甕藏蘭亭曲之初見面
討論主題:甕藏蘭亭曲之初見面 [ 品飲心得 ]
回討論區列表邱-邱
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邱-邱
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judoken
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朱伯
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寄居蟹
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邱-邱
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回應帳號:寄居蟹(x20624)
引言：
我進來後花了一個多月才幾乎看完P9的文章
哇~~那時候老白蘭地剛起步，老高粱也漸漸起步中…，計劃永遠趕不上變化，兩三年老酒光景盡是那麼短…，話題仍然又回歸到選擇討論酒質的話題上…
寄姐說到酒質
邱邱就分享一下個人經驗
我有過敏體質，只要吃到不新鮮的海鮮，或吃太多肉類等酸性的食物，馬上會有過敏反應，當天晚上一定無法入眠。
酒，當然要更小心地喝，我喝過很多會讓我過敏的酒，基本上可以說是用活體在測試酒質 ......
可是這次我連喝了兩天的甕藏蘭亭曲，都沒有事捏~~~~
我的身體告訴我這瓶酒是自然釀造的喔~^^~
寄居蟹
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回應帳號:邱-邱(anita0216)
大大~~原來如此，過敏體質通常都會有這種反應，有的不純的酒隔天會頭痛、口渴…等。蘭亭曲雖然是六十度，品飲量若以個人100CC一支酒可以當兩支酒在使用，一分錢一分貨有差。
自釀出來80度的酒100CC加水當兩杯使用，很難喝到第三杯…會掛掉，不過沒辦法，自釀酒還是仍要自己先做實驗一下才知夠不夠酒勁，隔天起床也沒感覺很痛苦，就像吃了飯菜隔餐就消化一樣。^^
白水酒以後有機會的話到酒廠品飲，會有另一番收獲~~
寄居蟹
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邱-邱
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