P9中式烈酒OK教戰手冊!!!｜中式烈酒討論區

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討論主題:P9中式烈酒OK教戰手冊!!! [ 其它 ]

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小川直樹

評價:+38-0

發表時間 2013/09/01 13:03:07

帳號:ysh1973

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等級:教授

推薦: 發表數:47 回應數:2,237 最近登入時間:2023/03/30 14:44:59 IP:111.250.144.*

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兩個月前開始天天掛在P9，自從第一次OK之後就常常會忍不住自己的手按OK.OK...

因此常常怕OK之後會後悔~~因為不是很清楚這瓶好酒應該多種才合乎水準，

因為自己特別喜歡瓷瓶酒、仿故宮系列，於是上網整理了一下文章來當作自己的P9中式烈酒OK教戰手冊，以上都是整理網站上資訊，如果有錯誤的地方請協助說明，還是有哪位前輩有實戰手冊更棒~~

金門廠瓷瓶酒類重量 69年荒漠甘泉=1400g 57年壽酒=小1075g/大1565g 64國慶=小1050g/大1820g 33年行憲紀念=960g 58年壽酒=小850g/大1380g 65國慶=小1010g/大1800g 69年行憲34年紀念=1400g 59年壽酒=小900g/大1550g 66國慶930g 35年行憲紀念=1250g 60年壽酒=小950g/大1580g 67國慶770g 36年行憲紀念=1220g 61年壽酒=小1020g/大1600g 68國慶980g 37年行憲紀念=1330g 62年壽酒=小1050g/大1790g 69國慶950g 71年台灣光復37年=1350g 63年壽酒=小1100g/大1920g 70國慶1150g 76年金門首航=910g 65年永懷領袖=小1150g/大1890g 71國慶1300g 第六任總統=小850g/大1700g 71年山水壽酒=小1120g/大1880g 72國慶1050g 第七任總統=980g 75蔣公百歲950g 73國慶1200g 第九任總統=1075g 　 74國慶1050g 第十任總統=1150g 67頂天立地=1400g 75國慶1450g 73年黃埔建軍60年=950g 67金門自衛對=850g 76國慶1150g 頌壽酒=1280g 67八二三20週年=1050g 77國慶950g 春夏秋冬耕耘收藏=1200g 69年任重道遠=1100g 78國慶850g 莒光樓紀念=2150g 72八二三25週年=950g 79國慶1350g 73古寧頭35週年=950g 73八二三26週年=1150g 80國慶1320g 78古寧頭40週年=1300g 77八二三30週年=1200g 71年春酒=小1050g/大1850g 71端午酒=1250g 71秋節酒=970g 72年春節=950g 72端午酒=920g 72秋節酒=1050g 73年春節=920g 73端午酒=950g 73秋節酒=900g 74年春節=1450g 74端午酒=1250g 74秋節酒=1060g 75年春節=920g 75端午酒=900g 75秋節酒=920g 76年春節=1250g 76端午酒=1150g 76秋節酒=950g 77年春節=1190g 77端午酒=1200g 77秋節酒=1050g 78年春節=1200g 79端午酒=950g 78秋節酒=1020g 79年春節=900g 80端午酒=1100g 79秋節酒=1040g 80年春節=980g 81端五酒=1050g 80秋節酒=1000g 81年春節=1050g 86端午酒=980g 81秋節酒=1080g 82年春節=1020g 85秋節酒=長枇杷型700g 85年春節=950g 貴州茅台仙女=1020g/500ml =圓枇杷型720g 86年春節=1050g 紅星=1100g/540ml =二胡型狀720g 87年春節=1050g 公賣局仿故宮 72年國慶青花花卉葫蘆瓶~百歲酒.(35%百歲酒,或者虎骨酒 1133g) 73年開國砝瑯彩山萊碧桃壺~紹興酒.(紹興老酒,1254g) 74年開國青花雲龍如意瓶~五加皮酒(雙鹿五加皮,1354g) 75年國慶紀念砝瑯彩杏柳春燕蒜頭瓶~白蘭地酒.(41%,白蘭地,1157g) 76年開國康熙銅胎雲龍砝瑯蒜頭瓶~白蘭地酒..(41%,白蘭地,1296g) 76年國慶青花瓷瓶~米酒頭(50%,特級米酒,1189g) 77年開國青花四季大扁瓶~白蘭地酒..(41%,白蘭地,1181g) 80年國慶明宣德窯青花雲龍大扁瓶~竹葉青(45%,竹葉青,1199g) 80年開國紀念.....陳年紹興酒.(17.5%,精釀陳紹,2374g) 81年開國清乾隆粉彩龍紋瓶~白蘭地酒.(41%,白蘭地,1415g) 82年開國紀念酒是仿明永樂青花蟠龍天球瓶~白蘭地酒.(41%,白蘭地,1611g) 83年開國仿清宣統窯粉彩雲蝠瓶~白蘭地酒.(41%,白蘭地,1687g) 84年開國仿清雍正鬥彩花卉雙耳瓶~白蘭地酒.(41%,白蘭地,1688g) 85年開國.燒繪牡丹花.~白蘭地酒.(41%,白蘭地,1582g) 85年總統就職紀念酒.龍鳳呈祥.~高梁酒.(50%,高梁,1220g) 光復30周年紹興,983g 光復30周年五加皮,1032g 光復40周年 (48%,雙鹿五加皮,1138g) 光復50周年,(40%,清香高粱,1592g)

