威雀換新血 首席調和師交棒

Kirsteen Campbell被任命為蘇格蘭調和威士忌龍頭威雀(The Famous Grouse)的首席調和師，將與現任首席調和師Gordon Motion接棒。Kirsteen在Gordon的手下工作了將近8年，年僅33歲就當上了蘇格蘭順風(Cutty Sark)威士忌的首席調和師。 (左)Gordon Motion，威雀現任首席調和師
(右)Kirsteen Campbell，威雀下任首席調和師 Kirsteen所接任的職位可說是萬人稱羨，擔任首席調和師代表著她將得知威雀獨步業界的調和機密。威雀每年生產4千3百萬瓶的調和威士忌，在全球超過百國販售。同時，威雀也是英國及蘇格蘭地區的調和威士忌銷售冠軍。

首席調和師負責管理威雀在愛丁頓(Edrington)調和總部中知名的「106樣本室」。這間樣本室中儲存了近11,000筆單一純麥、穀物以及調和威士忌的樣本，由Gordon 和Kirsteen領導的嗅香師團隊每天可以鑑測近600個樣本，替威雀創造兼具色澤、香氣與性格的調和素材。

而Kirsteen昔日的上司Gordon也將持續在愛丁頓集團中服務，擔任集團的首席威士忌製造師，並專注於集團旗下的單一純麥系列商品，包含高原騎士(Highland Park)、陀崙特(Glenturret)及麥卡倫(Macallan)。

Kirsteen受訪時說道，很高興也很榮幸能夠成為威雀的首席調和師，威雀是一家令人驚艷的品牌，很期待未來以新的身份和團隊合作，持續地為顧客帶來兼具品質與特色的美酒，不負我們英國銷售冠軍的稱號。

Gordon也表示，Kirsteen是一個極具天份的調和師，你能保證她絕對可以勝任這個位置。在過去六年來，很高興能擔任威雀的首席調和師，我在這裡達到了我的生涯高峰，以威雀40年純麥蘇格蘭威士忌奪下2013年國際烈酒大獎(ISC)的特優獎(Trophy Award)，不管是我個人或整個團隊都是莫大的驕傲。

除此之外，Kirsteen也將持續擔任順風威士忌的首席調和師。