巧克力葡萄酒 擄獲女性消費者的芳心
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巧克力與紅葡萄酒是為時下最時尚的美酒美食搭配，尤其是口感苦甜的黑巧克力搭配甘醇的紅葡萄酒，帶來的豐富味覺融化在舌尖，既飽和且羅曼蒂克的風味，令人醉心，而今美國葡萄酒商 - 巧克力商店(Chocolate Shop)將兩者結合，推出巧克力葡萄酒。葡萄酒新概念 巧克力葡萄… [詳全文]
葡萄酒新聞
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Escot 酒莊的雄心大志 潛力無可限量
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中級酒莊Escot近期對於它所出品的2009年份葡萄酒推動了一項小革命，將酒標和酒瓶做了徹底性的風格改造，目的是將品牌現代化，更能貼近大眾消費者酒標上放大Escot的字樣，簡而有力，讓消費者可以留下記憶，更容易熟悉這個品牌。Escot 酒莊引發的橘色革命酒標大膽採用亮眼… [詳全文]
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傑卡斯(Jacob's Creek)首席釀酒師 炫風來台
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澳洲葡萄酒以濃豔甜美的風味、親和的價位以及大眾風格拉攏了許多葡萄酒饕，澳洲酒莊優秀釀酒人打造的葡萄酒，均衡優雅，品質絲毫不亞於歐洲傳統舊世界葡萄酒。此次台灣保樂力加特別邀請澳洲傑卡斯葡萄酒(Jacob's Creek)首席釀酒師伯納席金(Bernard Hickin)來台，於植竹… [詳全文]
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最有表情的葡萄酒 - Two Hoots貓頭鷹葡萄酒
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Two Hoots葡萄酒鎖定年輕的消費族群，因此在酒標設計上發揮創意，以一種輕鬆、新穎的方式表達旗下各款葡萄酒的個性。Two Hoots以貓頭鷹作為酒標的代表，有趣可愛的貓頭鷹不僅引人注目，不同品種、不同表情的貓頭鷹更代表了不同款葡萄酒的風味特色。Two Hoots貓頭鷹葡萄… [詳全文]
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西班牙精品酒莊Pago De Los Capellanes品酒會
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美多客酒業於11月21日假威提絲會所舉辦西班牙Pago De Los Capellanes的品酒會，久未露面的陽光當日難得賞光，陽光滿洩的午後讓台北多了一分南歐的風情。酒會一開始酒莊代表Javier Pérez Martín先生特別遠道而來除了參加11月12日的2011西班牙葡萄酒博覽會之外，更準備讓… [詳全文]
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240年羅曼尼康帝(Romanée-Conti)葡萄酒
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2006年時，由於一間位於聖維望(Saint-Vivant)修道院坍塌，而清掃殘局的義工從中發現了一瓶產於18世紀的布根地稀世羅曼尼康帝葡萄酒(Romanée-Conti)經過考古學家和歷史學家的檢定，這瓶珍釀有將近240年的歷史。羅曼尼康帝酒莊(Romanée-Conti)珍釀品酒會品飲一瓶將近240年… [詳全文]
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遇見西班牙美酒 意猶未盡的香醇
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湛藍天空底下，寬闊壯麗的葡萄園景緻是典型的西班牙風光，將美食與美酒和而為一，創造出西班牙特有的飲食文化；提到葡萄酒，在西班牙各個地區的飲食結構中，一直占有相當重要的地位。憑藉著嚴格的管理和遍布全國69個官方劃分葡萄酒產區，西班牙葡萄酒的品質在世界上贏得… [詳全文]
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Robert Parker 的波爾多魔力20酒款
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葡萄酒倡導者(The Wine Advocate) 雜誌的創始人羅伯特．帕克(Robert Parker)宣佈未來五年他將處於「半退休」狀態，然而他卻比以往更傾注波爾多名莊酒的品鑑。2009年被帕克稱之為「非凡偉大」的年份，因此他特別做了一份概括整理。葡萄酒倡導者(The Wine Advocate) 雜誌… [詳全文]
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傳奇巨星亞蘭德倫 珍藏葡萄酒拍賣會
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亞蘭德倫除了身為著名影星，他更是一位葡萄酒收藏行家，他的酒窖預估價值約為10萬歐元左右。而亞蘭德倫的每一瓶收藏品都附有貼紙註明其來源，亞蘭德倫收購了許多一級酒莊若干年份的葡萄酒，包括很多1935年他出生年份的酒。亞蘭德倫珍藏酒款拍賣會拉圖堡(Château Latour… [詳全文]
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義大利知名葡萄酒集團Folonari代表訪台見面會
