另人感動的-雪莉泥煤- 新版 Bunnahabhain 18 年 46.3% 品飲記錄
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討論主題:另人感動的-雪莉泥煤- 新版 Bunnahabhain 18 年 46.3% 品飲記錄 [ 品飲心得 ]
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對於我這一個酷愛雪莉桶及目前庫藏之中沒有任何一隻艾雷島泥煤風格的人來說：會在今天一口氣買了十多隻新版 Bunnahabhain 18 年 46.3% (非冷凝過濾) 的威士忌，實在是沒人會相信。但是，我今天確實是做了這件事。我已經好幾年未買泥煤口味的威士忌了，不過今天這隻C/P 值超高，一張多不到二張的OB 18年，強調(非冷凝過濾) 歐洲雪莉桶及泥煤海鹽風格明顯而平衡，表現實在是太棒了！另我著實感動。我非常感謝英商邦史都華公司台灣分公司
能為台灣喜歡單一麥的愛好者 引進這麼好的貨並給消費者這麼優惠的價格，給你鼓鼓掌！
Bunnahabhain 本來的水源就是沒有流過泥煤的地區，所以泥煤風格本來在艾雷島就是最弱的，這款18年是第一次用(非冷凝過濾)
且第一批次用了非常棒的歐洲雪莉桶去調合，而且我感覺到酒液不只 18年，表現上相當另人激賞。
新版 Bunnahabhain 18 年 46.3% (非冷凝過濾)
品飲次數：3次 杯型：ISO杯
C：深琥珀色、油酯中至厚而豐富、淚腳約5至6秒
N：撲鼻而來的是另人驚豔的愉悅香氣、充滿著豐富的七至八分熟的柑橘、瓜果香甜、七分熟的烏梅香氣、太妃糖的香甜、香甜的乳酯蜂蜜感、清新的木質清香、些許淡淡的泥煤海風鹽味、非常協調而平衡的雪莉泥煤的香氣表現，因為乳酯的關係所以完全無嗆辣的感覺。
T：酒液滑入口中之感覺乳酯相當香甜而豐富、另我為之眼睛一亮，心裏正想：不會吧！這隻艾雷島的威士忌，雪莉桶的風格怎如此明顯，而且是一個夠水準的雪莉桶。八分熟的柑橘、瓜果香甜，七分熟的烏梅及莓果香甜、淡淡的太妃糖及巧克力香、蜂蜜的香甜蜜感、橡木桶的木質清香、輕度泥媒、中度而明顯的海風鹽味感、酒體濃郁厚重明顯而滑順、毫無酒精感及辛香料的刺激、層次變化多樣而口感另人愉悅。
F：尾韻相當久而悠長、口中充滿著雪莉桶帶來優異香甜表現而久久不散、口腔之中充滿淡淡的泥煤味及明顯的海風鹽味相當另人討喜。
C：這隻新版的非冷凝過濾的１８年的表現實在另我驚訝及感動，真的是以歐洲雪莉桶及泥煤海鹽風格來說：實在是表現的太
Excellent！對於我這一個酷愛雪莉桶來說的人來說，這隻實在是深得我心。
C 22+ N 23 + T 24 +F 23 -----------SCORE 92分
好貨才是王道
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我是青蛙
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香氣跟口感果真如學生証大所言，令人驚喜；
尾韻持續力一口，十分鐘以上；油酯豐富啊；
隔天，杯底，有蜂蜜香與黑糖香，依然豐富；
真是C/P值，令人滿意的一瓶酒；
所以，今天又追加二瓶了，呵呵；
不過，價錢有點小貴一點點了，值得；
^^。
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阿ken
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喵喵
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vincent925
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我是青蛙
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回應帳號:vincent925(8811301997)
只能建議，找信任的店家買；
不信任的話，就不要買吧；
因為瓶子看起來都差不多吧？？
你說的貼紙，應該是指背標的部份吧；前標的部份應該還好；
背標的部份，有可能是還來不及印上去，所以用中文貼紙先貼；
許多平行的商品，還不是都，背標下面貼一個中文標籤而已；
因為是法令的規定；一定要做；
如果，你看過葡萄酒的中文背標，大概會吐血吧，很多都只是五行字，每行不超過十個字；
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堂哥
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vincent925
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回應帳號:學生證-執杯代書(cp0555)
C：琥珀色，綿密而緩慢的淚腳，易見的油脂感
N：淡淡的泥煤味緊接著過熟水果香甜味及去光水味。
T：入口感覺香甜口腔四周果香味四溢，微淡巧克力、蜂蜜及木桶香，些許的唾液隨然而生。反而感覺不出鹹味，酒體厚而滑順。
F：尾韻雪莉桶的香氣持久卻沒有桶子的澀味，實屬難得。杯底殘餘酒氣明顯的烏梅味浮現。
感想：抱著懷疑的態度品嚐，符合多數稱讚的內容，適合由雪莉桶進入艾雷島的酒友們。 如能比照舊版的價格，一定能吸引更多的人轉向。
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我是青蛙
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回應帳號:vincent925(8811301997)
不知，版大，是否有推薦其它價位相同的好酒；
^^。
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speeder
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回應帳號:我是青蛙(eric9356)
舊的便宜200塊....還有貨
新版缺貨中
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我是青蛙
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可以，找P9網上，常出現的幾位有信譽的商家；
電詢看看，我也是這樣加減打電話，才買到的；
不過，現在有沒有商品可購買，就看運氣了；
我是在台中購買到地(文華高中對面)，多電洽，就有機會囉；
呵呵；
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lipstar
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回應帳號:我是青蛙(eric9356)
阿伯可以看L幾，L6,L7,L8
買了幾瓶阿布46.3，瓶身的標示是L6，跟版主的是一樣的。
大家的標示是多少？
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乂影煞乂
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連ㄟ
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ENID
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伊卡
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前兩天開瓶喝了!的確如學生証大大所言，雪莉桶風格很明顯，香味也很夠!入口相當順，但是不知道是我個人口感還是品飲方式不對，總覺得它的後勁不是很夠，會不小心想喝很大口
雖說已經上升到46.3%喝起來在嘴裡的香氣濃郁感維持的並沒有想像中久~這是唯一覺得有點可惜的地方!但整體來說C/P值真的是很高~是值得一試的酒~
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ILvWhisky
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有參加3/27品飲會的大大
到時可再比較12.18.25的不同之處
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Shaft
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HINANO
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少尉排長
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回應帳號:伊卡(xlavozy)
這支今天透過小李大大讓我品嘗到
覺得不錯~想要收個一兩隻自品
不知道有沒有前輩可以割愛的?
感恩
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