美國酒吧 推出要價500美金奶昔調酒
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一家在加州好萊塢的酒吧，打造了一款售價500美金(USD)的酒精奶昔，並以施華洛世奇水晶戒做裝飾，由Libertine集團所有的撲粉室(The Powder Room)酒吧，發表了此款500美金的天鵝絨金礦(Velvet Goldmine)調酒。好萊塢 撲粉室(The Powder Room)酒吧由調酒師Adrian… [詳全文]
利口酒新聞
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日本低酒精飲料 - ほろよい微醉白色沙瓦
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今年初於台灣全面上市的日本人氣低酒精飲品ほろよい微醉，透過代言人 田馥甄清亮歌聲的密集放送，讓全台年輕消費族群對於該飲品耳熟能詳，品牌知名度也在25-34的年齡層中達到71.5%(104即飲酒精飲品調查2013.10)。日本人氣低酒精飲料 ほろよい微醉白色沙瓦 全台上市可… [詳全文]
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金巴利 發行龍舌蘭與咖啡利口酒調和酒
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美國金巴利(Campari)發行Cabo Wabo龍舌蘭品牌新酒款，調和阿拉比卡咖啡豆製成的咖啡利口酒和100%藍網龍舌蘭，風味形容具有研磨咖啡、香草和巧克力口感。同時，伴隨著藍網龍舌蘭草與蜂蜜的甜美滋味，美國金巴利公司表示：「Cabo Wabo龍舌蘭是由著名搖滾樂手Sammy Hagar所… [詳全文]
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美國市場限定發行 -「香料野格」新酒款
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德國野格在美國市場發行新酒款 -「香料野格」將品牌傳統草本秘方結合香草與肉桂，打造出溫暖迷人的全新滋味，限定版的香料野格酒精濃度為25%，適合常溫直飲或搭配可樂，與過去適合冰飲的經典野格截然不同。新款香料野格 美國市場搶先發行野格的市場執行副總Adam Rosen… [詳全文]
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百年風情 馬丁尼(Martini)150週年慶晚宴
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義大利經典苦艾酒和氣泡酒品牌馬丁尼 (Martini)為紀念其問世150週年，特在湖岸舉辦時尚色彩濃烈的盛大慶典，彰顯傳承百年的義大利風情。這場150週年盛大慶祝活動成為該品牌風情和激情的終極象徵，在義大利湖泊迷人景色映襯下的活動現場，能身臨其境地感受到馬丁尼充滿神… [詳全文]
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貝禮詩香甜酒 美國發行香草肉桂新風味
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繼本月在歐洲發行奢華巧克力(Baileys Chocolat Luxe)後，貝禮詩在美國發行香草肉桂新風味，調和經典愛爾蘭奶酒、馬達加斯加香草和肉桂，9月在全美各大通路發行。官方特別推薦了一款名為迷人貝里斯的調酒shot(Bailey’s Glamour Shot)，以25ml貝禮詩香草肉桂，搭配15ml的… [詳全文]
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帝亞吉歐 發表貝禮詩巧克力利口酒
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帝亞吉歐近期發行貝禮詩比利時巧克力利口酒(Baileys Chocolat Luxe)，是世界首款調和比利時巧克力與愛爾蘭威士忌的香甜酒，口感像是在品味融化的香濃巧克力一般；由帝亞吉歐酒類研發家Anthony Wilson發明，他也是貝禮詩創辦人之子。貝禮詩比利時巧克力利口酒 (Baileys C… [詳全文]
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卡魯哇推出南瓜香料限定風味 迎接萬聖節
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全球知名的咖啡香甜酒品牌卡魯哇，繼2012年發行薑餅限定風味後，今年為了迎接即將到來萬聖節，特以發行南瓜香料新風味(Kahlúa Pumpkin Spice) 。卡魯哇南瓜香料酒精濃度為20%，調和100%的阿拉比卡咖啡、蔗糖蘭姆酒、天然南瓜和秋季香料，卡魯哇的所有公司保樂力加在見證… [詳全文]
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著名女星烏瑪舒曼 代言2014年金巴利月曆
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2014年金巴利月曆由烏瑪舒曼(Uma Thurman)擔任女主角，由著名時尚攝影師 Koto Bolofo掌鏡，這位風格前衛的著名女星代言的2014年金巴利月曆以「Worldwide Celebrations」 (全球節慶) 為主題，烏瑪舒曼(Uma Thurman)擔任2014金巴利月曆女郎每個月從世界各地不同文化… [詳全文]
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柑曼怡(Grand Marnier)推出頂級鈦金酒款
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經典柑橘酒 - 柑曼怡(Grand Marnier)推出充滿異國情調的頂級酒款商品 - 柑曼怡鈦金(GM Titanium)，於今年8月開始在美國華盛頓特區、洛杉磯和南佛羅里達發行，新酒款象徵柑曼怡的企圖心，積極在美國烈酒市場拓展品牌和行銷。柑曼怡鈦金(GM Titanium)白蘭地 / 建議售價44… [詳全文]
