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甕藏蘭亭曲之初見面

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討論主題:甕藏蘭亭曲之初見面 [ 品飲心得 ]

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邱-邱

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初次蓋樓,對p9功能還不熟,為求樓面完整好爬,未封之前,請各位大大勿插樓,感恩!

甕藏蘭亭曲之初見面

神秘大大告知星期五下午會寄達,我一整天的心都像在跳舞啊!好期待~\^0^/

打開紙箱,酒盒的長度和紙箱剛剛好,安全平穩的躺在裡面,這樣寄送讓人很安心哪~~(給神秘大大加分^_−☆

本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 137 則, 第 3 / 7 頁

寄居蟹

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09年以前的文都可以值得一爬啦,剛進P9時爬了整整三天…一天八小時,之後學做酒…,誰知…愈陷愈深了
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邱-邱

評價:+21-0

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敢問您這杯是......? (睜大眼)
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weapon

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品酒文   

推   

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酒僮

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好 

白水的產品多了一股人文氣息
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璽安

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引言:
敢問您這杯是......? (睜大眼)

 

大大:

偶都說過偶是酒鬼了ㄚ..........中午家族聚會,還和我大姊夫喝掉幾瓶58.....

那杯是去年榖源其中一桶.....有甕藏過的......好喝....粉好喝......也是有人在家族版中徵的那一桶...............

右邊那一甕是右手前輩甕的大全套........

中間那隻是去年初的紅棗

左邊是一瓶........秘密...呵呵................

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璽安

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引言:
這個「人長壽」我看了好久⋯⋯,
因為是倒著印,我轉了瓶子才看出來,
是每瓶都這樣嗎?還是只有我幸運的得到the only版?
~唷呼!!!(^O^)
 
原版的也是這樣ㄚ.........每一瓶都一樣......
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寄居蟹

評價:+291-0

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左邊那瓶的秘密就是「ㄆㄨㄣ」
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璽安

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引言:
左邊那瓶的秘密就是「ㄆㄨㄣ」

----------------------------------------------------------------------------------------------

不愧是前輩等級,一猜就中................我都是喜歡這個味................

下次出困難一點的給寄姐猜猜............

偶要去多喝幾杯想一想了........

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王丫伯

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以前的好文真的要用心爬。很多新加入的朋友,都不知道以前的發文這麼有深度。會以為P9只有「跑步」,「照片」分享文。
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王丫伯

評價:+108-0

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推一下精采的品酒文,小弟最愛的是甕藏蘆穗。還沒試過甕藏蘭亭曲呢。今年的四月應該有機會了…
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邱-邱

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等級:博士

推薦: 發表數:12 回應數:344 最近登入時間:2020/11/11 02:35:52 IP:219.69.118.*

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引言:
以前的好文真的要用心爬。很多新加入的朋友,都不知道以前的發文這麼有深度。會以為P9只有「跑步」,「照片」分享文。
老實說~我當初進P9就是要來跑酒的~
為了找一支用來收買人心的好酒

也覺得挺幸運的,很快就遇見。
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@嘉嘉@

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好想要 國標超有質感
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長弓maxi

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老實說~我當初進P9就是要來跑酒的~
為了找一支用來收買人心的好酒

也覺得挺幸運的,很快就遇見。
大大您好,還記得您在我的版上徵酒的目的是要給長輩喝的,不知道長輩是否已喝到這甕藏蘭亭曲,可否請您長輩也發表一下對這酒的感言,如不方便公開也可以請您私信給我。另外,如您真的找出能收買人心的酒,也請您告知後學,相互分享心得。感謝!
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璽安

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推薦: 發表數:106 回應數:2,149 最近登入時間:2023/10/03 11:37:48 IP:140.111.83.*

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引言:
推一下精采的品酒文,小弟最愛的是甕藏蘆穗。還沒試過甕藏蘭亭曲呢。今年的四月應該有機會了…

 

 

+1

王ㄚ伯前輩說的是......青菜羅玻各有所好....喝自己喜歡的、買自己喜歡的、藏自己喜歡的.........

