CIVC反對蘋果新手機使用「香檳」色之名
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近日蘋果發佈新版iPhone 5S 和iPhone 5C最受矚目的莫過於新版5S推出兩款顏色，一種是石墨的暗灰色，一種是類似香檳的淡金色，但在手機的發行前夕，香檳同行業協會(CIVC)已強烈警告蘋果不可採用「香檳」之名。CIVC反對蘋果新機使用「香檳」一專有名詞來命名CIVC發言人表… [詳全文]
新聞廣場
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木桐堡前總監 Philippe Cottin 於上週去世
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二十世紀波爾多葡萄酒行業的一位重要人物、曾任木桐堡(Chateau Mouton Rothschild)總監之職40多年的 Philippe Cottin，於上週去世。作為BPR公司(Baron Philippe de Rothschild SA,簡稱BPhR)主席，Cottin在建立La Baronnie酒商業務、成… [詳全文]
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御鹿干邑 將出售給法國集團EDV SAS
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經過5個月在市場上的公開招商，如今英國企業CL World Brands已同意將御鹿干邑出售給法國集團EDV SAS，雖然目前交易還尚未完成。不過，當地報導已透露交易金額介於4000-6000萬歐元，EDV SAS聲明：「承接御鹿干邑優質的釀造工藝，和在市場上絕無僅有的地位後，我們未來的… [詳全文]
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台灣三得利 引進日本「屋頂啤酒花園」
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夏天是全世界都瘋啤酒的季節，一同舉杯，抓住夏天的尾巴，台灣三得利旗下的日本頂級啤酒The PREMIUM MALT’S引進日本最夯的「屋頂啤酒花園」，首創在都市餐廳ATT 4 Fun頂樓舉辦「The PREMIUM MALT’S仲夏音樂饗宴」。台灣三得利 The PREMIUM MALT’S仲夏音樂饗宴「屋頂… [詳全文]
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Johnnie Walker 藍牌城市天際線限定瓶
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國際酒業集團帝亞吉歐(Diageo)發行全新限量商品 - Johnnie Walker藍牌城市天際線限定瓶系列，經典的藍牌瓶身上刻印全球數個知名城市的天際線景觀，包括新加坡、香港、孟買、舊金山、紐約、洛杉磯和奧克蘭，限定於旅遊免稅零售通路發行。Johnnie Walker 藍牌城市限定瓶 /… [詳全文]
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Cruzan蘭姆酒 推出蒸餾師熟成系列
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Cruzan蘭姆酒最新發行三款頂級熟成蘭姆酒系列，包括Cruzan酒廠鑽石黑蘭姆、Cruzan酒廠鑽石淡蘭姆酒，以及美國新橡木桶熟成的Cruzan單桶蘭姆，三款酒款熟成年份都介於5-12年。Cruzan蘭姆酒的總裁兼釀酒師Gary Nelthropp表示：「我已迫不及待要讓Cruzan的粉絲嘗試蒸餾師熟… [詳全文]
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旭品洋酒專賣店 用心服務贏得客戶的心
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今年邁向第二十二年的旭品洋酒，位於商家林立的新竹市東門城圓環地區，人潮絡繹不絕，酒專門市提供優質齊全、豐富的酒類與親切的服務，讓到來的顧客賓至如歸。老闆 陳增有先生從踏入酒界至今，參與了整個台灣洋酒界的演變，由葡萄酒的熱門風潮，到目前走向單一純麥威士… [詳全文]
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考古發現 葡萄酒釀造早於青銅器時代
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希臘的Dikili Tash地區發現歐洲有記載以來的最古老的葡萄酒樣品，其歷史可追溯到西元前4200年，這一發現改寫了現有的對新石器時代人類生活方式的記錄，Dikili Tash史前遺址位於希臘東馬其頓地區德拉馬(Drama)的東南部。希臘Kavala省 發現6000年前葡萄酒遺跡距腓立比古… [詳全文]
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波爾多法令通過 可採購AOC葡萄酒增產
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今夏，在波爾多冰雹風暴中蒙受損失的波爾多葡萄酒生產商，可以購買AOC原酒來提高產量，在波爾多葡萄酒協會(CIVB)的干預下，本週協會主任Michel Delpeuch宣佈通過一條法令，允許波爾多釀酒師從相同產區額外採購AOC原酒。波爾多葡萄產量銳減 開放釀酒師採購原酒今年被冰… [詳全文]
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湯瑪丁推出 - 地獄之犬Cù Bòcan威士忌
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湯瑪丁(Tomatin)蒸餾廠以蘇格蘭高地傳說中的神秘動物 - 地獄之犬Cù Bòcan為靈感，推出全新威士忌酒款。傳說一位湯瑪丁的酒廠員工，在深夜獨行時感覺被幽靈跟蹤，在黑暗中他伸手探路時，驚覺摸到地獄之犬Cù Bòcan的皮毛。湯瑪丁(Tomatin)地獄之犬威士忌 / 建議售價43.99… [詳全文]
