代表性的創作才子方文山,分別為蘇格登12年、15年、18年單一麥芽蘇格蘭威士忌,撰寫引人入勝、充滿意境的韻腳詩。左起 才子方文山 與帝亞吉歐台灣區 朱鎮豪董… [詳全文]

  • 澳洲南部最近出現一波熱浪,多處出現有史以來最高溫,酷熱天氣引爆山火,克萊爾河谷(Clare Valley)已發生山林大火,目前消防員正在控制火情,天氣預報表示,Adelaide的氣溫將達到攝氏44度,預計這種高溫將持續一週多。南澳遭熱浪持續侵襲 引發森林大火圖為 消防員正在… [詳全文]

  • Johnnie Walker與前世界冠軍F1賽車手Jenson Button合作,攜手推出限量版威士忌,Johnnie Walker威士忌調和大師Jim Beveridge根據Jenson Button所挑出的威士忌原酒為靈感啟發,打造一款非常獨特的限量版威士忌。上海獨家發售 F1冠軍車手Jenson Button限定… [詳全文]

  • Todd Alexander成為美國布萊恩特家族(Bryant Family )所經營Pritchard Hill酒莊的釀酒師,34歲的Alexander取代Helen Keplinger負責Bryant和Bettina葡萄酒的釀造,布萊恩特家族總經理Brady Mitchell表示:「Todd為人謙遜,擁有專業技術及… [詳全文]

  • 風行全球150個國家,力求創新的全球伏特加領導品牌Absolut Vodka,歷年持續與各領域進行頂尖創意合作,繼2012發起「Absolut Blank絕對空白」全球創意運動、推出重現美好年代風味之頂級伏特加Absolut Elyx。Absolut Vodka打造絕對冰吧 進軍W Taipei冰上樂園還有色彩最… [詳全文]

  • 位於英國Chipping Campden的食品與飲品研究機構 Campden BRI,得到了歐盟250萬英鎊的資助,研究取代二氧化硫的葡萄酒防腐劑。歐盟官員表示,此次研究工作即將圓滿結束,加入新型防腐劑的葡萄酒已在英國、西班牙和德國進行試飲。英國研究機構 成功找到新型葡萄酒防腐劑… [詳全文]

  • 全球成長最快的頂級烈酒公司Patron,任命原為首席營運官COO的John McDonnell擔任全球總裁,McDonnell也將繼續負責首席營運官的職務,負責監督該公司在美國和世界各地的業務,以及所有的日常管理和全球銷售情況。John McDonnell 升職Patron龍舌蘭總裁McDonnell在2005年1… [詳全文]

  • 位於加州的肯德杰克遜酒莊(Kendall-Jackson Vineyard Estates)從Seghesio酒莊收購了877英畝的 Pine Mountain-Cloverdale Peak簡稱PMP法定產區葡萄園,具體價格尚未公布,PMP產區位於3000英尺的山谷之上,土壤富含礦物質,氣候極度適合種植葡萄。肯德杰克… [詳全文]

  • 蘇格蘭格蘭菲迪(Glenfiddich)蒸餾廠,於聖誕節時盛大慶祝酒廠成立125週年,在125年前的12月25日聖誕節當日,格蘭菲迪品牌創辦人William Grant在此運作第一支威士忌蒸餾器,這是一個非常值得紀念的偉大時刻。格蘭菲迪(Glenfiddich)盛大慶祝酒廠成立125週年在慶典這天,格… [詳全文]

  • 俄羅斯人可說是嗜酒如命,酒精濃度低於10%的啤酒,據說,過去一直為俄羅斯人定義為「食品」,不是酒,然而俄羅斯當局為了打擊國內日益嚴重的酗酒問題,2013年元旦起,正式將啤酒列入酒類施行限制啤酒銷售的法規。2013年起 俄羅斯大刀闊斧管制啤酒銷售俄羅斯總統 Vladi… [詳全文]

  • 蘇格蘭威士忌產業,正進入歷史上第二個黃金時期,根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association 簡稱SWA)百週年所做的數據統計,每年蘇格蘭威士忌產業生產額超過40億英鎊,產業從事人員約為3萬6000人。SWA統計 蘇格蘭威士忌產業價值40億英鎊蘇格蘭威士忌產業從事人員… [詳全文]

  • 近日,法國葡萄酒業者聯合起來齊聲呼籲,希望能將葡萄酒列為法國遺產並且立法保護,葡萄酒業者主張政府應該擬定相關法律,保護國產葡萄酒。葡萄酒已經被視為是法式飲食文化中不可缺少的一部分,而聯合國教科文組織(UNESCO)在2010年11月時,也已宣布,葡萄酒是世界無形資… [詳全文]

  • 絕對伏特加擁有豐富優質的風味選擇,今年又再展現無限創意,挑戰味覺體驗,打造第一款花香伏特加Absolut木槿花(Absolut Hibiskus),調和木槿花、石榴,未添加任何糖分,希望可以開啟bartender以花入酒的調酒風潮,開展調酒的可能性。絕對伏特加(Absolut)推出第一款花香… [詳全文]

  • 澳洲傑卡斯(Jacob’s Creek)將推出第一款生物動力自然農法葡萄酒,於Barossa河谷的酒莊遊客中心限定販售,目前依然還陳釀在橡木桶中,使用2012年產於McLaren河谷的生物動力自然農法葡萄園的希拉葡萄,釀造預計今年上市。傑卡斯(Jacob’s Creek) 即將推出第一款 生物… [詳全文]

  • 艾雷島知名威士忌波摩(Bowmore)與私人精英俱樂部Caledonian Club蘇格蘭人俱樂部同樣深具傳統、追求品質,並且以蘇格蘭文化為傲,今年兩者成為合作夥伴,位於英國倫敦的蘇格蘭人俱樂部開設了波摩品酒室(the Bowmore room)。蘇格蘭人俱樂部Caledonian Club設置波摩(Bowmor… [詳全文]

  • 來自蘇格蘭的一家啤酒釀製廠,近期創下金氏世界紀錄,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度,生產出這款啤酒的酒廠位於蘇格蘭愛伯丁,於今年才開始生產淡型愛爾啤酒(pale ale)。65%abv 製造全世界酒精濃度最高的啤酒蘇格蘭啤酒… [詳全文]

  • 英國人Ian Hutcheon於智利發行第一款與隕石陳釀的卡本內蘇維儂葡萄酒,這款加入太陽系能量的卡本內蘇維儂葡萄酒取名為隕石(Meteorito),葡萄產自智利卡恰布谷(Cachapoal)Tremonte葡萄園,參與陳釀的葡萄酒的隕石大小約為3英寸。智利「隕石(Meteorito)葡萄酒」隕石為太陽… [詳全文]