特別口感的金門高粱酒 民國89年二公斤品飲
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討論主題:特別口感的金門高粱酒 民國89年二公斤品飲 [ 品飲心得 ]
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未來不知如何，我覺得應該活在當下。
開瓶未醒現原味，那個我愛的梅子味。
一分鐘後的味道，梅子香氣水果口感。
硬要挑這個酒的毛病，就是沒啥辣尾。
這個缺點會讓人一杯接一杯，會酒醉。
香氣太棒，讓人意猶未盡又回味無窮。
使用錫杯口感更佳，德國製的錫杯優！
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楠島次郎
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楠島次郎大大好！
今晚我已經喝了兩罐啤酒，還不過癮。看見您po出這瓶梅酒冰飲，我去儲藏室找呀找，老皇家禮砲捨不得開，包裝完整的想等著送禮，於是開這瓶老約翰走路Swing。這款我以前喝過，直飲香氣不夠張揚，加..
大師大大好，前輩的儲藏室簡直是藏寶庫，老扣扣的藏酒隨手一抓就有，羨慕！
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大師大大好，前輩的儲藏室簡直是藏寶庫，老扣扣的藏酒隨手一抓就有，羨慕！
楠島次郎大大好！
沒啥好羨慕的，就是入品酒坑比較早而已。
自年紀輕開始品酒一直到現在，好多年了！
倘若有一天我們巧遇，我也準備好了好酒，
要送給您這樣的品酒名仕，我只是個小咖，
附庸風雅的人，希望我們都順利度過疫情。
稍晚我要發個品酒文，還請您多多指教啊！
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楠島次郎
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楠島次郎大大好！
沒啥好羨慕的，就是入品酒坑比較早而已。
自年紀輕開始品酒一直到現在，好多年了！
倘若有一天我們巧遇，我也準備好了好酒，
要送給您這樣的品酒名仕，我只是個小咖，
附庸風雅的人，希望我們.. 謝謝前輩抬愛，感恩！
祝前輩一切順利，平安喜樂。
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謝謝前輩抬愛，感恩！
祝前輩一切順利，平安喜樂。
楠島次郎大大好！
您太客氣太謙虛了，實屬有實力的能人。
敬祝您與夫人生活愉快，闔家平安，健康長壽。
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楠島次郎
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真其妙，突然有股葡萄味在口腔深處湧出，這是我第一次喝到這樣的高粱酒，
常聽p9前輩討論86 87有葡萄味卻從沒感受到，這次這100金印太讓我吃驚了。
不過是曇花一現，第二口就感受不到了。
就像皇家藍標舊版（新版我就不知道）開瓶時一股哈密瓜味令人陶醉，但喝時又似乎感受不到。
味蕾或許跟身體狀態 口腔吃過的食物 口水酸鹼值⋯有關，很羨慕一些品酒專家能細分各種味道。
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100金印在當年也有同胞兄弟，就是同時期生產的中白龍。價格差不多，100金印口感卻優很多，特殊在於口感很不錯，現在感覺更好。
您認為皇家舊藍標的哈密瓜味，有這種香味難能可貴，若有存貨要好好珍惜，市面上少見。
86老高粱我好多年前在老酒店裏喝過，由於蔘味過濃且嗆一點，當時還要賣我幾千元，我沒有辦法接受。反而是馬蕭520當天大白龍，幾年前開，口感好得很，還有淡淡粉光篸(花旗篸)的香氣，非常優！只是當年馬蕭520很難取得，現在更難。與大阿扁系列香氣方向不同。
嗅覺與味覺敏銳的專家，他們所感受到酒裏的味道，都是疑似或類似的味道，畢竟是酒而不是實物，相信您多品嚐且與同好多研究，您也能頭頭是道闡述出酒的香氣與口感。
今晚我還是喝啤酒與威士忌配小菜，一直想開瓶封膜或酒標較破舊的老白蘭地，還是無法決定。
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楠島次郎
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楠島次郎大大好！
100金印在當年也有同胞兄弟，就是同時期生產的中白龍。價格差不多，100金印口感卻優很多，特殊在於口感很不錯，現在感覺更好。
您認為皇家舊藍標的哈密瓜味，有這種香味難能可貴，若有存貨要好好..