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荷蘭De Kuyper公司 重現1930失傳利口酒
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在奧地利意外發現近4000瓶1930年代出產的利口酒和琴酒，Schiedam Genever博物館與荷蘭酒業集團De Kuyper合作針對酒款進行考古，並向當地人請教酒款的釀製傳統，這些年代久遠的酒藏被認為是在1930年代屬於奧地利進口商Lauda 所有。消失40年 De Kuyper找回失傳已久的水… [詳全文]
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保樂力加夏日限定 51 Rosé粉紅茴香酒
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保樂力加51茴香酒(Pastis 51) 不含苦味，風味甘甜，深受消費者歡迎，今年夏天保樂力加特別推出限量版的51 Rosé粉紅茴香酒，在法國馬賽機場和里昂機場限定發行。鎖定女性消費者，51 Rosé粉紅茴香酒具有粉紅葡萄柚、草莓、黑加崙子和覆盆莓的風味，酒精度為35%，比經典款… [詳全文]
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阿布打比五星級飯店 推出駱駝奶調酒
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阿聯首都阿不打比的麗池卡爾登大運河飯店(The Ritz-Carlton Abu Dhabi Grand Canal)，不久前聘請了一位駱駝奶調酒師，專門研發以這種蛋白質極為豐富的奶品為原料，調配各種雞尾酒。調酒師使用當地出產的駱駝奶，結合其他新鮮素材如草莓和薄荷，調配出具中東風格的調酒，… [詳全文]
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全球最高齡調酒師 98歲的Angie MacLean
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來自美國康乃狄克州Bridgeport的調酒師Angie MacLea，現年98歲，她可能成為全世界最年邁並且任職最久的調酒師，Angie MacLea出生於1915年，從17歲時展開調酒生涯，至今她仍在Panama Joe’s Café酒吧擔任全職調酒師。最年邁的調酒師 工作長達81年之久每週6天，工作8小… [詳全文]
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新加坡國立大學學生 成功研發出榴槤酒
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一群新加坡國立大學學生，發明全世界第一款榴槤酒，由博士班學生Christine Lee和Fransisca Taniasuri合作研發；榴槤是為東南亞水果之王，氣味濃郁具有臭魚、臭襪子、汙水的氣味，研發學生採用乳酸發酵技術，使榴槤酒保留了果肉香濃順滑的特點。新加坡國立大學博士班學生… [詳全文]
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法國Bleu Coco利口酒 詮釋異國海島情懷
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法國By Necker酒業於今夏發行一款充滿異國情調的夏日利口酒 - Bleu Coco，結合椰子、香草和法國伏特加與白蘭地，柔順充滿香氣的口感，營造出逃離現實、身置度假海島的夢幻氛圍，Bleu Coco的包裝別出心裁以荷蘭藍瓷藝品為靈感。一款在夏日易飲而無負擔的利口酒 - Bleu Co… [詳全文]
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Somersby夏日蜜蘋果酒 全台造勢活動
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近年來全世界蘋果酒品類均持穩定成長，亞洲地區更是成長快速，嘉士伯集團看準台灣的蘋果酒市場潛力，於2013年四月正式在台上市Somersby夏日蜜蘋果酒。暢飲夏日蜜蘋果酒 蘋果大獎任你抽甫上市的Somersby夏日蜜蘋果酒在七月份更乘勝追擊，將在全台舉辦遊街造勢及試飲活… [詳全文]
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英御用紅茶聯手世界特調冠軍 創意無限
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在極度成熟的台灣下午茶市場，眾多業者以多角化的創意試圖從中開創新的商機。針對輕熟世代的都會群眾，英御用紅茶品牌聯袂了4位專業特調師，發揮其各自的技術與創意，以多款風味的紅茶與酒品作結合，並加入其他夏日元素。「Tom’s Old Fashion」以濃郁的英式早餐茶重新… [詳全文]
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艾碧斯 在全省夜店引爆最具話題的調酒
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繼2012 Akemi成為艾碧斯代言人、年度創意調酒聖賽獲得廣大迴響後，艾碧斯即將在全省夜店引爆年度最具話題性的創意調酒 -「艾碧斯獨品系列」，艾碧斯品牌大使同時是國內頂尖Lounge的調酒大師 - Allen創作出一系列的艾碧斯獨品調酒。「艾碧斯獨品系列」創意調酒即將在全省… [詳全文]
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World Class世界頂尖調酒師 台灣區總決賽
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引領全球精緻調酒風潮的「調酒界奧斯卡」 - 「World Class世界頂尖調酒師大賽」2013年台灣區總決賽盛大登場，比照全球總決賽的四大挑戰關卡、國際級專業評審團的精闢評比，30位晉級決賽調酒好手們卯足全力，展現精湛技藝與無限創意。World Class國際評審團 - 左起 世界… [詳全文]