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甕藏蘭亭曲之初見面

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討論主題:甕藏蘭亭曲之初見面 [ 品飲心得 ]

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邱-邱

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初次蓋樓,對p9功能還不熟,為求樓面完整好爬,未封之前,請各位大大勿插樓,感恩!

甕藏蘭亭曲之初見面

神秘大大告知星期五下午會寄達,我一整天的心都像在跳舞啊!好期待~\^0^/

打開紙箱,酒盒的長度和紙箱剛剛好,安全平穩的躺在裡面,這樣寄送讓人很安心哪~~(給神秘大大加分^_−☆

本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 137 則, 第 6 / 7 頁

憂鬱

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璽安

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http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=166609
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璽安

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http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=166609
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邱-邱

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引言:
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=166609
(摘)  我以為我發瘋了......不相信自己喝的是剛蒸餾好的新酒,為何有如此迷人的花香、水果熟成後的甘甜、與有多元層次感之口感、最後留下甘甜甘甜的味蕾與溫潤感在口腔與空氣中............我醉了,醉在04桶的氛圍中...............寫到這,小弟眼角濕潤....因為喝的到感動.........不是酒好喝的感動,而是堅持做出此等好酒背後的努力!小弟心滿意足矣!


看您喝到如此感動的酒,我也想嚐嚐酒裡面的努力啊~

花香和果香濃郁的酒,除了用來喝,還可以有很多用途,一定要試的。
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史巴克

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邱邱姐姐,,小編真的不給你置頂ㄟ
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邱-邱

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引言:
邱邱姐姐,,小編真的不給你置頂ㄟ




一個等級只有高中,看起來就是個路過打醬油的新人,寫的也是很粗淺的個人感受,這樣的程度可以置頂?(我自己都覺得不夠格)

還是小編英明!^^b                    

PS:也許小編以為我是被您放無薪假的酒促小姐~大大快去幫我解釋一下~Orz                                                                            
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史巴克

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引言:
引言:
邱邱姐姐,,小編真的不給你置頂ㄟ




一個等級只有高中,看起來就是個路過打醬油的新人,寫的也是很粗淺的個人感受,這樣的程度可以置頂?

還是小編英明!^^b                    

PS:也許小編以為我是被放無薪假的酒促小姐~大大快去幫我解釋一下~Orz                                                                            
吼,,,,你怎知道偶有開酒促咩咩公司,有來歷哦,小編姐姐已經看偶不爽很酒了啦!難道你真的有興趣到偶旗下上班哦,,最近不景氣啦!酒促咩咩都馬氣對岸支援一下了,,
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satanwaltz

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其實白水的"茅味"並不是一般所謂類似大陸濃香型的茅台味....

這個名稱是當初小不大和我拜訪白水,晉陽大給我們試喝的失敗之作

那就是穀源的前身,味道之濃重、複雜難以想像,所以只能用臭來形容

之後晉陽大在論這款酒時,用了"毛酒"(未經修飾,自然之作)來表達

不過小不大認為此香氣實在有異於台灣所有的高梁,於是與晉陽大打趣藉由"茅"(茅坑)來代替"毛"形容此臭味

因為我和小不大皆嘗試過"茅味"從剛釀好那無法忍受的臭味轉至令人無法忘懷的香氣,只不過這中間需經過三年的陳放...

也是有此姻緣,才促成晉陽大及老石頭決心量產穀源系列,作為白水獨一無二的酒款

不過這其中的開發辛苦不為外人所知,如今看來,晉陽大及老石頭的堅持是成功的

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璽安

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引言:
引言:
邱邱姐姐,,小編真的不給你置頂ㄟ




一個等級只有高中,看起來就是個路過打醬油的新人,寫的也是很粗淺的個人感受,這樣的程度可以置頂?(我自己都覺得不夠格)

還是小編英明!^^b                    

PS:也許小編以為我是被您放無薪假的酒促小姐~大大快去幫我解釋一下~Orz                                                                            

 

真實的文字~勝過一切~

沒關係啦.........

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荒神

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大大自己開個網站看要怎樣置頂.

還是全都貼裸咩圖.

想怎樣做都能隨自己高興.

就不用別人臉色的說.

