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酒蟲化龍 遛鎷記閒

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討論主題:酒蟲化龍 遛鎷記閒 [ 其它 ]

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隆田猴公

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  春夏之交,風和日暖,鄉野間正是青蔥翠綠,一片欣欣向榮時節,這時候,也正是揮別寒冬風冷,沙塵滾滾,心情灰暗的好時機,此時再不外出蹓蹓,當真辜負大好的明媚春光了。
  老猴有一輛相依為命,多年不棄的老鐵馬 . . .言過其實了,
  這一輛老自行車,本是整理給同事,將之作為往來倉庫工廠間代步之用,但老同事一次也沒用過,他喜歡騎自家的機車,然後往來之間,拐個彎,向著村子裡小店進發,採買口糧(涼水,檳榔,菸,還有保xx,維他x等等)。老猴離開公司時,順手牽鎷帶回家了 . . .
  話說這鎷(這個字還真的適合老鐵馬,雖然他是一個給化學元素新造的用字,後來廢棄不用,老猴撿來將就著用 !)好處可真是多,他不吃草,不必充電,加油,只偶而當他發出戛戛的怪叫聲時,為他上上滑油,胎氣不順時?給他精神鼓勵兼打打氣,他就會一直陪著你四處逍遙遊蕩,也不會暗地裡打小報告 . . .
  我將它的手把高度調至右手抓著他中間時候,他便乖乖地陪著我徒步行走,不敢作怪 . . .我是說抓著他手把中間結合直立柱的那位置。
  他出過一次重大事故,他的老舊把手斷裂過,還好老猴當時身手還算靈巧,也剛好是在他將要停下之前,本想將他丟棄了,又不捨,後來便剪了一段鍍鋅圓管替換,更將全車手刷塗漆,現在的他,強健彪悍,強過老猴不少,好天氣裡,陪著我東西南北胡亂闖蕩 . . .當然都在本鄉之內,只有最遠的一次,順著強勁北風,一路輕鬆暢快,往南衝過西濱大橋,直下麥寮拱範宮,在那街上吃了大份量午餐,然後心滿意足打道回府,直到強勁逆風夾著漫天風沙吹來,才知道慘了,原來逆風而行竟是如此寸步難行,我這才想起,人家北高一日,雖說路途遙遠,卻也是順著強勁北風助推之勢,一路長征。以前老猴只會佩服得五體投地,卻忘了人家只是順風南下,艱困的逆向回程,卻是有車可搭,不再腳踩 . . .不過,那精神也叫人佩服了,
  忘了說,老鎷還是單速車,以前所謂的跑車胎,我拿到手時,上面還漆著大x國中停車編號,後來被我用重重的黃色油漆蓋過了 . . .
  以前曾在大白天騎著他在街上喝酒,後來知道自行車酒駕也開罰,便將飲酒習慣改成日不落不喝,盡量在家喝,晚餐時喝,吃喝完了就來p9逛逛,日久已經成了習慣,所以我騎在老鎷背上,他安心,我也安心,
  以下片段,未滿18歲的,請勿閱讀 . . .老同學曾打趣著說,男人騎車時,狀似010,女人則似000,老猴則以男人騎車該似00100回之,至於大圓是輪子,小圓是什麼,不懂的,回去問您老師 . . .健康教育的那位 ???還在嗎 ?怕引來砲火的話,請管理人將這段逕予刪除,不勝感激 !
  聽說鄉裡的幾個國小都要併校了,沒辦法,時勢所趨,以前本校一個年級,到庚班(七),一個班50個學生,現代人都不太喜歡生,育,又是高高標舉著道德大旗,什麼都要求18禁,卻不管實際上18歲的,比起老人家內行成熟的,大,大,大有人在呀 . . .
  從前的美好,留在記憶之中回味,可資追尋的足跡愈來愈少了 !
  淺淺清流村裡過
  青青弱柳岸邊栽
  誰家老灶柴香起
  又把炊煙作畫來  (材)

在暮色中,炊煙如畫的年代,少說40多年以前了,我還是不太相信燃燒木柴時,真會多麼傷害肺部,我只記得他的香味,混著地瓜,白米的天然香氣 . . .

