李奧納多生日會擲300萬美金 飲香檳做慈善
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好萊塢超級影星李奧納多狄卡皮歐(Leonardo DiCaprio)近期在生日宴會上，豪擲300萬美元消費香檳，據報導，李奧納多與朋友在紐約著名的The Darby餐廳舉辦38歲生日宴，據內部人士表示，李奧納多為了這場宴會，傾盡所能。李奧納多生日會擲300萬美元香檳助興 同時不忘做公益… [詳全文]
香檳.氣泡新聞
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皮耶爵香檳與壁紙設計師 打造冬季限定禮
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皮耶爵(Perrier-Jouët)香檳在今年冬季推出與壁紙藝術家Claire Coles連手打造的限定禮盒，Claire Coles是一位壁紙設計師，以帶有水墨畫風格的手工縫製古典壁紙見長，雖然年輕，卻對傳統英式壁紙上的手工刺繡及鑲嵌圖案相當有研究。壁紙設計師 Claire Coles打造皮耶爵(Per… [詳全文]
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義大利鑽石情人微甜氣泡酒 7-11預購中
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賽車競賽中，得獎車手在領獎台上開啟超大瓶香檳慶賀，這種分享喜悅分享榮耀的畫面，您現在也可以輕鬆擁有實現囉，不用花到巨瓶香檳好幾萬塊，現在6千塊就買得到一樣的氣氛，就是「義大利鑽石情人微甜氣泡酒3公升巨瓶」。義大利鑽石情人微甜氣泡酒 3公升巨瓶享受吧… [詳全文]
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法國蘭頌香檳 在坎城推出Extra Age系列
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法國蘭頌香檳(Lanson Champagne)於近期在坎城舉辦的國際免稅零售展(TFWA World Exhibition)上發表最新的Extra Age系列酒款，該系列介於蘭頌黑牌香檳與年份香檳之間，目前，該系列香檳包括蘭頌Brut香檳、粉紅香檳和白中白香檳。蘭頌香檳於坎城推出Extra Age系列每一款皆… [詳全文]
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南非酒業集團Distell 搶攻英國氣泡酒市場
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日前，南非葡萄酒巨頭Distell抓住英國消費者熱衷低酒精度葡萄酒的契機，推出了一款低酒精氣泡酒新品，這款來自南非的氣泡酒生力軍，名為J.C Le Roux Le Domaine，目前已攻佔英國Morrisons超商，此款Le Domaine氣泡酒酒精度只有7.5%左右。南非酒業 積極搶攻英國氣泡酒… [詳全文]
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300年歷史布倫海姆宮 將有一座香檳酒吧
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英國布倫海姆宮(Blenheim Palace)具有300年的歷史，更是前英國首相邱吉爾的出生地，被列為是世界文化遺產，近期，布倫海姆宮在擴建藍圖中計畫建造一座香檳酒吧，開放給參觀的民眾，為了提升觀光形象，布倫海姆宮正耗資百萬英鎊執行設施升級。具有300年的歷史的布倫海姆… [詳全文]
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泰廷格香檳 前總裁Jean Taittinger逝世
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現任泰廷格香檳前總裁Jean Taittinger於9月底逝世，享壽89歲，Taittinger家族私下舉辦了非常低調的喪禮，Jean Taittinger出生於1923年1月25日，為泰廷格香檳創辦人Pierre Taittinger之子，曾經也擔任過泰廷格香檳的領導人。泰廷格香檳榮譽董事Jean Taittinge… [詳全文]
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Nyetimber第一支 英國半干型氣泡酒
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英國氣泡酒界新盟主Nyetimber推出第一款半干型(demi-sec)氣泡酒，使用酒莊生產的100%夏多內葡萄，平均每升含糖量為45克，比干型起泡酒的標准含糖量高出四倍，酒莊釀酒師 Cherie Spriggs表示，Nyetimber半干型起泡酒品質優異。Nyetimber釀造第一支英國半干型氣泡酒打造此… [詳全文]
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007限量版 消音器造型密碼鎖典藏紀念盒
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為了紀念007躍上大螢幕的50週年，以及Bollinger香檳與James Bond的合作伙伴關係，Champagne Bollinger推出一個限量版的消音器造型密碼鎖典藏紀念盒，「Bollinger 002 for 007」時尚，有趣，創新，就像是個神秘的情報員。「Bollinger 002 for 007」限量版… [詳全文]
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預計2016年 氣泡酒全球銷量將達2億箱
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自2001-2012年間，全球非香檳氣泡酒由4250萬箱(9L裝)增長至了1.81億箱，預計到2016年，全球銷量將達到2億箱，其中又以產於義大利東北部的Prosecco氣泡酒是為「最閃耀的明星」，Prosecco氣泡酒更引領全球氣泡酒市場。氣泡酒成為了一種日常飲品 帶動了氣泡酒的全球消費… [詳全文]
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酩悅(Moet)香檳 控告黑桃A香檳 敗訴 !!