謝謝大師前輩指點，前輩的經驗是幾十年的累積讓小弟白白受益了。
大師在酒的知識，小弟佩服。
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謝謝大師前輩指點，前輩的經驗是幾十年的累積讓小弟白白受益了。
大師在酒的知識，小弟佩服。
楠島次郎大大好！
以高粱酒來說，我認為搞的就是稀有度與優質度，品相好不好，口感好不好，非常重要。
有四個狀況：
既稀有又優質，
既稀有不優質，
不稀有但優質，
不稀有不夠好。
高粱酒的知識我沒有，我只是愛試酒，比一般品酒人多喝幾杯罷了，哈哈！
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楠島次郎
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楠島次郎大大好！
以高粱酒來說，我認為搞的就是稀有度與優質度，品相好不好，口感好不好，非常重要。
有四個狀況：
既稀有又優質，
既稀有不優質，
不稀有但優質，
不稀有不夠好。
高粱酒的知識我沒有，我只.. 大師前輩一出手就是不同凡想。
我會買一些稀有又質優擺著過過癮，（但還是會開一瓶來驗證一下）。
一般喝品我會選c/p值高的不稀有但質優。
我總覺得很多酒廠喜歡標新立異，用些奇奇怪怪造型的瓶子再來個限量，
酒質普普，成本都跑到華而不實的包裝酒瓶了。
謝謝前輩，受益良多。
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您很內行，目光如炬、思緒縝密，該如何處理世間事，都應該不困擾您。
天氣超熱，我吃了便當，很想喝罐冰啤酒。無奈上班期間，不能沾到酒。只能等待下班後暢飲一番。人很脆弱，熱不行、冷不行、餓不行、渴不行，窮也不行！
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楠島次郎
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楠島次郎大大午安！
您很內行，目光如炬、思緒縝密，該如何處理世間事，都應該不困擾您。
天氣超熱，我吃了便當，很想喝罐冰啤酒。無奈上班期間，不能沾到酒。只能等待下班後暢飲一番。人很脆弱，熱不行、冷不行、..
大家加油💪！
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白蘭地有個冷門品牌，網上就稱颱風。不過，不是名牌有的老酒店還不收，開喝口感就…
嘿嘿嘿！
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下雨天、放假天，我開了這種老酒，解解饞。
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楠島次郎大大好！
下雨天、放假天，我開了這種老酒，解解饞。
軒尼詩的這個好喝！
不論晴天 雨天 放假天 上班天，它就是讚！
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我目前只剩一瓶軒尼詩XO，不知道放了幾十年了，免稅店買的，還貼著價格$1980還是1680？已退色看不清。
昨天送ㄧ歲半的狗狗送去安樂X，全家人都哭哭啼啼不忍啊！
心情很複雜，今晚就喝高%的大麯，醉吧，暫時忘掉對愛狗的思念。
大家保重！
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自從國中未畢業之前，我前後養了兩次狗，
當狗兒被天神召見，我總是哭了好一陣子，
所以下定決心不再養寵物，以免傷情。
好好品嚐幾杯好酒吧！酒醉就去熟睡，明天
起床後，您又會有新的好心情、新的一天。
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歡樂時喝它慶祝，悲傷時喝它消愁。
好心情喝它應該更美味。
願酒醒後又是美好的一天。
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心情好多了嗎？人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。若心情不佳，在家品個酒，多喝幾杯睡一下也是不錯！
這款金門大麯我有一瓶，捨不得喝、放在櫃子裏。事實上我喜歡它的包裝，喝就喜歡更老的，老的圓大麯~陳年大麯酒就有如會讓人上癮的毒物般，讓人無法自拔，且昂貴得很。
天氣轉好了！可以帶著愛人出去走走，散散心嘛！
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楠島次郎
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是該出去透透氣，雖還有疫情但小心就是。
男生都較神經大條，過了就好。
內人就較會觸景傷情，不時回憶過去點滴而紅眼眶。
時間會沖淡一切，謝謝大師開導。
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