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jacky_99

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引言:
颱風天,適合在家泡茶,喝酒,看電視,
外面,一些沒長翅膀的,例如鐵片,樹枝......都想趁著強風飛飛看,如果可以,捲收羽翼,在家當個聰明的鳥
今天在公司上班的時候
收到酒友寄來的屏風極品高粱酒
打開包裹聞到了酒味 心想糟了

連忙趁沒人時趕緊斷頭
換到玻璃瓶內 還好還有400多cc.

偷偷抿了一小口

陳年 沒中槍
開心了

記得猴公有拍了張屏風高粱照片
發在這裡一起共情分享一下喜悅吧
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隆田猴公

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恭喜,開喝老酒之前,總有些提心吊膽,尤其開瓷瓶的,
能喝到沒有劣變的老白酒,除了酒帶來的愉悅,更有種幸運得獎心情,同君一樂
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隆田猴公

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夏日颱風過後,風雨帶去髒污空氣,天色暫時明亮,雲白天藍,
早晨遛鎷騎車到郊野閒逛,享受清新空氣迎風緩行,
前幾年,每到盛夏暑熱,幾乎年年都有老農民因為熱衰竭,冤枉命喪田間的新聞,
本以為今年或可免去,卻依然發生憾事,不管年事已高,或身體本有宿疾,夏日,適量持續補充水分,對戶外工作的朋友們,尤其重要,當太陽過度炙熱時,應該停止烈日下的操作,生命可貴,不應該在這可以預期並避免的地方丟失,國外動輒數十人命因熱浪而損失的事,值得大家警惕 !
新冠疫情發生之後,幾個在週末夜聚會飲酒的朋友,也中斷了兩三年,其中一個晚輩,在農田角落大樟樹下,搭了一個棚架,備了茶具,近午時分在此躲避暑熱,有空的,便常聚在此處泡茶,樹下有涼風熱茶,不失為乘涼解渴的好地方,
以往村中幾乎家家都種有大樹,夏日白天用來栓綁牛隻,後來耕牛漸被機器取代,大部分人家嫌修剪麻煩,便將大樹砍了,現在要想在樹下乘涼,反而需往郊野走,因為大家都在農田角落種有樹木,有樣學樣,愈來愈多,這也好,多些樹木總不是壞事,
我到樹下的時候已早有三四個朋友在,喝茶閒聊,颱風,土地過濕,氣溫過熱,目前菜價,來日可能穀物蔬菜價格等等,都是熱門話題,這一群往日的愛酒之徒,此時卻滴酒不沾了,也好,大白天裏,各自都守著規矩才對,想喝,晚上各自喝個盡興吧 !白天,忍著吧 !

題做 ,醉夢
醉夢當時可御風
清明此際羨飛鴻
三杯下肚誰猶共
萬丈乘雲爾應同
樹蔭清涼談稼穡
田間燥熱竄螟蟲
香茗入口雖合意
好酒纏心擾此衷

愛喝酒的朋友一旦相聚還是很想再喝,至少我還是如此,但大家都有事忙著,喝酒的事情,隨緣了,
散去時,一個朋友拿了條才剛摘下的嫩絲瓜給我,我玩笑著說,炒盤菜恐怕不夠,他說今天只剩這條了,摻米粉,麵條都好,也是啊......

 
鮮嫩絲瓜
解熱,解渴,解想
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隆田猴公

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年輕時候,忙著工作,那時期的假日難得,只要是一逢假日,總難免要呼朋引伴,利用夜晚,隨意弄些吃的,例如煮麵,炒蛋,買些滷味,三五好友愉快地吃喝起來,當然,那時吃得隨意,喝的也沒講究,便宜就好
吃吃喝喝,三杯黃湯下肚,自然也還要隨興聊聊,時事,抱負,天南地北無所不談,
一旁的老人家是不喝酒的,他們常說 :<燒酒一喝全步數,燒酒喝完沒半步......>笑看我們這群愛喝酒又愛說大話的酒徒......
又說: <酒放在瓶子裏時全無動靜,進到肚子裏就會起風湧......>果真是滿腹古老智慧,
不管等級如何,白酒總還是老的好,如要久藏,很要緊的是,瓶蓋旋緊,瓷瓶的,加封層塑膠膜,對白酒保存,是必要的,其他的,置於涼爽之地,遠離日照也是必要的......然後,開老酒,自然是件值得期待,又令人高興的事情,不管喝罷之後是否符合心中所想......+

