埋入全年恆溫17度6尺深泥土中 3至5年或10年到時看變化會如何｜中式烈酒討論區

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討論主題:埋入全年恆溫17度6尺深泥土中 3至5年或10年到時看變化會如何 [ 其它 ]

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郭阿林

評價:+87-0

發表時間 2011/08/31 17:38:45

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前幾日終於把近2年所入2.3.5.30公升24甕酒有愚公58及調合原酒東湧大曲白金龍紫阿達蘭陽58等全部埋入全年恆溫17度6尺深泥土中 3至5年或10年到時看變化會如何

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伍告讚

評價:+51-0

發表時間 2011/08/31 18:36:02

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

引言：
大大大概約8分滿 6尺深土是有點濕但沒有水

若下雨應該會有水滲入吧

看大大只有將瓶口用厚塑膠加鐵絲包住

成不成功幾年後便可揭曉

請問一下...為什麼塑膠和瓶蓋之間要放零錢...

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酒車

評價:+45-0

發表時間 2011/08/31 18:37:50

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

真是瘋狂

讚讚讚

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張經理

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發表時間 2011/08/31 18:44:42

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

引言：
前幾日終於把近2年所入2.3.5.30公升24甕酒有愚公58及調合原酒東湧大曲白金龍紫阿達蘭陽58等全部埋入全年恆溫17度6尺深泥土中 3至5年或10年到時看變化會如何

大大真是佩服你

1.看你每瓶瓶蓋上有放硬幣~很好奇??????

2.瓶蓋處封口好像沒有在經特殊處理~現場如地質屬潮溼地有可能會滲透入甕中

3.蓋土離甕一尺處應放塑膠布防止以後開挖傷到瓶甕

拉3響炮~大大的工程比小弟浩大

5公升存放地窖中

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郭阿林

評價:+87-0

發表時間 2011/08/31 18:45:41

帳號:kuohsulin

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回應帳號:伍告讚(dwu0608)

放零錢幾元是紀錄裡面裝甚麼酒因沒辦法用紙筆寫只好如此紀錄

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郭阿林

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發表時間 2011/08/31 18:48:38

帳號:kuohsulin

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回應帳號:張經理(csm582258)

有阿離甕2尺有鋪米袋警告

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阿宏仔

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發表時間 2011/08/31 18:53:37

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

哇

大大你手骨真粗

祝大大耐心等待會有好結果的歐

令人羨煞

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林老大

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發表時間 2011/08/31 18:55:01

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

使用原始森林沒受化學污染的泥土，加以覆蓋應該是再好不過的了！

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張經理

評價:+412-0

發表時間 2011/08/31 18:55:33

帳號:csm582258

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

引言：
有阿離甕2尺有鋪米袋警告

周詳計畫~~一定成功

先恭喜你

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郭阿林

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發表時間 2011/08/31 19:00:16

帳號:kuohsulin

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回應帳號:阿宏仔(johnny0808)

大大就像種大樹一樣要用時間等來的值得

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雄獅

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發表時間 2011/08/31 19:05:30

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

哇~

大大您膽子可真大ㄋㄟ!

真的都把它们給入土了!

防護措施千萬要做好嘿!

甕與甕的間距是否要加大些ㄚ!

必免蓋上土堆後的壓力產生碰撞~

不管如何炮是一定要拉的啦!

真期待若干年後出土見證奇蹟的那一刻!

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郭阿林

評價:+87-0

發表時間 2011/08/31 19:07:27

帳號:kuohsulin

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回應帳號:林老大(linsl100)

林大哥到時別忘了試試在山林的感覺效果

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五百浬

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發表時間 2011/08/31 19:21:33

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回應帳號:郭阿林(kuohsulin)

小弟是用2個圓形水泥空心柱埋入土裡之後在各放入一甕3公升白罈(封口瓶身未經加工包覆),之後在蓋上活動水泥上蓋,如此應該就無污染酒質問題,只是不知陳化效果如何?

窖藏時間100.3/31

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郭阿林

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發表時間 2011/08/31 19:28:20

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回應帳號:五百浬(h98412002)

這也是保護甕的好辦法只是原始土氣不知夠嗎還是時間才知

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台北的阿良

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發表時間 2011/08/31 19:28:41

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恭喜大哥已經完成了~期待幾年後的口感!!!

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郭阿林

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發表時間 2011/08/31 19:51:55

帳號:kuohsulin

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回應帳號:台北的阿良(p729200)

對ㄚ像種樹苗一樣把牠種下去了期待時間的養成

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一醉翁一

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發表時間 2011/08/31 19:56:59

帳號:jovilin

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提醒大大，有實驗組了，建議留一瓶對照組~

讚啦~~

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郭阿林

評價:+87-0

發表時間 2011/08/31 19:58:08

帳號:kuohsulin

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感謝網上各位前輩指教希望諾干年後能請各位前輩來山林中試飲

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formosa

評價:+4-0

發表時間 2011/08/31 20:25:44

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記得在儲藏地點插個告示牌，免得以後找不到地點，告示牌上面記得要寫上"此地無酒300斤!"

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有酒當歌

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發表時間 2011/08/31 20:32:05

帳號:wuhouse

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等級:博士

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恭喜大大的壯舉

也請大大注意埋酒處附近的樹種，如榕樹的根容易亂篡，以免壞事。

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3737

評價:+2-0

發表時間 2011/08/31 20:40:18

帳號:020302

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等級:高中

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埋入全年恆溫17度6尺深泥土中 3至5年或10年到時看變化會如何

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