奇富25年單一麥芽原酒第8號桶 台灣版限定上市
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格蘭父子旗下神秘而與世隔絕的 KININVIE 奇富酒廠一直是全球威士忌愛好者關注的焦點,由於產量稀少及鮮少對外曝光,使得每一瓶佳釀都格外的珍貴。KININVIE 奇富酒廠在創廠之初曾有一批專門保留給格蘭父子家族內部的珍貴酒液,從1990年創廠至今醞釀了25年不曾對外釋出… [詳全文]
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格蘭父子旗下神秘而與世隔絕的 KININVIE 奇富酒廠一直是全球威士忌愛好者關注的焦點,由於產量稀少及鮮少對外曝光,使得每一瓶佳釀都格外的珍貴。KININVIE 奇富酒廠在創廠之初曾有一批專門保留給格蘭父子家族內部的珍貴酒液,從1990年創廠至今醞釀了25年不曾對外釋出… [詳全文]
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由愛丁頓集團全球旅遊零售(Edrinton GTR)獨家販售的麥卡倫黃金年代系列(The Macallan Age of Travel),是麥卡倫與法國頂級水晶製造商萊儷(Lalique)的最新系列合作,靈感源自於1930蓬勃的旅行黃金年代,全系列充滿復古風情與典雅細緻的時代風範。 麥卡倫黃金年代系列(… [詳全文]
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在丹佛倫河(River Deveron)與北海交會之處,蘊藏土地、海洋與數十年經驗的精華,這個地方就是麥克多夫(Macduff)蒸餾廠。自1962年起,經過技藝、時間、耐心與優美風景的昇華,麥克多夫蒸餾廠創造了許多完美且獨特的威士忌。 丹佛倫18年麥芽威士忌(The Devron 18 Year… [詳全文]
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蘇格蘭的道格拉斯藍恩(Douglas Laing)裝瓶廠,近日宣佈將推行首支泥煤哥艾雷島節慶限定款調和威士忌(Big Peat Feis Ile Edition Islay Blended Malt Whisky)。為了慶祝威士忌聖艾雷島一年一度的Feis Ile嘉年華,而直接命名為Big Peat Feis Ile… [詳全文]
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全球第一大烈酒集團帝亞吉歐自成立以來,以全球性的視野放眼國際市場,提供消費者優質的酒精飲品。帝亞吉歐所擁有並持續營運的28家蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠中,僅有三家座落於海島區域,分別為位於艾雷島東北方的卡爾里拉〈Caol Ila〉、艾雷島南方的樂加維林〈Lagavuli… [詳全文]
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花生奶油配果醬(Peanut Butter and Jam)是許多人童年搭配三明治的經典口味,但今天我們搭配的不是吐司,而是把這個經典口味,移植到同樣是極為經典的調酒上—老式雞尾酒(Old Fashioned) Peanut Butter and Jam Old Fashioned 瓶裝調酒 建議售價:34.95英鎊(… [詳全文]
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由蘇格蘭威士忌權威專家選為「一生必喝101支威士忌」聞名的托本莫瑞酒廠,再度推出年度限量款 ~ 里爵1996蘇格蘭單一麥芽威士忌。如同它的命名,1996代表著每一滴酒液皆蒸餾萃取於1996年,並陳年達20年以上,在這琥珀金色的珍釀中,非常難得的運用了島上首批恢復釀造的泥… [詳全文]
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在蘇格蘭眾多蒸餾廠中,長久以來,唯有皇家布克萊(Royal Brackla)以低調奢華的絕美風味,擄獲頂級威士忌行家們的味蕾,許多品酩者儘管費盡心力仍無法買到如此稀有、珍貴的皇家布克萊威士忌。 不過接下來這個消息,可能又也使眾多威士忌收藏家們精神大振,皇家布克萊… [詳全文]
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格蘭傑榮幸宣佈英國高球名將Justin Rose(賈斯汀˙羅斯)成為格蘭傑全新全球高球大使。賈斯汀17歲參加1998年英國高球公開賽,即以業餘球手身份拿下第四名的優異表現。擁有完美高爾夫球球員稱號的賈斯汀,在高球場上的無私奉獻與格蘭傑「傑作,源自不必要的堅持」的品牌精… [詳全文]
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威士忌史上最重要的典藏系列之一 - THE BALVENIE DCS Compendium 百富首席調酒師典藏系列珍稀原酒於2016年正式在台灣上市,這系列酒款是為了紀念百富首席調酒大師大衛史都華一生對威士忌產業的貢獻,他在百富酒廠工作超過50年,是現今蘇格蘭地區最資深的調酒大師,也是… [詳全文]
