跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw
討論區

壓垮174金的最後一根稻草

切換至
請選擇其他討論區

討論主題:壓垮174金的最後一根稻草 [ 品飲心得 ]

回討論區列表

哇沒醉

評價:+114-0

族長獎章 家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:kaven3851

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 推薦等級 1 發表數:65 回應數:1,729 最近登錄時間:2016/06/28 12:22:48 IP:111.255.156.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】


今天走台客路線，來嚐嚐稻穗小高(82年饅頭標)，以及3瓶不同年份的58金( 93年..95年..100年..)，台酒雖非主流但好酒也是不少的，品飲隨意哈拉，客倌們看看就好...來...請看VCR....


.....100年58金.....

聞:  初聞酒精味並不明顯，淡淡的香瓜味，一點點的泥土味，深吸一口水氣即浮上來

飲: 酒體算中等，瓜香氣味轉淡柑橘，有股熟悉的大陸白酒FU..入口舌頭不麻，感覺是有別於一般台酒，應該是有加點料..

尾:  喉不卡、溫馴，酒氣未明顯回衝....    酒嗝率:30% 

杯底:  微酸、香料味出現、泥土味..


.....95年58金.....

聞:  酒精味微..瓜香味淡，有稍微帶回一般小高走向，果酸味一點點，微微的塑膠味??泥土味..

飲:  那股特殊的瓜甜味跑出來了，一樣帶著一絲大陸白酒的氣味，除了瓜..沒太多其他的感想了..
 
尾:  跟100年的差別不大，酒嗝率30%，但特殊的是酒淚成滴狀可以維持1分鐘...這啥鬼..

杯底: 氣味變的特別順，微甜不酸，有蜜餞的味道...


.....93年58金.....

聞:  香氣明顯內斂許多，瓜甜味更濃，有點轉成蜜餞的味道，像是重雪莉...

飲:  我有點懷疑這批酒是不是有勾一些大陸白酒?? 有點董公酒的FU(臭酸的橘子)，口感香順偏甜，要不是有那股瓜味，真的不會想喝太多(太甜了..).....嗝酒率30%

杯底: 氣味幾乎都消散了，酒淚呈長條狀維持1分鐘，有點微淡的硫磺味..海尼根....


.....82年稻穗小高.....

聞:  一打開..飄來一股濃縮的冬瓜露的氣味，很深層的跟著他走...這有別於金門高梁那種沉到海底的氣味，比較像是氣味直達肺裡，挺耐聞的，甜死你不償命。就這樣聞了5分鐘，氣味沒走掉，這表示酒體飽滿??

飲:   這就是高梁!!一刀絕勝負!! 沒多餘的氣味，有一點點金酒特優的感覺...過程好像在喝國安感冒糖漿，超甜超順，喉嚨舒坦不嗆，熱氣盈衝著胸部及喉頭，酒嗝率50%..

我試著想要去嗆一口看看，我覺得那也是一種測試( 自虐...)，好喝的酒我會這麼玩，嗆一口就知道他的底子了...差點的會燙到喉嚨甚至卡蠻久的...一口25cc下去~~~呃........果然不輸老金高，台酒不足金高的...我覺得可能就是老金高那種見鬼的自然果香的呈現，其餘的台酒都有，一點也不遜色....

這根稻穗CP值算高...這可能也是為何58金的價錢上不去，前面有前輩擋著阿...那台酒為何又打不贏金酒??我想可能跟大家吃火鍋已經習慣搭配牛頭牌了的意思一樣吧?? 老金酒確實也有他可敬之處，光個大麴就五花八門了，總之我覺得金酒還是略勝一籌的。

反正青菜蘿蔔大家尬意就好，酒放久了都嘛隨便給他好喝!!

這一局...還是老輝阿獲勝啦...





本篇附圖請見第 1 頁

分享至 Facebook 分享至 LINE 【6 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 61 則， 第 4 / 4 頁

紅大衛

評價:+134-1

族長獎章 家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:qaz110251

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:87 回應數:1,258 最近登錄時間:2026/08/30 20:30:31 IP:1.164.51.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

引言：
引言：
引言：

我試著想要去嗆一口看看，我覺得那也是一種測試( 自虐...)，好喝的酒我會這麼玩，嗆一口就知道他的底子了...差點的會燙到喉嚨甚至卡蠻久的...一口25cc下去~~~

 

 

瞭了....

我下次挑戰一口50cc...

再寫品酒文會不會像你的一樣精采...

________________________________________

剛剛試嗆了一口，節狗

                  噴了螢幕都是高粱....         

            重點是....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               

  馬ㄉ....一半以上都是從鼻子噴出來....

                                                                                                         (  甘...好辣ㄚ)


看來今晚你比較清醒喔....還有興致去搞這蠢事...

________________________________________________________________

 

           交到壞朋友.....

分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】