題,開瓶
且置瓶中添老韻
牆邊日久幾經秋
江河井水雖無犯
口水心思卻有求
鎮日關心瓶裏物
他朝盡興酒中游
開瓶滿室香飄逸
笑問千愁怎不休

這一兩日拿到兩瓶63紅花大麴壽酒,拿到時候,有濃濃酒味,所幸只聞酒味,滲出的酒液極少,挑了瓶稍稍漏失的,轉開了,
拿瓶紅標小大麴,轉開對照,
也不管一瓶已近50年,另一瓶則是近30年的,濃度65或者66,68度,只想看看他們的差異,還有,自然是將新舊酒摻混一番,如此,從小大麴看,是躍升一個等級;從老紅花看,是返回年輕的生氣勁道......
老紅花的香氣是厚重的陳酒香,入口有極重的穀糧香,味道是<重鹹>一路的,其香與味,就像吃了一口滷肉飯,配上了滷鴨蛋一樣,鹹,甜,香,除了穀糧的香與味,還有一點檜木氣(不是櫥櫃汙染),毫無嗆辣感,幾乎感覺不出的苦味......
小大麴則稍有嗆辣感(相對老紅花而言),整體的香氣與味道,略略薄弱於老紅花,其他則十分相像,小大麴,老紅花相加,風味應該不會有太大變化,卻可以份量倍增,快樂倍增

隨意倒了些現代高粱,則梅子香,水梨香,哈密瓜,蜂蜜香,且甜得膩人......


 
同一路的,新舊對照
沒旋緊與旋緊的,水位之差
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引言:
年輕時候,忙著工作,那時期的假日難得,只要是一逢假日,總難免要呼朋引伴,利用夜晚,隨意弄些吃的,例如煮麵,炒蛋,買些滷味,三五好友愉快地吃喝起來,當然,那時吃得隨意,喝的也沒講究,便宜就好
吃吃喝喝,..

恭喜猴公,
老紅花真的很棒啊!

朋友是老的好
酒也是一樣
且喝且珍惜吧
 
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隆田猴公

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是啊,老酒與老友都該珍惜啊 !
像老紅花這類濃稠卻無複雜香氣味道的老酒,一直是不可多得的,因為它相對便宜,捨得開來喝的人很多,喝著,喝著就愈來愈少了,這一瓶全倒出來,大概有450cc,入手算1700-,又沒有走味,算是撿了便宜,小大麴行情大概1300-,也才300cc,但相差20年,
今晚又喝,配鮭魚味增(?)湯,這種鹹甘滋味,還不能掩蓋老紅花的香氣味道,可見此類大麴的厚重勁道,只是不可多得啊 !
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隆田猴公

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農曆七月,有兩個重要節日,一是七夕,一是普渡,近年普渡日期多了彈性,整個七月都有人執行,七夕則固定在七月七日這天,因為天上兩個相愛千年,每年才得一天相聚的可憐愛侶,就只在這天相聚,咱們在這天拜拜,替他們添些熱鬧,也是極合時宜的,
小時候不懂,大人們敬拜七娘媽,說是祈求小朋友們能勤勞,平安,我們自然也無所謂,但能有碗芋頭米粉湯喝,則是心暖感激的,50餘年前,米粉湯可不是想吃就能吃的,大多時候是身上感熱,風寒了,才能喝碗熱湯,出出汗,算是幫忙療病的......
幾年前,不知道誰先興發,說是七夕要拜油飯,燒酒雞,初時不以為意,如今每逢七夕,都有油飯,燒酒雞可吃,才佩服當初最先置辦雞,飯,來拜拜的人,他真聰明,但是如果當初他還加了樣水產,例如螃蟹,龍蝦的,那才真的是山珍海味俱備,誠意十足了

牛郎織女這對夫妻相隔一年,才得以相會一日,我總替他們感到內心微酸......

