2012氣候不理想 香檳產量急遽銳減

今年，法國香檳產區面臨數10年來最不利的香檳葡萄生產季，計畫於今年9月20日左右開始採收葡萄，即使最近將近收成季的天氣逐漸好轉，但歸咎於早年一連串的天災，因此今年的產量仍然表現得相當地不樂觀。

數十年來   最糟糕的香檳產季

變化惡劣的氣候   讓葡萄植株受損

4月中旬的霜降使10%的香檳產區被毀，大部分區域損失高達40%，6月初Cote des Bar地區惡劣的冰雹天氣，讓近1000公頃的葡萄園受損，一些生產商幾乎一粒葡萄未收，估計影響會直到2013年屆時產量也將會降1/3。

往後香檳品質並不會打折扣   因為產量稀少反而更為珍貴

之後，潮冷的氣候，導致花期由原來的短短數天延長至4星期，結果率極低，葡萄青澀不熟，近期溫暖濕潤的天氣又引發了一系列的病害，讓果實感染霉菌，對於香檳生產商而言，2012年並不是一個好年份。

不過，香檳同行委員會主任Dominique Moncomble表示：「2012年的惡劣氣候僅會影響產量，相對地，香檳的品質並不會打折扣，因為產量稀少而更為珍貴。」