白水芳華-好酒｜中式烈酒討論區

長弓maxi · 2013-01-06T16:18:41.0000000+08:00

就是要這種口感渾厚扎實. 氣味香濃. 有質感的高粱酒. 酒質好.不宿醉

邱-邱

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發表時間 2013/04/17 23:04:52

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回應帳號:小劉子(oursno1)

引言：
這是p9版上有史以來，最好的後宮佳麗品酒文

感謝小劉子大大的鼓勵～

您的後宮白水佳麗應該不止三千

肯定很有看頭

有機會讓大家開開眼界呀～～

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長弓maxi

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發表時間 2013/04/19 10:06:21

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大家好

為了測試穀源給大眾的接受度如何.

最近想出了梗

我跟親朋好友吃飯時總帶了一瓶今年或去年穀源

每當把酒拿出來時

大家總是會問這是大陸酒嗎?....可見的白水的酒走出P9後知道的人就不多了

我總是先倒一小杯先讓人嚐嚐.(當然我也一起喝)

接下來就馬上問...:"您猜猜這是幾度的酒?"...(這是很重要的問題喔!)

通常大家會回答50至58度.

這時候我就拿除穀源瓶子上鎖印上的72度給大家看....

這時酒可以注意到

大家就會有很吃驚的表情或誇張的叫笑聲出來

接下來...

大家通常會說..好喝...或怎麼不辣...或者是讚美的語言

大家可試試吧.

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邱-邱

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昨天倒了一杯001桶給老公喝

他說："咦~~~有桶子的香味~~"

我說這又不是威士忌，怎麼會有桶子的味道？

老公說001桶有木香......

真的是每個人的感受不一樣啊~我覺得那是桂花香~~~

這時候就好想呼叫族長大人~~~到底是~什~麼~香~啊~~~啊~~~啊~~~??? (喊)

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偉鴿

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哇...

這伊、娥、珊、媤品酒文

怎麼會躲在這裡呢...

真是獨樹一格

文字悠美、又有附圖，

很用心、很有感情的文章

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邱-邱

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引言：
哇...

這伊、娥、珊、媤品酒文

怎麼會躲在這裡呢...

真是獨樹一格

文字悠美、又有附圖，

很用心、很有感情的文章

呵呵～被大大您發現了呀～～ ^///^

這伊、娥、珊、媤品酒文是專為尋“白水”而來的有緣人寫的唷～～

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邱-邱

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引言：
大家好今年的蘭陽58B不需要甕就非常非常好喝了，甕了之後不一定會比較好喝！大家可以開來喝，在這時代，原酒已經很難找了，嚐嚐，試試。後學已喝好多瓶了。

真的！上次跟族長買到的蘭陽58B氣味芬芳，個人覺得有穀源的水準，普飲好喝，拿來入菜也很好。

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邱-邱

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用蘭陽58B來烤秋刀魚~

完全是抱著實驗的心來著......

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邱-邱

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放入烤盤煎烤

酒香四溢

對守在爐邊的人是一大享受

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邱-邱

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原本很擔心烤起來會苦苦的

結果~完全不會耶~~~

魚皮吸了飽滿的58B，酥脆之外居然還有甜甜的梅子味......(這會不會太誇張?)

讓我有中獎的感覺！

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fine

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讚~~

又一篇圖文兼備的好文

看大大的文章總是另人覺得有無限想像空間

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推車手

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好喝~又漂亮~讚

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偉鴿

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引言：

原本很擔心烤起來會苦苦的

結果~完全不會耶~~~

魚皮吸了飽滿的58B，酥脆之外居然還有甜甜的梅子味......(這會不會太誇張?)

讓我有中獎的感覺！

煎的真好！

廚藝精湛、有用心！

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長弓maxi

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1.好的酒.是大家可以公平追求的

白水釀的酒也是可被公評的.其他酒廠的也是如此

2.白水的酒的口味.從以前到現在有太多太多了.

即使是同樣一種酒如穀源就有數不清的味道.

穀物.菌種.天氣....等等造就如此.

這就是白水的特色.也是區隔於市場的特點.

就因白水酒的口味太多樣了.

造成大家(包括我和我小弟在內)一直找最適合自己的酒.

然而味覺是很主觀也會轉變的.

每個人都有自己的主觀味覺.

而品文也是我個人的主觀看法

我去年覺得蘭亭曲最讚.就買了幾箱蘭亭曲.

可是今年卻喜歡穀源.

如果是大大您.應該也會釋出蘭亭曲而保留新歡穀源吧!?

這種行為算不算炒酒?這種量夠看嗎?

3.昨天5/09只29瓶的白水酒在跑.

而金酒被ok的是幾十箱甚至幾百箱.

差太大了

...白水要加油了.

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CTS

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任何商品都要尊重市場機制

尤其台灣是自由經濟體

所以，我不覺得大大的路跑有何不可

要說炒，白水不是好標的，量就那一些，怎炒?

就算全部漲100%，獲利多少?

比得上整版的金酒?

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銘智

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我就喜歡白水的地瓜系類跟榖源自己喝-用蘭亭曲跟盧會請朋友喝他們都說怎會這麼順口是有甕過的

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長弓maxi

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引言：
任何商品都要尊重市場機制
尤其台灣是自由經濟體
所以，我不覺得大大的路跑有何不可

要說炒，白水不是好標的，量就那一些，怎炒?
就算全部漲100%，獲利多少?
比得上整版的金酒?

認同！

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長弓maxi

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我就喜歡白水的地瓜系類跟榖源自己喝-用蘭亭曲跟盧會請朋友喝他們都說怎會這麼順口是有甕過的
銘智大您好能否簡略描述一下您喝地瓜酒及穀源的口感？感恩！

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銘智

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太少的酒沒有感覺要等到買到酒才能有心得

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長弓maxi

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回台北過母親節，今天的台北市很安靜，很不像台北巿，大概出來台北打拚的中南部人都回家陪母親了，願大家母親節快樂。

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長弓maxi

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