孤獨的天之驕「酯」
討論主題:孤獨的天之驕「酯」 [ 品飲心得 ]
回討論區列表浮生狂俠
評價:+19-0
小弟喝高梁不久,向來只知道坐金馬號列車,剛好端午節送老婆回宜蘭娘家,順道造訪了一家民營酒廠,老闆很熱情,對於造酒有所堅持,也讓小弟試喝了許多酒款,當下有被感動到,尤其是最後喝的那一款,名曰「天酯」。
天酯是地瓜釀酒,一入口完全不辣,好似含了一顆地瓜口味薄荷糖,嘴裡不斷生津,伴隨一股香氣由口腔擴散到鼻腔,最後又像棉花糖一樣,酒液隨著唾液在嘴裡化開了,入喉後,一股烤地瓜香氣直衝腦門,喉頭瞬間回甘,久久不散,香氣並不複雜,很單一卻又有層次(別打我啊,純粹是個人感覺),也很強烈,此時舌頭終於感到微麻,72度的酒居然入喉後才有微微的辣,令人出乎意料。
小弟也喝Whisky,天酯給我的感覺就像Single Malt,有個性,香氣獨特(也許是因小弟初嚐地瓜酒)。
以前喝酒總愛配點東西,這次天酯下肚之後,我只想讓天酯的餘韻獨存,只好跟準備好的「古巴正妹」跟「金門牛伯伯」說再見,就像古代的「天子」,「天酯」高高在上卻也顯孤寂。
回應共 79 則, 第 3 / 4 頁
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
酒有
評價:+2-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
酒有
評價:+2-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
浮生狂俠
評價:+19-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
九州
評價:+15-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0
酒有
評價:+2-0
晉陽
評價:+8-0
晉陽
評價:+8-0