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西班牙佳釀 米其林三星餐酒配在台重現
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台灣莎祿(Salud)名稱來自西班牙文的乾杯，是台灣新型態西班牙葡萄酒與食材進口代理商， 引進整體葡萄酒體驗，目前旗下有多款西班牙葡萄酒與烈酒，而從葡萄酒與美食作為認識一個國家的第一步，往往是最令人愉快的開始。圖左起 西華總經理Achim與台灣莎祿(Salud)創辦人 陳… [詳全文]
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波爾多透過街景功能 酒莊全貌一覽無遺
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葡萄酒迷們很快就能在網上通過google的街景(Streetview)功能，一窺波爾多酒莊的美麗全景風貌，波爾多Saint Estephe產區的拉芳酒莊(Chateau Lafon Rochet)已與google合作，通過街景技術，展示酒廠、酒窖內部景象以及酒莊建築的外部風貌。波爾多拉芳酒莊(Chateau Lafon… [詳全文]
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納帕谷與香檳區合作 防產區域名遭濫用
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美國納帕河谷葡萄酒產區正與法國香檳區、歐盟國際原產地保護機構合作，防止域名被搶先註冊，損害產區品牌聲譽，近來，ICANN(互聯網名稱與數字位址分配機構)，也陸陸續續批准了.vin 和 .wine等多項名稱註冊。圖左為 納帕谷酒商協會主席Bruce Cakebread其認為ICANN對於區… [詳全文]
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波摩推出萬聖節特別款 - 惡魔之桶威士忌
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蘇格蘭艾雷島波摩(Bowmore)威士忌蒸餾廠在今年10月推出萬聖節限定酒款：惡魔之桶(The Devil’s Casks)，特別以first fill雪莉桶熟成10年，裝瓶時酒精濃度為56.7%，具有火熱的風味伴隨著水果蛋糕、巧克力和深色水果的滋味。惡魔之桶(The Devil’s Casks)威士忌波摩(Bowmo… [詳全文]
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德國慕尼黑啤酒節開跑 為期兩週大狂歡
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9月21日德國慕尼黑啤酒節開跑，展開為期兩週的大狂歡，幾百民眾身著巴伐利亞服飾，參加了傳統的大遊行，慕尼黑啤酒節每年都吸引來自世界各地約600萬人參加，由市長為第一只啤酒桶裝上龍頭，並為巴伐利亞州長倒滿了第一杯啤酒。德國慕尼黑啤酒節開跑 吸引來自世界各地6… [詳全文]
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野火雞(Wild Turkey) 一款不尋常的威士忌
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野火雞(Wild Turkey)近期發行一款不尋常的威士忌酒款，調和波本與高酒精濃度的黑麥威士忌，打造出限量版酒款名叫 - 野火雞寬恕(Wild Turkey Forgive)，這款酒的創造契機是因為一位野火雞員工的無心之過，意外成就了一款威士忌的誕生。野火雞發行「野火雞寬恕(Wild Turke… [詳全文]
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比利時格林堡啤酒 限量版頂級精裝禮盒
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嘉士伯啤酒集團下的頂級啤酒比利時格林堡啤酒，源自於1128年的雋永傳奇，為主攻頂級啤酒愛好者消費者族群，推出限量精裝版啤酒禮盒。造型將為復古的古書籍造型，燙金封面更透露出低調奢華的風格，每一組禮盒都有一組專屬序號，象徵著獨一無二的尊爵不凡，都禮盒中更將附… [詳全文]
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酒商種族歧視言論 遭葡萄酒宣導家封殺
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葡萄酒宣導家雜誌(The Wine Advocate，簡稱TWA)，義大利酒評人Monica Larner宣佈，今後再也不品嚐Friuli葡萄酒生產商Fulvio Bressan的產品，原因是Fulvio Bressan在Facebook上貼出了一則種族歧視言論後，Larner做出的回應。Fulvio Bressan在… [詳全文]
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Sussex 葡萄酒廠宣布 將推出工藝烈酒
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Sussex葡萄酒廠宣布將推出一系列工藝烈酒，包括獲獎無數的Sussex干型琴酒，該酒廠表示將拓廣旗下品牌產品線，發行Blackdown工藝烈酒品牌確保酒廠未來持續成長。酒款包括Blackdown Sussex干型琴酒(酒精濃度37.5%)、Blackdown Sussex伏特加(酒精濃度37.5%)、Blackdow… [詳全文]
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加州野火燃燒 酒農恐葡萄遭煙熏污染
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美國加州優勝美地國家公園(Yosemite National Park)的野火已經猛烈然後了12天，受災面積持續擴大，至今僅控制了15%的火勢，依舊向公園及水庫方向延燒這場被稱之為環火(Rim Fire)的森林大火產生的煙塵厚厚的懸浮於山腳空氣中。加州野火燃燒12天 酒農擔心葡萄遭煙熏污染… [詳全文]