七夕如詩喜暫逢
雙星似夢樂相從
金風玉露今宵聚
冷酒寒心又一重

短暫的歡喜相聚之後,卻每次都得分離,真苦啊,酒入愁腸,淚濕衣襟,令人為之一嘆 !
前些日子,我找到了條新路線,沿著小溪畔,穿過17,61線另一側橋下,便可直達北岸海邊,騎車行走在新路線上,頗有探險的感覺,自然要將行速放慢,雙眼也四處游移留意,無意間,一眼瞥見河岸邊有叢小紅花,停下細看,竟是粉紅色咸豐草,這可是我第一次看到這種花色的咸豐草,於是接下來的日子,每逢經過咸豐草叢生之處,就會慢下腳步,找找是否有其他植株,近半個月來,在鄉內各處,大約發現了十個植株,心中頗為自得,畢竟在一大片白色小花中能找到各種不同花彩,除了能藉此練練眼力,也真是樂事一件,
兩天前,午後氣溫頗高,我四處遛鎷,發現了一株粉彩咸豐草,便專心拿著手機拍照,嘗試各種距離角度變換,汗下如雨也全不在意,晚上沖澡時,只覺得頭有些怪怪的,碗飯時照樣半杯高粱下肚,然後就覺得疲累,還沒躺上床,卻已經覺得頭暈目眩,心想莫非醉酒,趕緊躺下,卻在半醉半夢之間,突見一個身穿粉紅色衣裳的年輕女子,身姿優雅,容顏可觀,片刻之後卻消失不見,我則朦朧模糊就此昏睡,隔天清醒,忽然想起我們這兒都將三種大小咸豐草叫做鬼針草,我莫非見到X了......
夏日,高溫易汗,持續補充水份是絕對必要的,像我這樣輕微中暑,徹底補水休息之後便能回復,如果嚴重些呢?
老同學給出了詩的題目,是關於人生的樂事與難事,我回神之後得詩如下,

歲月無情把我拋       (如果不是為了音韻抑揚,用,棄我逃,好像更有意境一些)

平生有憾促人勞
曾經少壯荒唐過
可喜尋知墨趣高

馬齒徒長,到了一個年紀,所追尋的自與年輕時候不盡相同,說墨趣,只是為了平仄,是騙自己的,我的書法,水墨全都如閉眼畫符,嚇嚇小鬼或有小用,書香則有,酒趣更真,至於粉味的,留給年輕人吧 !


 
第一株發現的
如果花朵再大上一些,更令人傾倒
老酒,封存到過年吧
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引言:
農曆七月,有兩個重要節日,一是七夕,一是普渡,近年普渡日期多了彈性,整個七月都有人執行,七夕則固定在七月七日這天,因為天上兩個相愛千年,每年才得一天相聚的可憐愛侶,就只在這天相聚,咱們在這天拜拜,替他..
猴公的紅花壽酒小大麴混合版本
應該會是很可以期待的組合... 
等到過年時
要再跟大家說說品飲心得哦
 
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隆田猴公

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現在算是已經各自醒酒一次了,
過年時候,如果沒忘記了,我會提前十來天,再次醒酒(分裝到兩倍容量空瓶),看看他是否有所改變,變化如何 !
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這一兩天,海上適逢潮汐年度大潮,我時常在海邊遛鎷,卻都在黃昏時候,查了一下潮汐時刻,大約午前11到12點之間,是最佳觀潮時刻,於是開著老四輪出發,因為要走幾個地方,雙輪的再怎樣拼命踩踏,恐怕也趕不上潮起潮落之速,
今天這兒只吹微風,想來沒有大浪可觀,車子行經溪流攔水壩時,我放緩車速留意,只見距離海口近兩公里的此處,正好湧浪激岸,十分壯觀,且潮高快要淹沒攔水閘門了,心想先到溪口瞧瞧,必定更加壯觀才是,於是轉往海堤而去,
到了海邊,果然車子還未停妥,浪濤呼嘯及拍岸聲音已經充塞雙耳,
由於沒有強風的助推,海潮推浪之勢,竟是有些兒文雅姿態,直到一波波浪向著溪口湧進擠壓,才顯現它的氣勢,
我站在高高的海堤之上,除了感受滿潮動盪的壯闊,心中並沒有特別震撼,於是走下特別為了車輛跨越海堤而修築的斜坡道,離潮水更近些,果然感受的氣勢便有所不同,拍錄了幾張照片,看看潮位不再增高,在陰雨天中,又吹了吹舒爽的微風,肚子有點兒餓,便踏上歸程,
再行經攔水壩時,見潮水已漫過閘門甚高,且已經是一溪平靜風浪,不見一絲波紋......

