道格拉斯Douglas Laing 非凡地區系列出新款
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熟悉道格拉斯(Douglas Laing)的品酩者們,肯定對他們旗下的非凡地區麥芽系列(Remarkable Regional Malts collection)印象深刻,不過他們一定也會發現,這個系列中,缺少了蘇威五大產區中的低地產區。 道格拉斯(Douglas Laing)伊比鳩魯(The Epicurean)低地… [詳全文]
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熟悉道格拉斯(Douglas Laing)的品酩者們,肯定對他們旗下的非凡地區麥芽系列(Remarkable Regional Malts collection)印象深刻,不過他們一定也會發現,這個系列中,缺少了蘇威五大產區中的低地產區。 道格拉斯(Douglas Laing)伊比鳩魯(The Epicurean)低地… [詳全文]
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酒業巨人帝亞吉歐(Diageo)在今年五月初宣布,旗下調和威士忌大牌約翰走路,將在旅遊零售通路釋出全新限定款調和威士忌—島嶼綠牌(Island Green)。酒精濃度為43%而一公升的瓶裝售價將為42英鎊(GBP),約為2000元台幣。 約翰走路Johnnie Walker 全新限定款調和… [詳全文]
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向來以重度泥煤聞名的Ardbeg 5月28日在全球一同啟動Ardbeg Night。為紀念幾個世紀前艾雷島的黑夜私運風潮,2016年Ardbeg Day以「私運」為主題,同時突破以往,首次於夜晚舉辦這個屬於泥煤威士忌粉絲的全球盛事。而台灣更是繼當地艾雷島,唯一一個在海邊舉辦Ardbeg Night… [詳全文]
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蘇格登承襲品牌突破經典的創新精神,探索完美平衡的各式風貌,推出全球限量蘇格登25年及21年單一麥芽威士忌,為蘇格登家族再添高年份酒款新成員,讓品牌全系列商品更趨完整。 蘇格登高年份威士忌品鑑會特地邀請全球知名威士忌教父Charles MacLean (查爾斯 麥克林)親… [詳全文]
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ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)在英國舉行,為世界具有權威、公信力與影響力的烈酒競賽之一。今年是金車噶瑪蘭酒廠第七年參加ISC國際烈酒競賽,成績表現亮眼,創歷年比賽佳績,超越去年的四面金牌,今年勇奪五面金牌(Gold Medal),獲獎酒款分別為:… [詳全文]
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高原騎士以北歐的歷史傳承為傲。北歐民族約在西元850年進入奧克尼群島,並撰寫出世人熟知的北歐英雄奇遇。本系列酒款是對當時住在奧克尼群島上著名維京戰士們的事蹟與貢獻致敬。 INGVAR 神槍單一麥芽蘇格蘭威士忌 Non age Single Malt Cask Strength Whi… [詳全文]
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Ardbeg的所在地艾雷島有一段暗黑的過去,回溯到幾個世紀前,早在Ardbeg酒廠成立前,是段私運當道的年代。每當夜深人靜時,私運黑船會停靠在艾雷海岸,將貨物隱藏在洞穴中,準備將私造的威士忌運到世界各地。 2016年,Ardbeg將喚醒這段充滿騷動且黑暗的過去,將Ardbeg… [詳全文]
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來自加州的聖喬治Baller威士忌,是當地手工威士忌的先驅,這款威士忌以屠龍故事聞名的殉道聖人聖喬治作為酒標,這還不夠新奇,圖中的西方基督教經典人物不僅身著武士和服,在月光下一腳踩著橡木桶,另一隻腳還踏在龍身上,呈現衝突怪誕的美感。 聖喬治Baller梅酒桶陳… [詳全文]
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蘇格蘭指揮官威士忌(High Commissioner Whiskey)來自羅曼德湖(Loch Lomond)蒸餾廠,而這個蒸餾廠也正好在低地與高地的交界處,自1856年以來便開始蒸餾、調和並裝瓶威士忌。 羅曼德湖(Loch Lomond)蒸餾廠,地處低地與高地的交界處 不過真正使指揮官威士忌出名的,… [詳全文]