小弟的最愛是[ㄆㄨㄣ]和[紅棗]...........很高興白水可以讓這麼多人找到喜愛的酒

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荒神

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白水的濃郁及複雜度十分特別.

而主要也都是新酒.

長期陳放變化也十分大.

值得嘗試的說.

不過每批風味差異變化蠻大的.

建議試最喜歡的那一批後再收藏.

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LD

評價:+76-0

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推薦: 發表數:13 回應數:2,409 最近登入時間:2026/08/13 00:19:47 IP:59.120.97.*

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引言:
引言:
推一下精采的品酒文,小弟最愛的是甕藏蘆穗。還沒試過甕藏蘭亭曲呢。今年的四月應該有機會了…

 

 

+1

王ㄚ伯前輩說的是......青菜羅玻各有所好....喝自己喜歡的、買自己喜歡的、藏自己喜歡的.........

小弟的最愛是[ㄆㄨㄣ]和[紅棗]...........很高興白水可以讓這麼多人找到喜愛的酒


紅棗+1

昨天才喝甕了一陣子的2版紅棗,變的真棒~
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偉鴿

評價:+136-0

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真是神氣活現的品酒文~

這甕藏蘭亭讓您形容的活靈活現的,
照片裡面的閃光有畫龍點睛之感,

讚!
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璽安

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引言:

白水的濃郁及複雜度十分特別.

而主要也都是新酒.

長期陳放變化也十分大.

值得嘗試的說.

不過每批風味差異變化蠻大的.

建議試最喜歡的那一批後再收藏.

 

荒神前輩:

您說的沒錯~+100000000000000000000000000000000000000~原酒不勾兌

買要買自己喜歡的、藏要藏自己喜歡的.........因為酒就是要喝的........這才是人生的樂趣!希望有空可以一同品酒、話家常。

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長弓maxi

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依照大家的論述,我整理了一下。1、白水的酒是"原酒",完成是古法製成,出酒率低,但品質不在話下。2、白水的酒因不勾兌,所以即使是同一種類的酒款,也會因穀物,氣溫,酒麯等等的不同而有不同的口味,對吧!3、因白水的酒有極豐富有變化曲線,會因盛放的器皿及時間的長短不同而有不有不同的口味,對吧。既然白水的酒有如此多的不同口味,那問題就出現了;我們就拿這位版主邱大本當例子,邱大剛進入白水芳華的世界,白水酒的種類如上面的陳述如此多元,如果邱大的口袋很深,那就沒問題了,如果資金有限,那請問大大們,她必須花多少錢,多少時間,或多少精力才能情定白水呢?我相信邱大的例子不是個案,而是絕大多數在白水一年以下資歷的舊雨新知會遇到的問題。
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璽安

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推薦: 發表數:106 回應數:2,149 最近登入時間:2023/10/03 11:37:48 IP:140.111.83.*

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Maxi大大:

我的建議如下:

1.不要急........慢慢接觸一陣子........有分享瓶訂購時可以花少少coco~多喝、多比較、多感受.......也建議多看品酒文........有時候看看別人寫的品酒文,也試可以從中吸取經驗與體會別人的感受.........

2.追蹤........一隻酒今天喝了,下星期再喝喝看、下個月再喝喝看、下一年再喝喝看,者出自己最喜歡的系列,等待這系列的產品再次推出

3.珍藏........老實說,每一批的原酒或多或少都會有些差異,因為~都是靠天吃飯的成果......所以下次遇到自己喜歡的酒,就可以多買一些來珍藏

最後,真的不要急........這個過程也試很棒的體驗喔!小弟也從喝許多新酒中,獲得許多寶貴的經驗與感受..........所以,不要急.....慢慢來、慢慢感受。

品酒是一門藝術~~~也是一門文化~~~希望大家都可以從中獲得樂趣。

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