潮汐
行來壯闊漲何高
退去低迷陷若逃
億萬年間從不倦
陰晴日裏尚多勞
興消自有天為定
起落無須海執操
潮汐從來關日月
凡人豈可動分毫

觀潮
迫碎青波散白花
推高巨浪試濱涯
遊方四海環迴過
動盪清平總是家

我們總是驚嘆於大自然的力量之大,日月推動,潮汐興消,洋流運行,冷熱互補,由是帶動了氣象之轉,天氣之化,人類或許能將大氣層加溫,加劇了氣候的極端化,但對於潮汐這種更強大的力量,除了嘆服,只有依其勢力行事而已,
對於有些彷如潮流般的強大力量,容或能引領於一時,如將其視為可長遠玩弄於指掌之上,而無警惕之心,終有遭致淹沒之日......
滿潮之一,跨越
滿潮之二,激盪
白酒之王1,兌高度米酒1,不錯
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8月18日,
開瓶詩第5句改,鎮日關心瓶蓋漏
          第6句改,他朝盡興酒香流
藏酒的總會關心是否漏酒,
改動幾個字,才合乎對仗詞性,也更貼近酒人心思一些
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夏日傍晚,郊野清朗,夕日西斜,向東而望,山頭雲層籠罩,連綿南北,熱氣蒸騰,白雲向著藍天往上直竄,不管是否微風拂面,抑或熱氣襲人,此時能自在騎著腳踏車在鄉間遛噠,實快事一樁,
我通常沿著小溪,向著海邊騎去,一路上滿目青翠田園風光,近處野花野草無數,溪邊田間盡是野鳥或是飛翔,或是覓食,養殖漁家水池之中,更多有大小白鴨成群,池中水車翻攪,浪花噴濺,水聲潺潺,雖在暑熱,心中清涼之意飽滿,
海邊或者無雲,水天一線,或者濃淡雲霞,伴著飛鳥倚在天邊如大自然的畫筆塗寫,通常不到日下海面,或者雲彩蔽日,總不忍轉身返家,尤其在不知何時,來自何處的朵朵晚雲,為暮色掩映金黃,或者萬千橙紅夕照的日子裏,總不免陶醉其中,樂而忘返......
傍晚的天氣,有時也會說變就變,前一刻,眼中還貪看落日晚霞時,忽聽遠處悶雷聲響,心想還遠,不一會兒,往背後看去,卻已是烏雲密佈,大雨將下的樣貌,於是踩著鐵馬,衝向歸程,此時自無遛鎷的悠閒心情了......

雨中遛鎷
日下無風遛鎷行     (遛鎷,只是在這兒的特別用詞)
青衫漫汗幾回停
驚雷陡落鷗鴴竄
疾雨紛來草木傾
暑氣隨消涼意起
單衣更浸壯懷興
狂歌破雨沿溪快
拔鬱除煩透體輕

風和日麗自然最好,偶然遇上突來的風雨,也沒什麼好埋怨的,半路若無遮蔽之所,也只得硬著頭皮往回程走,風雨中若還有興致放懷狂歌一番,也是一樂,因為此時,多半不會騷擾他人,願意一聽且一路上忍受我這破嗓子的,除了這老鐵馬,還有就是這大自然了,

且把心胸作美田
常將智慧滌清泉
閒時醉詠花間過
雨霽寬懷竹下眠

人人心中都有一方田地,不可任令其荒廢,必也努力勤耕,植下美德,拔除荒穢,時時澆灌,始能成就青翠,並收穫飽滿的美好,
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隆田猴公

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兩張圖
蚬池,水車
海邊,夕照
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隆田猴公

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趁著現在醉意還在,記憶尚存,有件事情提個建議,如果有相關人等,可以循管道反映,或者到相關網站留言一下,是好事一件,(這些事,我真的不懂  )
前兩天嘉義發生不大不小的地震,我的手機響起了國家警報,嘟嘟聲音加上一個女人家絮絮叨叨,我還沒意識到發生何事,那女人家也尚未念完,我的眼鏡剛要戴上,忽感一陣山搖地動,我差點兒沒從床上飛撲下地,真是......
既然是急事,給個衷心建議,手機顯示文字,圖案,宜簡潔醒目,例如 :

地震 !       加上多數國家可能的通用簡圖......
敵火 !   (空襲)  (砲擊)  (飛彈)  四個選一
海嘯 !
山洪 !