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旗下擁有香檳王(Dom Pérignon)、庫克香檳(Krug )、 Moët & Chandon香檳的酒業集團酩悅軒尼詩(Moët Hennessy)控告黑桃A香檳(Armand de Brignac Champagne)廣告不實敗訴，酩悅軒尼詩於美國曼哈頓聯邦法院提起告訴。黑桃A香檳自許為全球頭號香檳(rated… [詳全文]
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伯蘭爵新推出 詹姆士．龐德限定版香檳
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眾所矚目的最新007系列電影空降危機(Skyfall)，計畫將在10月26日於英國戲院首映，龐德最愛的香檳品牌伯蘭爵(Bollinger)特別發表限量“Bollinger 002 for 007”香檳，向007系列電影致敬，此款香檳瓶身與包裝設計獨特，且配合007電影為主題。詹姆士．龐德(James Bond)最愛… [詳全文]
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2012氣候不理想 香檳產量急遽銳減
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今年，法國香檳產區面臨數10年來最不利的香檳葡萄生產季，計畫於今年9月20日左右開始採收葡萄，即使最近將近收成季的天氣逐漸好轉，但歸咎於早年一連串的天災，因此今年的產量仍然表現得相當地不樂觀。數十年來 最糟糕的香檳產季變化惡劣的氣候 讓葡萄植株受損4月中… [詳全文]
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法國頂級查理海錫克香檳 全面大改造
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去年法國高端品牌專營公司EPI從Remy Cointreau手中收購了查理海錫克(Charles Heidsieck)香檳後，由CEO Cécile Bonnefond和管理總監Robert Remnant為該品牌成立了全新的經營團隊，重新分析和定位查理海錫克香檳在市場上的角色。對旗下brut réserve、brut… [詳全文]
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Taylors推出轉蓋氣泡酒 創造未來趨勢
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位於南澳Clare河谷的葡萄酒酒商Taylors(在英國又被稱為Wakefield)，在研發出特殊保鮮瓶蓋後，推出旗下第一瓶轉蓋式氣泡酒，Taylors今年將10%的氣泡酒酒款改以轉蓋式包裝，此次轉蓋氣泡酒能夠成功，行銷總監Mitchell Taylor表示相當開心。全世界第一款 Taylors轉蓋式氣… [詳全文]
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Bruno Paillard擬控告伯蘭爵香檳抄襲
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Lanson-BCC香檳集團董事Bruno Paillard近期發表聲明稿，表示伯蘭爵(Bollinger)香檳2個月前發表的新瓶身，與集團旗下Bruno Paillard香檳酒瓶造型如出一轍，Bruno Paillard表示：「我們將兩款香檳照片以電腦疊影比對，近乎完全相同。」Bruno Paillard香檳成立於1… [詳全文]
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Bruno Paillard主張香檳標示除渣日期
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Bruno Paillard香檳公司表示，他們在香檳酒瓶上標註除渣日期的主張深獲肯定，Bruno Paillard香檳在研究過各家香檳商生產報導後，決定率先將香檳的除渣日期透明化，香檳的除渣工序是在第二次發酵後，除去瓶中殘留的的酵母殘渣。Bruno Paillard香檳 率先將香檳除渣日期… [詳全文]
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專訪 維多莉亞香檳亞洲區經理Renaud
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法國馬特爾香檳集團(G.H. Martel & Co)旗下的維多莉亞優質香檳(CHAMPAGNE VICTOIRE)，在台灣知名洋酒代理商酒之最的代理下，於2012夏季正式登台，酒之最特別邀請法國馬特爾香檳集團亞洲區經理 Renaud Bancilhon先生來台。圖左起為 法國馬特爾香檳集團亞洲區經理 Ren… [詳全文]
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英國人改變消費模式 棄香檳而買氣泡酒
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英國市場研究公司敏特(Mintel)在最新的英國酒業市場報告中表示，香檳在市場上已漸漸失勢，今年英國花費約6.9億英鎊於香檳酒款的消費，比起2007年時的10億英鎊，下滑了不少，反觀氣泡酒卻在同期從4.5億英鎊，今年成長至7.2億。英國酒業市場最新報告 氣泡酒銷售量首度超… [詳全文]
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日本花藝大師 演繹皮耶爵香檳美好年代
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1902年時玻璃藝術大師Emile Galle在香檳酒瓶上繪製盛開的銀蓮花，成為首版皮耶爵美好年代(Belle Epoque)香檳，今年皮耶爵(Perrier-Jouet)與日本花藝大師東信(Makoto Azuma)合作，以美麗的創作向Emile Galle獻上致敬。2012年皮耶爵(Perrier-Jouet)香檳… [詳全文]