壓垮174金的最後一根稻草｜中式烈酒討論區

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討論主題:壓垮174金的最後一根稻草 [ 品飲心得 ]

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/25 23:28:52

帳號:kaven3851

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等級:教授

推薦: 發表數:65 回應數:1,729 最近登錄時間:2016/06/28 12:22:48 IP:111.255.156.*

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今天走台客路線，來嚐嚐稻穗小高(82年饅頭標)，以及3瓶不同年份的58金( 93年..95年..100年..)，台酒雖非主流但好酒也是不少的，品飲隨意哈拉，客倌們看看就好...來...請看VCR....

.....100年58金.....

聞: 初聞酒精味並不明顯，淡淡的香瓜味，一點點的泥土味，深吸一口水氣即浮上來

飲: 酒體算中等，瓜香氣味轉淡柑橘，有股熟悉的大陸白酒FU..入口舌頭不麻，感覺是有別於一般台酒，應該是有加點料..

尾: 喉不卡、溫馴，酒氣未明顯回衝.... 酒嗝率:30%

杯底: 微酸、香料味出現、泥土味..

.....95年58金.....

聞: 酒精味微..瓜香味淡，有稍微帶回一般小高走向，果酸味一點點，微微的塑膠味??泥土味..

飲: 那股特殊的瓜甜味跑出來了，一樣帶著一絲大陸白酒的氣味，除了瓜..沒太多其他的感想了..

尾: 跟100年的差別不大，酒嗝率30%，但特殊的是酒淚成滴狀可以維持1分鐘...這啥鬼..

杯底: 氣味變的特別順，微甜不酸，有蜜餞的味道...

.....93年58金.....

聞: 香氣明顯內斂許多，瓜甜味更濃，有點轉成蜜餞的味道，像是重雪莉...

飲: 我有點懷疑這批酒是不是有勾一些大陸白酒?? 有點董公酒的FU(臭酸的橘子)，口感香順偏甜，要不是有那股瓜味，真的不會想喝太多(太甜了..).....嗝酒率30%

杯底: 氣味幾乎都消散了，酒淚呈長條狀維持1分鐘，有點微淡的硫磺味..海尼根....

.....82年稻穗小高.....

聞: 一打開..飄來一股濃縮的冬瓜露的氣味，很深層的跟著他走...這有別於金門高梁那種沉到海底的氣味，比較像是氣味直達肺裡，挺耐聞的，甜死你不償命。就這樣聞了5分鐘，氣味沒走掉，這表示酒體飽滿??

飲: 這就是高梁!!一刀絕勝負!! 沒多餘的氣味，有一點點金酒特優的感覺...過程好像在喝國安感冒糖漿，超甜超順，喉嚨舒坦不嗆，熱氣盈衝著胸部及喉頭，酒嗝率50%..

我試著想要去嗆一口看看，我覺得那也是一種測試( 自虐...)，好喝的酒我會這麼玩，嗆一口就知道他的底子了...差點的會燙到喉嚨甚至卡蠻久的...一口25cc下去~~~呃........果然不輸老金高，台酒不足金高的...我覺得可能就是老金高那種見鬼的自然果香的呈現，其餘的台酒都有，一點也不遜色....

這根稻穗CP值算高...這可能也是為何58金的價錢上不去，前面有前輩擋著阿...那台酒為何又打不贏金酒??我想可能跟大家吃火鍋已經習慣搭配牛頭牌了的意思一樣吧?? 老金酒確實也有他可敬之處，光個大麴就五花八門了，總之我覺得金酒還是略勝一籌的。

反正青菜蘿蔔大家尬意就好，酒放久了都嘛隨便給他好喝!!

這一局...還是老輝阿獲勝啦...

本篇附圖請見第 1 頁

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金牛王

評價:+0-0

發表時間 2012/12/26 07:12:55

帳號:andywang

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

好的文章,好的酒品種,這是一定要頂的

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MR.C

評價:+156-0

發表時間 2012/12/26 07:15:59

帳號:mingray

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

感謝大大分享品酒文 ...

很好奇的是 ... 174 金指的是什麼呢 ??

不太能理解 ...