至於其他空汙,暴雨......等等不是緊急的警示,你愛長篇大論,請便 !
都與時間賽跑了,十萬火急的警告,就不要太複雜了,
至於配音,中文兩個字,大聲些,英文用單字,正確發音,
配上音效,地震就錄用十台,八台大卡車油門到底的呼嘯,
海嘯就用近距離火車通過的聲音,
敵火聲音,空襲警報後面加上真實砲彈爆炸聲等等......
山洪暴發,開放各式創意......
我還半醉嗎?

 
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新詩,看過一些,以前認為容易,今天下午,有老同學寫了一首貼在群組,我依她的意境,也寫成了一首,由於是第一次寫,將它記在這兒......

你是燭火...點著了...閃耀著......照亮的是我...曾經的...青春悸動......是一段不明的...無憂......
一十六個寒暑......是曾經以為的...永恆......之後...燭火熄滅了...在曾經以為的永恆之後......
也許...它在別處...又再燃起...燃起...又再點亮...點亮...別人的青春與無憂...
多久以後...另一個燭火點亮......點亮我的中年與無...憂......
三個清秋之後...我被照亮的另一個...無...憂......熄滅了......
接著...又是兩個冬夏...另一個...無...憂...點亮了...熄滅了...
熄滅...似乎是一種註定......是老天給的......
於是...我轉身追尋著一種...燦爛...獨佔而不分享的...燦爛......
不再是...幾經寒暑的...平凡...燭光......
燦爛該是煙花呀......
一劃......一劃......再一劃......從地上竄起......

是火柴在黑暗裏劃亮的...軌跡......

飛向夜空閃亮的淚痕......
一點......兩點......千點萬點......
一色......兩色......五顏六色......
是......
星空裏...此起彼落的......
繽紛......
燦爛......
閃耀的光...伴著...細微的叨絮......
照亮你...深邃的眼眸...與...深邃的凝視......
凝視我...臉上深邃的皺紋......
終於...熄滅了......
終於...點點煙花...用它的燦爛......
換來...滿天飄降的...冷雨......
灑落...層層灑落......
歲月在我臉上...層層雋刻的......
風霜......

題作,燭光與煙花,
新詩,我不知它的深淺,流向,流速,也不知它是否有暗流漩渦,看人家游得自在,便也壯著膽子跳下,下水了才想到 : 糟,我沒學過游泳呢......
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高粱是穀物,麥子也是穀物,高粱酒的麴塊,通常也少不了麥子,所以,將58度高粱酒加些小麥酒,例如玉露酒,這一類尚未經過橡木桶洗鍊的白酒,通常可以將新高梁酒的嗆辣感緩和,並多出了麥子香氣,風味,且可以平衡新58高梁酒那不太自然的甜膩感,這是因為它的口感相對柔和些,而不只是其40度上下的酒精濃度拉低了58的高度而已,至於38度高梁,我沒試著混過,
近來過桶高梁的話題頗熱,兩三年前,我曾將拿拐杖標(雨傘),Black 等級的威士忌與隆田58黃標高梁酒,1+1,混著現喝,藉著威士忌的橡木桶香氣,試圖將黃標的稻草味道掩蓋,果然如願達成,滋味好過單獨新黃標,本想也試試Double,但作罷,
我不知道<黑>與<雙倍黑>?各自在桶中泡過多久時間,當然更無從知道,純58高梁酒過桶的風味,比之上述相混酒品差異如何,特別將這事提出,有興趣的朋友,不妨一試,說不定可以找出您喜歡的,專屬於您的品項,以及您合意的相混比例,
本來想將老公賣威士忌用來調和新58高梁,但老公賣是76年的,捨不得隨便就開,改天買<雙倍黑>的,用不同大小比例調調看......
現代愛酒人真是幸福,由於國際化的酒品交流,讓我們有機會認識各類材料製成的美酒,
酒,真是上天獨特的賜予......