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璽安

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satanwaltz前輩:

小弟當初也是因為[茅味]而中毒的........喝過96年轉化後的茅味酒~清爽的薄荷味、主調是苦巧克力、又香又甜........才會中毒至今ㄚ.

真的要有好幾年時間來甕藏,茅味酒才會[蛻變]與[熟成]。

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史巴克

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引言:

大大自己開個網站看要怎樣置頂.

還是全都貼裸咩圖.

想怎樣做都能隨自己高興.

就不用別人臉色的說.

真的,,可惜偶才疏學淺啊!!
還素跟偶親同一樣,選總統咖贏啦!
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荒神

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不用啥才學啦.

有摳摳即可.

請網路公司設計.架網及管理.

有錢只要動嘴不用動手的說.

比選總統便宜多了.

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邱-邱

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引言:

其實白水的"茅味"並不是一般所謂類似大陸濃香型的茅台味....

這個名稱是當初小不大和我拜訪白水,晉陽大給我們試喝的失敗之作

那就是穀源的前身,味道之濃重、複雜難以想像,所以只能用臭來形容

之後晉陽大在論這款酒時,用了"毛酒"(未經修飾,自然之作)來表達

不過小不大認為此香氣實在有異於台灣所有的高梁,於是與晉陽大打趣藉由"茅"(茅坑)來代替"毛"形容此臭味

因為我和小不大皆嘗試過"茅味"從剛釀好那無法忍受的臭味轉至令人無法忘懷的香氣,只不過這中間需經過三年的陳放...

也是有此姻緣,才促成晉陽大及老石頭決心量產穀源系列,作為白水獨一無二的酒款

不過這其中的開發辛苦不為外人所知,如今看來,晉陽大及老石頭的堅持是成功的

 

大大出書嗎?您的文章讓學生很好閱讀捏~

獲益良多~謝謝 !

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邱-邱

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satanwaltz前輩:

小弟當初也是因為[茅味]而中毒的........喝過96年轉化後的茅味酒~清爽的薄荷味、主調是苦巧克力、又香又甜........才會中毒至今ㄚ.

真的要有好幾年時間來甕藏,茅味酒才會[蛻變]與[熟成]。


璽安大大~

此酒已成追憶,末學已無福享用,只能從您的字裡行間尋找一些想像的空間.....。

(族長快被我煩死了吧~~~
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朱伯

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引言:
引言:

satanwaltz前輩:

小弟當初也是因為[茅味]而中毒的........喝過96年轉化後的茅味酒~清爽的薄荷味、主調是苦巧克力、又香又甜........才會中毒至今ㄚ.

真的要有好幾年時間來甕藏,茅味酒才會[蛻變]與[熟成]。


璽安大大~

此酒已成追憶,末學已無福享用,只能從您的字裡行間尋找一些想像的空間.....。

(族長快被我煩死了吧~~~

書有未曾經我讀

酒有未曾入我口

逝者已矣 來者可追

弱水三千 不必獨飲一瓢

多去發掘來者吧

 

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邱-邱

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朱伯大大~

我今天找了幾家酒超市,尚未找齊您昨天跟我說的那幾瓶茅味、醬味、麴味的酒,等喝齊了再報告!^^
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璽安

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引言:

satanwaltz前輩:

小弟當初也是因為[茅味]而中毒的........喝過96年轉化後的茅味酒~清爽的薄荷味、主調是苦巧克力、又香又甜........才會中毒至今ㄚ.

真的要有好幾年時間來甕藏,茅味酒才會[蛻變]與[熟成]。


璽安大大~

此酒已成追憶,末學已無福享用,只能從您的字裡行間尋找一些想像的空間.....。

(族長快被我煩死了吧~~~

 

建議安排一下全家出遊行程,到宜蘭白水參觀...........一定有所收穫的啦!

我們也都是這樣子過來的.......

您過來,小弟有空過去相聚的話,請您喝小弟的酒......

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台中李

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加油

第一次在P9看到如此深入的開箱&品酒文

 

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邱-邱

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這幾天都和甕藏蘭亭曲相處,越喝越順,
倒入瓷壺裡過一夜,第二天酒精濃度是55%,第四天是52 %,
爆衝的酒勁沒了,取而代之的是沈穩的內勁,
變得好溫柔啊~這傢伙!原來鐵漢也有柔情~
這酒實在太有趣了!
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