值得收藏的老白酒：

70年以前的圓大麯、大麯三角高粱、五六十年代白金龍

1、稀有性： 5星大麴、軍徽大麴、陳高、金酒罈裝大麴、50-60年代的老酒.壽酒...等。

2、絕版.停產：金酒2字*典藏*、黃罈司令酒、籃金龍、至尊陳高、八八坑道第一版陳年高粱酒(88.8.8)...等.

3、有故事.或口碑佳：1公升.馬祖公園、94秋配酒、81年白金龍、黑金剛陳高、84年以前白金龍.

例如：

1.三角高粱（有金杯更好）

2.陳年大麯酒（有盒子更好）

3.五六零年代圓大麯（封膜有完整更好）

4.六七零年代黑金剛（有單一日期章更好）

5.五六零年代白金龍（大小瓶都有更好）

罈裝大麴

1.金字大麴....68年

2.凹字大麴....69~75

3.凸字平頭....76~84

4.凸字凸頭....85以後~

壽酒圓印（高梁）、小臂章（大麴）是62年以前﹐ 63以後出的是方印﹐凸頭ㄉ是80年代復刻版

藍瓷瓶大麴：大頭藍+大臂章56~59年。小臂章是59~62﹐小頭藍居多。圓印與小臂章同年分。方章則是63以後版本。

金門陳年高粱共分四個版本：

1.黑金剛

2.紅色扁陳高

3.藍色瓷瓶陳高

4.現年金色陳高

（以黑金剛最為稀少昂貴﹐而紅色扁陳高假酒數量最多。黑金剛是金門酒廠第一批的陳年特級高粱酒，是民國６８年生產）

酒類製法可區分為：

（１）釀造酒：米糧釀造酒(如紅露酒、清酒、黃酒、紹興酒、花彫酒等，通稱為黃酒系列)、水果釀造酒(如葡萄酒等)及台灣啤酒。

（２）蒸餾酒：如米酒、高梁酒、大麴酒、茅台酒(以上酒類酒液透明，又稱白酒)、威士忌、白蘭地等。

（３）再製酒：果香再製酒(如金棗酒、梅酒、荔枝酒等)，花香再製酒(如菊花酒、茉莉花酒、桂花酒等)，藥香再製酒(五加皮酒、永康酒、參茸酒、竹葉青酒、雙鹿五加皮酒、虎骨酒等)

（４）料酒：如稻香料理米酒。

（５）酒精：如藥用酒精、工業酒精等。

重要參考網站，

這裡有很多老酒介紹~~ 金馬東台集酒格，http://tw.myblog.yahoo.com/abc283035/

儒雅小站：就愛沈浸美好事物，http://tw.myblog.yahoo.com/jerry-jerryblog/archive?l=f&id=35

金門酒廠實業股份有限公司，http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

臺灣菸酒股份有限公司，http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx

...

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【108 人推薦】【我要推薦】【TOP】

漂流木

評價:+367-0

發表時間 2013/09/01 14:59:35

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

前輩給您一個👍^^收錄起來！

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MAXman

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發表時間 2013/09/01 15:02:38

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

大大

如果再加上馬祖東引

就齊全了。

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Doug

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發表時間 2013/09/01 15:29:41

帳號:douglas

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等級:博士

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

不按讚不行

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小川直樹

評價:+38-0

發表時間 2013/09/01 16:47:07

帳號:ysh1973

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回應帳號:MAXman(denzel0618)

引言：
大大如果再加上馬祖東引就齊全了。馬祖東引認真嚴究的人實在不多，再努力上網爬文看看!!!