咏酒
人逢此物精神爽
席缺斯珍腹胃憂
咏嘆文章傳既久
行銷告示肆無休
雖非寶貴原材釀
盡是高深執意求
但下三杯山裏去
何愁虎豹阻前頭

釀酒材料不一定是珍貴主糧,更多時候是各式雜糧,水果等等含醣,糖原料,
不一定珍貴主糧釀成的便最受歡迎,這些喝進嘴巴的奇妙液體,各有不同的擁護大眾,只要安全無虞,都是好東西,
古文章詩詞,如果將酒這一元素拿掉,肯定會失去半壁文化江山,餘下的恐怕也將是黯然失色......
今之釀酒事業,技藝精進當然必須,適度或者瘋狂行銷也屬不可缺少,畢竟,競爭真的十分厲害 !

未成年請勿飲酒 !
酒精未退,切莫開車 !
中西合璧 ?
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世上的萬千種生靈,生老病死皆是必經過程,來這世上一遭,如何千方百計地填飽肚子,都是任一物種維生的最重要課題,
生物學家將弱肉強食的生物本能,編成了食物鏈,其具有相依相生,環環相扣的特性,在人種尚未高度發展文明之前,一切都照著自然規律運行,是處在一種細微波動之下的平衡,縱使曾有自然災變,也終能回復,直到人種強大了,竟成了一種改變平衡的巨大變因,萬千物種的興消,由此開始,便一直處在巨大動盪的狀態......
萬物自有求生之道,植物也是,通常我們所見的綠色植物,水中藻類等,是利用陽光,行光合作用而獲得養分,動物再啃食之,然後掠食,獵物,再層層相因,
有一類植物,其維生的本事叫做寄生,其中又有一種叫做菟絲子的植物,能將其營生器官,定植於被寄生植物的枝幹上,藉以吸收其營養,壯大自己,讓自身活命,但很少將宿主消滅,因為她阻斷陽光的穿透能力稍弱(對比蔓澤蘭等等闊葉型攀附植物),
以前農村,很少見到菟絲子,甚至於其他藤蔓類植物也都很少見,其原因是以前物資缺乏,但凡可以做為牛羊豬飼料的植物,很難有生存空間,一些不能作為飼料的,則多成為材薪,所以鄉村除了經濟作物,其他植物極少有氾濫的情形,
我第一次看到菟絲子,是40幾年前,在彰化建國工專附近,
初見時,她出現在一處邊坡上,一小片金黃色交錯的絲條,像一張網子,披覆在小灌木叢之上,映著太陽光,更加耀眼迷人,十分好看,當時還傻傻地想著拔一搓回家種種,卻發現她們好像找不到連著泥土的根部而作罷,當時菟絲子還不常見,又過了20餘年,我再到建國科大,卻在其校園附近一株大榕樹頂上,發現了像一張大網子罩著榕樹的菟絲子身影,那規模可謂不小,其縷縷垂絲迎風擺盪,真是美麗,那時的菟絲子蹤跡已經普遍,
如今,連我們這兒,也能常常看到她們的身影了,
這裡的農民朋友們,對這些侵入物種,就是撲殺,動刀,割草機,噴除草劑,可是她們依舊四處流竄,當然這些快速擴散的有害物種,是該想辦法清除的,例如銀膠菊,蔓澤蘭等等,她們的蔓延速度可怕,且似乎有著獨佔性,而菟絲子,雖然也能蔓延,但速度慢些,且是一種藥材,與害草一併除之,實在是有點兒冤,

