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我對原酒的看法

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討論主題:我對原酒的看法 [ 其它 ]

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種田三郎

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什麼是威士忌原酒?
有人說是原桶酒,有人說未經兌水的都算原酒,
但我說原酒本來應該被稱為原料酒,因為原酒本來就是用來勾兌威士忌的原料。
威士忌原是一門勾兌的藝術,而原酒恰如其反,原酒在橡木桶陳年後直接裝瓶、說好聽叫原汁原味,事實上,相對於勾兌酒,原酒除了釀酒工法以外毫無技術可言,而各家酒廠原酒的存量更是滿坑滿谷。
但是蘇格蘭酒商卻愚笨的把"昂貴"的原酒勾兌成便宜酒出售或"賤賣"給裝瓶廠或調和酒廠裝瓶,
只有台灣人最聰明 ,把原料酒賣得比成品貴倍數倍甚至數十倍(看懂得自己想),
如果原酒真的那麼好,那些一線酒廠,以後不必再賣12年那些低價酒了,全部改賣原酒,成本低售價高人力又精省。
我說這只是想表達我的看法,無意與專門經營或收藏原酒的大咖們筆戰。我個人認為現在炒作原酒跟幾年前炒作金門大麴時情形很相像,但我一想到那滿坑滿谷的橡木桶庫存量,我就對這些正在陷入原酒泥沼的酒友們捏把冷汗!
我的看法是:原酒價格不合理並且沒有投資的價值,收藏者早晚血本無歸!
但是有夢最美,陶醉在拍賣價的迷藥裡也是一種幸福!
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阿志801

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看完全部討論串,小弟受教許多!
感謝各位賢拜!
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sonyone93

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HTC過千元多少外資媒體追捧,掉到40這些倫還不是又不見了,反正好玩而已不用太認真啦!
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大師

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推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登入時間:2026/08/31 08:15:15 IP:220.134.58.*

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引言:
酒廠裡的調酒師不是笨蛋,
酒質早在出廠前都分好了,
按自己的能力喝酒就是了. 口袋淺就努力找平價好酒,
口袋深就各廠高年分都來一輪. 有什麼好爭的?

大大所言甚是,我認同!我口袋淺,專找平價酒來喝,便宜好喝才是王道!貴的就......
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狗子

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其實,有點了解版主想要表達的。
 
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賴達

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其實不只原酒漲的誇張(跟前幾年比)普飲相對都跟著漲(您看看山崎12),供需的問題,原廠帶頭炒,有能力就喝,沒錢就忍一忍,不買不喝不會怎麼樣
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你說勒

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參在一起做撒尿牛丸不就沒事了
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frankie

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Dear 前輩,P9網就是一個可分享經驗及表達意見的地方,感謝您的經驗分享。
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emily1106

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買酒有三種,第一種拿來喝,第二種拿來賺錢,第三種幫人補坑,基本上第三種自己不會發現,而且還買的很開心,大大真的多慮了,因為這三種人都很開心,商人要賣高價編故事非常合理,但自以為是品酒大師幫忙抬轎最後都是殘廢收場
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竹山小黑狗

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學長好
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