我對原酒的看法
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討論主題:我對原酒的看法 [ 其它 ]
回討論區列表種田三郎
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有人說是原桶酒,有人說未經兌水的都算原酒,
但我說原酒本來應該被稱為原料酒,因為原酒本來就是用來勾兌威士忌的原料。
威士忌原是一門勾兌的藝術,而原酒恰如其反，原酒在橡木桶陳年後直接裝瓶、說好聽叫原汁原味,事實上,相對於勾兌酒，原酒除了釀酒工法以外毫無技術可言，而各家酒廠原酒的存量更是滿坑滿谷。
但是蘇格蘭酒商卻愚笨的把"昂貴"的原酒勾兌成便宜酒出售或"賤賣"給裝瓶廠或調和酒廠裝瓶，
只有台灣人最聰明 ,把原料酒賣得比成品貴倍數倍甚至數十倍(看懂得自己想),
如果原酒真的那麼好，那些一線酒廠,以後不必再賣12年那些低價酒了，全部改賣原酒，成本低售價高人力又精省。
我說這只是想表達我的看法，無意與專門經營或收藏原酒的大咖們筆戰。我個人認為現在炒作原酒跟幾年前炒作金門大麴時情形很相像，但我一想到那滿坑滿谷的橡木桶庫存量,我就對這些正在陷入原酒泥沼的酒友們捏把冷汗!
我的看法是:原酒價格不合理並且沒有投資的價值,收藏者早晚血本無歸!
但是有夢最美,陶醉在拍賣價的迷藥裡也是一種幸福!
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阿梁
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Ashliu
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shane67
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再者論工法和技術並不是丟到桶子就這麼簡單吧
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浤
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調和的，呴搭啦！
原酒的，呴搭啦！
（都會醉，滋味如何，鼻子跟舌頭最清楚！）
喝酒的繼續喝；投資的繼續精挑細選；烘抬的繼續找理由。
（喝酒請勿開車，未成年請勿喝酒）
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種田三郎
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種田三郎
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種田三郎
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喝酒找對味，投資靠眼光，炒酒靠哄抬！
干邑的 呴搭啦！
調和的，呴搭啦！
原酒的，呴搭啦！
（都會醉，滋味如何，鼻子跟舌頭最清楚！）
喝酒的繼續喝；投資的繼續精挑細選；烘抬的繼續找理由。
敬 版上各位大大，我乾杯，大家..
喜歡就好 用我的老OT VSOP 敬你
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東東
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藝術與享受
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malcolm
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他漲由他漲，清風拂山崗，
他炒任他炒，明月照大江。
他自炒來他自套，我自一口真氣足（誤）XD
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金假仙
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我也算古董?
嗯嗯、我看嘛⋯⋯
你應該算Extar Old等級的....^_^😄
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嫩維
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原酒有特色但價格離譜，終有一日會回歸正常，對我來說酒只是轉手獲利的商品，但有些酒友把它當做投資標的真的很可怕，發這文多少會擋到少數人的財路!今晚喝多了若有得罪請海涵!
oK,
大大的意思,可能是替多數酒友抱怨、大家可能誤會他了,因為確實原酒炒的太離譜了,大大可能是要大家小心,根本没那麼貴跟價值,調合或勾兌的幾佰元就有,很便宜Y,應該是這樣没錯吧？
別亂追,成為笨蛋.有錢人當笨蛋還好、錢没很多的人那真可悲,
可能大大不善表達,言詞用錯方向。是這樣的意思吧。
目前很多洒都炒的套住了、不要再追,成為呆子,笨蛋、白癡,
喝酒的人、酒入肚,義薄雲天,成了炒家利用的對象。
最後希望版主、能包些好的單桶,價位低、來造福酒友,也不枉費你今天發言,
或是有什麼價優的好酒,介紹大家分享、老酒鬼一向都是如此。
老酒鬼有很多粉絲也,也有很多酒友喊我乾爹也,真不好意思.確實有點年紀
目前好像设什麼酒可炒了,噶己套很多人了.日威也套了.連酒專也套了,
還有什麼正要炒。细心觀察、有明價高價在徵的,就小心了。話不能說白、會擋人財路,說得好,就幫我😉😉😉按個讚、😀😀😀
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藤井美樹
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阿球
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回應帳號:種田三郎(gasman)
小弟都是喝花格105無年份原酒不管是價格部分(一張小朋友有找)或品質都讓我很滿意
而且我喜歡先開瓶放3-5個月再喝香氣口感大升級唷
大大其實想說的是原酒在市場上價格被炒的非常高要大家不要盲目追隨就這麼簡單的事情
只是價格這麼高還是有人買只能說明商場的一件事當市場需求量大而供應量不足就只能以價格調漲來限制數量而大大只是怕又出現(有行無價導致滯倉或是)的狀況對市場或酒商都是傷害
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樂透哥
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那同樣一桶原酒~~蒸餾廠可以拿來勾兌多少低年份的酒呢??...
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