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傑佛遜(Jefferson)波本威士忌的創辦人及首席蒸餾師是Trey Zoeller,而充滿叛逆與實驗精神的奔騰熱血,一直以來就流藏在Zoeller家族的體內,早在1799年,Trey Zoeller的祖先就曾因非法製造與銷售烈酒遭到逮捕,過了超過200年後,他的子嗣會帶給我們什麼驚喜呢? 傑佛… [詳全文]
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美國酒業巨頭集團百富門(Brown-Forman)日前宣佈將推出全新的肯塔基波本品牌,庫伯純釀(Coopers’ Craft)(暫譯),預計今年夏天在美國市場上市。坐擁世界知名的傑克丹尼爾(Jack Daniel)田納西威士忌,這是百富門20年以來第一次要推出自家的波本新品牌。 百富門全… [詳全文]
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美國經典波本威士忌品牌金賓(Jim Beam),下個月將在英國推出旗下新品金賓雙桶(Double Oak)波本威士忌,酒如其名,金賓雙桶便是將原酒先後陳放於兩個不同的全新橡木桶,據悉這款新品將由寰盛洋酒集團(Maxxium)帶入英國市場。 金賓雙桶(Double Oak)波本威士忌 建… [詳全文]
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酩帝(Michter’s)波本威士忌來自美國波本威士忌聖地肯塔基州,不僅如此,他更號稱是全美第一間威士忌蒸餾廠,創建於1753年,將美國早期勇於開拓的冒險精神傳承至今。 酩帝(Michter’s)10年單桶波本威士忌 建議售價:150美元(USD)約為4860元台幣 劇作… [詳全文]
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格蘭傑日前於免稅通路專屬的傳奇系列(Legends series)中,推出了第三款,也將會是該系列最後一款佳釀—Tarlogan,延續著先前兩支傳奇系列的酒款多賽克(Duthac)及Tayne,Tarlogan也將是一款無年份標示的單一純麥威士忌。 格蘭傑傳奇系列Tarlogan單一純麥威士忌… [詳全文]
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位於蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)的獨立裝瓶廠道格拉斯(Douglas Laing),將以旗下Old Particular系列,發行2016年Feis Ile節慶限定款,威士忌將選用艾雷名廠波摩(Bowmore) 1999年的單一純麥威士忌。 Old Particular波摩1999 Feis Ile節慶限定款 僅限… [詳全文]
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布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌,位於終年受享強勁海風洗禮的艾雷島,成就了布萊迪威士忌與眾不同的醞釀佳域,海風淬煉並引領著製酒師,打造口感與風格強烈的布萊迪精神,布萊迪酒廠更是堅守傳統蘇格蘭威士忌製程的堅毅品牌,以「原於土地、忠於靈魂」的理念,創作最耐人尋… [詳全文]
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當你聽到一家波本蒸餾廠是從美國創立前期就營運到現在的話,不用想就知道這個酒廠一定來頭不小,當這個酒廠不只歷史悠久,還被美國政府政府選定為國家歷史景點時,那真的是挖到寶了。 今天要介紹的酒廠就是知名的水牛足跡(Buffalo Trace)酒廠!水牛足跡以多款經典的… [詳全文]
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JOHNNIE WALKER以精湛的調和工藝,持續進行創造醇香酒液的實驗,而JOHNNIE WALKER綠牌48%台灣限量版正是承襲先驅精神推出的傲人之作。人稱「香港隱世廚神」的米其林雙星主廚鄭錦富,力求「經典為體,創意為用」,以前瞻創新的烹飪方式演繹新式菜色,與調酒師團隊百年來… [詳全文]
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2016舊金山世界烈酒競賽於上月結束,布納哈本獲得評審團一致推崇,榮獲「2016年度風雲酒廠」。其中布納哈本25年更獲選為年度最佳威士忌,在高年份20年以上威士忌品類中勇奪最高殊榮雙金獎;布納哈本18年也同樣獲雙金牌獎,布納哈本12年榮獲金牌獎。 英商邦史都華行銷… [詳全文]
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英國酒品經銷商Amathus Drinks日前宣佈將代理頂級的手工威士忌Michel Couvreur,精挑細琢的手工、法國境內熟成、蘇格蘭原酒,兼具三種相異特色的Michel Couvreur,帶有一層神秘的面紗。 這次代理的酒款分別是,Couvreur’s Blossoming Auld Malt Whisky、C… [詳全文]