高梁酒零下120度的再次實驗~超乎想像
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酒精的冰點是 -117 度,所以白酒58度,大約要 -80 度才能結冰,但是一般我們平常家用的冰箱是達不到這個溫度的,所以把58度白酒放在冰箱裡,它是不會結冰的! 而38度白酒放在冰箱裡,它也是不會結冰的(以上引用至萊嘉官網)
上次因用零下80 度 無法有效將58度以上高梁酒結冰 因此將此次實驗將溫度設定到零下120度來瞭解白酒結冰的狀況~~
以下實驗結果只在於各類酒精成份及酒類結冰狀況做一比較 無關各廠其酒質好壞~
此次實驗相當感謝 西瓜妹 angusfeng 小學生 Titan 谷仔 橋之霸 以上6位大大提供相關酒品以及私訊來不及參與的各位大大也相當感謝~
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kintutsha
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必勝客
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song5724
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kintutsha
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冰燄
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2:冷凍後回溫大約放7-30天左右
-18度回溫到20-30度,約38-48溫差
出來結果不知道如何是否比較不嗆辣
3:冰冷凍方式
拿一瓶高粱酒A
一甕高粱酒在冰箱冷凍B
常溫玻璃瓶C
並在用A跟B與C對照組在比較,又如何
可以變高粱論文題目
JOJ
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morrise
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