獲獎無數愛倫酒廠 將增設第二座蒸餾廠

在國際各大比賽中經常奪冠的愛倫(Arran)威士忌酒廠，日前宣佈正在計畫在愛倫島上打造第二個蒸餾廠，以彌補位於Lochranza鎮的原廠產量不足。為了歡慶酒廠21週年生日，第二場的位置選定同樣是在愛倫島南部的Lagg小鎮。 愛倫威士忌酒廠，計畫打造第二座蒸餾廠於愛倫島南部的Lagg小鎮 選定的場址充滿了歷史韻味，早在19世紀就開始有釀酒的歷史，直到1837年才停產。一直到愛倫酒廠創立以前，原先這個酒廠就是當地最後一座合法的蒸餾廠。也因此，這個第二座酒廠可謂是承先啟後。

擴廠的主因在於提高產量已滿足日益增加的品牌愛好者，品牌目前在Lochranza酒廠已添購了兩座壺式蒸餾器以及另一間調和室。而創立於1995年的酒廠可說是連年獲獎。包含在2013年舊金山烈酒(SFWSC)大賽中以12年圓筒強度拿下雙金牌傲人成績。

1997年開幕的遊客中心更是請到了女王與大家共襄盛舉，遊客中心不僅提供小規模的行程導覽，更擁有深入淺出的威士忌講解，精心的佈置與構思已連去兩年獲得Scottish Field威士忌大賞的最佳遊客中心獎。不意外的，位於Lagg鎮的第二個酒廠也會設置遊客中心推廣威士忌文化。

酒廠的營運總監Euan Mitchell說道，我們很期待接下來的計劃，隨著時間，我們的客群穩定的在成長，而遊客中心的訪客數更是急速增加，Lagg代表著島上威士忌產業曾今的光榮，而我們則打算將這份榮耀傳承下來。

我們期望，在不違反計畫的允許之下，Lagg蒸餾廠能讓更多人品嚐到愛倫酒廠的美好，也能如北方的Lochranza一樣帶給南方同等的熱情與溫暖。