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威廉99

評價:+153-0

發表時間 2013/09/01 17:32:21

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

大大真是用心啊!

讚喔~~

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山野行者

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發表時間 2013/09/01 17:54:36

帳號:xb2026

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

熱心的好酒友...

買瓷瓶可以參考...

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林陸

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發表時間 2013/09/01 17:55:08

帳號:hanslin

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

感謝分享!---無私

編輯註解!---實誠

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老酒收藏

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發表時間 2013/09/01 18:31:01

帳號:airxp

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

您好\很用心`給您個讚`同支瓷瓶\重量不一‧參考不錯`有二台戰車空瓶‧乙台450乙台800

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嘉農大炮

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發表時間 2013/09/01 19:02:29

帳號:kanohou

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

不太可能寫行情

一定會被幹!!

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西瓜妹

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發表時間 2013/09/01 19:09:28

帳號:wv7701062

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

有你真好♡^_^♡

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MAXman

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發表時間 2013/09/01 19:11:29

帳號:denzel0618

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

大大~~再請教一事

什麼是大臂章跟小臂章 ???

我有幾支夀酒~~但不知怎麼分 !

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song5724

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發表時間 2013/09/01 19:20:25

帳號:song5724

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

太讚了 , 肯定要收錄的 , 感謝大大的用心

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bigbubble

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發表時間 2013/09/01 19:27:56

帳號:willy1114

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

用心與'熱心的小川大, 讚!!!

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南風

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發表時間 2013/09/01 19:34:34

帳號:gcanawwt

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

熱心

照福酒友

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Wiiㄟ

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發表時間 2013/09/01 19:57:06

帳號:140826

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回應帳號:老酒收藏(airxp)

引言：
您好\很用心`給您個讚`同支瓷瓶\重量不一‧參考不錯`有二台戰車空瓶‧乙台450乙台800

　　　感恩陳桑分享

瓷甕酒重量確實令人感到迷思

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不拉

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發表時間 2013/09/01 19:57:39

帳號:yangcc1

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

小川直樹大大:

[兩個月前開始天天掛在P9，自從第一次OK之後就常常會忍不住自己的手按OK.OK...

因此常常怕OK之後會後悔~~因為不是很清楚這瓶好酒應該多種才合乎水準，

因為自己特別喜歡瓷瓶酒、仿故宮系列，於是上網整理了一下文章來當作自己的P9中式烈酒OK教戰手冊，以上都是整理網站上資訊，如果有錯誤的地方請協助說明，還是有哪位前輩有實戰手冊更棒~~]

感謝大大之用心除提醒後進要[能忍]外在瓷瓶酒方面收集如此齊全之資料末學亦受教了!

前輩有實戰手冊之授予後進們亦應感思減少甚多摸索時間拜謝!

不拉.

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david102

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發表時間 2013/09/01 20:26:05

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

感謝您的細心、用心與熱心 , 造福了 p9眾酒友們 !

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小川直樹

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發表時間 2013/09/01 20:51:37

帳號:ysh1973

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回應帳號:不拉(yangcc1)

引言：
除提醒後進要[能忍]外在瓷瓶酒方面收集如此齊全之資料其實目前為止還是常常會"忍不住"，因此只好作功課讓自己想ok之前可以再多一份資料讓自己參考。

尤其是剛剛轉入中式白酒，會亂七八糟買，我想其他人一定也會很需要這些資料，總之，大家買到快樂最重要!!!

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小川直樹

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發表時間 2013/09/01 20:53:23

帳號:ysh1973

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回應帳號:david102(david101)

謝謝送花，好像以前都沒收到花誒~~感恩。

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ㄒㄒ

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發表時間 2013/09/01 21:23:01

帳號:mini3849

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回應帳號:小川直樹(ysh1973)

很棒的資訊,推~

版主參考的部落格,弟以前也曾參訪過,真的不錯

"這裡有很多老酒介紹"格主我不清楚

但其中 儒雅小站 目前可是活躍於P9的前輩,教授等級,是收藏家也是老酒專賣家

由於不確定對方是否願"公開",所以我就不方便說是誰了

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P9中式烈酒OK教戰手冊!!!

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