請問有沒有大大能解釋一下 ??

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0800

評價:+16-0

發表時間 2012/12/26 07:29:38

帳號:aaa888aaa

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

謝謝分享..

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觀雲

評價:+90-0

發表時間 2012/12/26 08:14:53

帳號:yechief

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

超讚的品酒文......

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樸實

評價:+664-0

發表時間 2012/12/26 08:23:12

帳號:domald

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

厲害 ~~ 真厲害~~真正厲害~~~ 讚!

看了都想找來品嚐看看~

但不解是何謂：壓垮174金的最後一根稻草

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/26 09:01:09

帳號:kaven3851

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回應帳號:小哥司機(yjc1000)

哈哈，你也是喔。

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哇沒醉

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發表時間 2012/12/26 09:02:02

帳號:kaven3851

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回應帳號:台南貢丸(iammilk918)

好喝的不得了^_^

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/26 09:02:50

帳號:kaven3851

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回應帳號:金牛王(andywang)

改天也要一起交報告喔

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哇沒醉

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發表時間 2012/12/26 09:03:56

帳號:kaven3851

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回應帳號:0800(aaa888aaa)

不客氣，有感也請發發文唷

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/26 09:05:08

帳號:kaven3851

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回應帳號:觀雲(yechief)

哈拉打屁我算還行而已(-_^)

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/26 09:06:26

帳號:kaven3851

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回應帳號:MR.C(mingray)

引言：

感謝大大分享品酒文 ...

很好奇的是 ... 174 金指的是什麼呢 ??

不太能理解 ...

請問有沒有大大能解釋一下 ??

174金就是3瓶58金加起來，哈哈，唬到前輩您啦(^o^)/

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/26 09:07:16

帳號:kaven3851

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等級:教授

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回應帳號:樸實(domald)

前輩你這樣不行，腦筋要動一下嘿。

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大師

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發表時間 2012/12/26 09:16:03

帳號:peter123

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

哇!前輩又寫這個.

我看得快受不了!

酒蟲鑽身啦.........

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高度

評價:+37-0

發表時間 2012/12/26 09:40:40

帳號:pk69007011

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等級:博士

推薦: 發表數:54 回應數:512 最近登錄時間:2025/12/12 22:07:20 IP:114.44.226.*

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

品酒文就是推...............

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weapon

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發表時間 2012/12/26 09:45:42

帳號:weapon2356

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

品酒文

推

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小建

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發表時間 2012/12/26 09:51:23

帳號:ilyheng

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

前輩就是前輩..

有大師級的風範..

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pony 潘

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發表時間 2012/12/26 10:07:59

帳號:ponypang

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推薦: 發表數:142 回應數:2,123 最近登錄時間:2026/08/31 12:31:00 IP:1.168.120.*

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

稻穗~~就是讚!

品酒文~更棒!

請教前輩~~~酒嗝率%~指的是~品飲後的打嗝嗎???

那百分比代表的又是何意??

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史巴克

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發表時間 2012/12/26 10:38:48

帳號:ham978

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推薦: 發表數:211 回應數:4,333 最近登錄時間:2013/06/30 22:05:19 IP:27.241.162.*

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

讚唷大ㄟ，看完這篇品酒文才知道自己的文學造詣有多遭，ㄏㄏ，只怪當出不學好啊，對啦，為什末這篇還沒置頂啊，小編美妹還在過剩蛋節哦

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紅大衛

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發表時間 2012/12/26 11:20:23

帳號:qaz110251

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推薦: 發表數:87 回應數:1,258 最近登錄時間:2026/08/30 20:30:31 IP:1.164.51.*

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回應帳號:哇沒醉(kaven3851)

看完了.......一整個無言....

大師就是大師，一樣喝82稻穗，怎麼就是寫不出，這種的....

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哇沒醉

評價:+114-0

發表時間 2012/12/26 12:14:06

帳號:kaven3851

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等級:教授

推薦: 發表數:65 回應數:1,729 最近登錄時間:2016/06/28 12:22:48 IP:115.80.13.*

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回應帳號:大師(peter123)

前輩你是有酒緣的人^_^

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壓垮174金的最後一根稻草

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