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在國際各大比賽中經常奪冠的愛倫(Arran)威士忌酒廠,日前宣佈正在計畫在愛倫島上打造第二個蒸餾廠,以彌補位於Lochranza鎮的原廠產量不足。為了歡慶酒廠21週年生日,第二場的位置選定同樣是在愛倫島南部的Lagg小鎮。 愛倫威士忌酒廠,計畫打造第二座蒸餾廠於愛倫島南… [詳全文]
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許多人或許沒喝過愛爾蘭威士忌,卻絕對有聽過經典的調酒愛爾蘭咖啡,甚至對這杯充滿了醇厚與豐富味覺變化的調酒愛不釋手。或許是在用餐後喝一杯,為一餐劃下完美的句點,或許是在早晨,帶給您上班的魔力。然而,有更多人只想知道完美配方,才能自己在家隨時製作這杯魅力… [詳全文]
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2016於美國舉辦之舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)結果出爐,「噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶威士忌原酒」榮獲「年度其他產區最佳威士忌獎(BEST OTHER WHISKEY)」與「雙金牌(DOUBLE GOLD MEDAL)」之殊榮,另外「噶瑪… [詳全文]
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艾雷名廠拉弗格(Laphroaig),近日發表新品—拉弗格傳承款(Laphroaig Lore),在簡短介紹中表示這款將會是歷年來最馥郁的一支酒(richest to data)。同時,這也是一款無年份威士忌。 拉弗格傳承款(Laphroaig Lore) 建議售價:75英鎊(GBP)約為3510元台幣/ 酒精濃… [詳全文]
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三得利前任首席調和師,同時也是三得利有限公司(Suntory Limited)的前任執行長稻富孝一(Koichi Inatomi),入選為世界知名的威士忌雜誌(Whiskey Magazine)名人堂。成為該名人堂中第二位日本籍入選者。入選儀式與同樣是威士忌雜誌所辦的2016年國際威士忌大賞(World Whiske… [詳全文]
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四玫瑰(Four Roses)酒廠蒸餾大師Jim Rutledge在2015年親自挑選四款威士忌,調和而成四玫瑰小批次限量款波本威士忌(Four Roses Limited Edition Small Batch Bourbon)。創造出這支作品後不久即宣佈退休,離開了他投入了將近50年的烈酒產業。 四玫瑰小批次限量款… [詳全文]
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當KOVAL威士忌與Mikkeller啤酒,這兩個獨特品牌開始合作時,不同的釀酒工藝之間會碰撞出什麼樣的火花呢?KOVAL蒸餾廠,身為芝加哥釀酒狂潮中的第一家蒸餾廠,KOVAL威士忌不使用美國波本常見的玉米,改用中歐產的Spelt小麥作為原料。 KOVAL 單一桶威士忌 建議售價… [詳全文]
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這瓶酒的出現源自於一場天大的錯誤,然而,這場錯誤竟然誤打誤撞的為我們帶來一個美麗的誤會 – 駿馬美國威士忌。 駿馬波本威士忌 建議售價:50美元(USD)約為1626新台幣/ 酒精濃度:57.5% / 700ml 威士忌原酒來自肯塔基州大城路易威爾(Louieville)的Stitz… [詳全文]
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Kirsteen Campbell被任命為蘇格蘭調和威士忌龍頭威雀(The Famous Grouse)的首席調和師,將與現任首席調和師Gordon Motion接棒。Kirsteen在Gordon的手下工作了將近8年,年僅33歲就當上了蘇格蘭順風(Cutty Sark)威士忌的首席調和師。 (左)Gordon Mot… [詳全文]
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英國裝瓶廠Berry Bros. & Rudd宣布,為了要讓消費者能更清楚的識別,格蘭路思(Glenrothes) Alba珍藏系列日後將改名為格蘭路思波本桶珍藏系列(The Glenrothes Bourbon Cask Reserve),換上新名再出發。 格蘭路思波本桶珍藏系列(The Glenrothes Bou… [詳全文]