菟絲子
其一
網覆心無偷血計
盤纏意在鎖情郎
金絲製就天羅罩
氣脈留為老藥湯

其二
命定今生本相隨
緣該宿世豈輕離
如刀冷語聲聲迫
怎奈雙分世逼移

其三
金絲吐盡蠶方臥
菟子無根怎自生
併蒂蓮花稱喜氣
連身樹木咏真情
嚴霜烈日誰先受
厚愛真心我更明
人面桃花千古憾
催郎未效菟絲行

菟絲子真是漂亮,有人將她比做嫁雞隨雞的女人家,如從她不離不棄的真情看,是有些兒像,
唐朝崔護一首題詩流傳千古(題都城南庄,人面桃花)
去年今日此門中
人面桃花相映紅
人面不知何處去
桃花依舊笑春風
至今讀來,依舊引為千古憾事,當時文人謹守古風,明明初次相見,已心生好感,卻礙於禮教,不敢稍稍表明心跡,含蓄過頭,等過了一年才想著再一探芳蹤,卻只見桃花迎人,嬌顏無蹤......
現代年輕人強了,<交換個號碼,或加個賴吧!>
崔護當年如果有菟絲子的精神,<再忙,也要和妳喝杯38!>
緊緊纏黏一番,豈有遺憾之理......
美如金絲網覆
是種藥材
併蒂蓮難尋,連體荔枝權充
濁水溪秋芒,大城段,正當其時
1+1,穀糧,鳳梨,水梨,柑橘香,味佳
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中秋是團圓的日子,外出遊子,除非職務繁忙,肩承極重,不然,無不是回家團聚,
月亮,是大地之母,是溫柔懷抱,有別於太陽的炙烈,她是陰柔的,文靜的,體貼的,可以撫慰勞累的,因此,在她的照耀之下,是可以放鬆的,可以修整疲憊的 !
當今的中秋佳節,隨興賞月,吃吃喝喝難免,
記得小時候,家伯父久任村長,亦兼職農會理事長,往來交遊頗眾,每年農曆八月初,前來送禮的不少,禮物都不出月餅一物,直到中秋,已經積累可觀數量,自家再添購一些分食,
由於是大口灶(人口眾多),當時月餅又是相對珍貴之物,不似今日,一切講究新鮮,能隨收隨吃,往往月初收到的,到了中秋,已經有部分變質長霉的,<有幸>拿到的,往往也只能剝除霉壞部分,將就吃了,因為這可是中秋才有的享受,除了吃,禮盒之中,通常放置幾團五顏六色的塑膠條絲以做緩衝保護材料,那可是我們這些小毛頭珍愛之物,嘴饞之外的樂趣......
沒能回家過節的遊子,不管為何,得空了,回家看看吧 !

其一,盼相逢
疏星懶起竹籬東
滿月逡巡渡夜空
一響輕鴻鳴院外
千般喜氣到心中
匆匆掇拾朱唇蜜
急急塗敷舊格風
望夜人間多故事
今宵好夢料將同

其二,晚香玉
靜夜尋幽訪異香
奇花恣意沐清光
嬌顏似玉猶羞澀
月下相逢盍競芳

其三,遊子
風沙向晚捲塵污
路遠雲低旅店孤    (路隱)
落葉橫飛枯草上
鴉聲問客欲歸無

外出遊子不能返家團聚過節,實屬無奈,天涯海角共賞明月,心是相思相念的,明月總能為親人牽起關懷的心情,祝大家佳節快樂 !

 
月圓人團圓
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jacky_99

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引言:
中秋是團圓的日子,外出遊子,除非職務繁忙,肩承極重,不然,無不是回家團聚,
月亮,是大地之母,是溫柔懷抱,有別於太陽的炙烈,她是陰柔的,文靜的,體貼的,可以撫慰勞累的,因此,在她的照耀之下,是可以放鬆..
一年容易又中秋

小時候物資缺乏
之前稀罕的事物 如月餅 蛋黃酥等
只有節日才有機會打牙祭
現今已經隨時可以買到

然而當時的少年,如今已兩鬢斑白
吃月餅的時候 擔心的不是吃不到
而是擔心 膽固醇過高 過胖

還是喝酒吧
中秋烤肉盛宴
黑源開場 幾杯後換成千日醇中繼  
已經分辨不出來差異了

唯一清醒的只有明月 



 
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中秋夜,月圓人團圓,月餅,柚子,酒杯都是圓的,
烤肉喝酒賞月,其樂融融,酒,隔天只見一大袋各式啤酒空罐,高粱空瓶,只有一隻,是我喝的,之前喝剩4分之一的......看來,氣候變遷,環境升溫,高粱酒廠商也是受害者之一

能吃能喝,就盡量吃喝,該吃的慢性長期藥物,乖乖地吃,多喝些清茶,
心血管疾病患者,這一兩天環境氣壓升高,血壓無可避免隨之而變,各自當心,也該為周邊有此疾患親友留意一下......
貓,對著天上一輪明月,不知心思為何
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