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上週五(11/18)義大利精品級葡萄酒集團AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI TENUTE(簡稱Folonari，弗羅納利)酒莊代表Giovanni Mazzoni親訪台灣。代理商越昇國際股份有限公司於當日下午精心安排一場Giovanni與台灣愛酒人士的見面會。圖右二起：越昇國際總經理 陳麗美酒莊… [詳全文]
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香港葡萄酒拍賣會 成為全球重要交易平台
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自2008年取消葡萄酒關稅後，香港作為全球葡萄酒貿易與交流平臺的地位日益凸顯，交易規模持續擴大。歷來最大規模的布根地名釀拍賣會於上週五及週六舉行，拍賣共1276批紅酒及白酒。全場成交額最高的佳釀為已故傳奇釀酒師Henri Jayer於1990年釀制的紅酒，一箱12支“Vosne… [詳全文]
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傑卡斯Cool Harvest系列 美麗葡萄酒大使
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澳洲知名女星娜歐蜜華茲(Naomi Watts)曾演出電影「金剛」和「穆荷蘭大道」聞名全球，在美麗的外表下，更有著知性的氣質與內涵，正因為這點娜歐蜜華茲被澳洲知名酒莊傑卡斯(Jacob’s Creek)相中，擔任最新Cool Harvest系列商品的代言人。電影「金剛」女主角代言傑卡斯(Ja… [詳全文]
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2011薄酒來新酒 P9搶鮮試飲體驗
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2011年11月17日，凌晨零時，法國與世界各地，同步舉杯慶祝！讓全球酒迷引頸期待，每年11月第三個星期四的新酒(Nouveau)開瓶盛事，堪稱是葡萄酒界不可錯過的熱鬧嘉年華會，一年一度都要沉浸在與世界同飲的歡樂氣氛當中。 薄酒萊新酒來了(Le beaujolais nouveau est arriv… [詳全文]
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最實惠的西班牙葡萄酒旅行組合 帶著走
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Aldeasa免稅零售集團挑選了三款口盃極佳的葡萄酒以套裝的方式販售，三款葡萄酒皆來自於西班牙不同的產區，分別為來自DOC Rioja 的La Vicalanda Reserva 、DO Ribera del Duero產區的Legaris Reserva以及DOC Priorat的Scala dei Prior。Al… [詳全文]
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共享美食與非凡的阿根廷葡萄酒
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上週Wines of Agentina於台北晶華飯店協同台灣侍酒師協會舉辦2011阿根廷葡萄酒招商酒展，超過30家的阿根廷頂級酒莊帶著自家出品的美酒佳釀遠到而來出席這場盛會，專爲葡萄酒業內人士提供的獨家的商業洽談會。(由左而右)台灣侍酒師協會理事曾世豪先生Wines of Agentina董… [詳全文]
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四大酒莊美酒 一次滿足你不同的渴望
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由國內葡萄酒代理商酩洋國際酒業所舉辦的盛大品酒會，時間就定在本月(11/28)星期一，即將於君悅飯店 Ziga Zaga餐廳熱烈展開。會中將由來自法國的Pol Roger保羅傑酒廠、Hugel賀加爾酒莊以及西班牙的Telmo Rodriguez太勒摩酒莊、Chivite奇薇特酒莊共同為大家帶來完美的品… [詳全文]
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百年來的加州釀酒傳奇 - 貝林格(Beringer)
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貝林格酒廠135週年了，國內葡萄酒代理商茂世企業特別邀請到貝林格(Beringer)品牌大使傑瑞．康福(Jerry Comfort)來訪台灣與媒體進行餐敘，並且闡述貝林格酒廠持續135年不間斷的加州釀酒傳奇與歷史地位，也帶來了精彩的獨創革新餐酒搭配藝術。茂世企業總經理 奚大寧(左)與… [詳全文]
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626瓶拉菲堡美酒 北京香港同步拍賣
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為配合香港旅遊發展局於本月底舉辦的「香港美酒佳肴巡禮」，富門亞洲分公司將在此間舉辦的首屆名酒拍賣會上拍賣一系列彌足珍貴的名釀，包括1894年由意大利國王之泉酒莊釀製的巴羅洛酒，這將是有史以來拍賣會上推出的年代最久遠的巴羅洛葡萄酒。炙手可熱的拉菲堡(Lafite)… [詳全文]
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義大利國王之泉 王者之酒榮耀上市
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葡萄酒進口商茂世企業新品上市三部曲，繼智利最悠久的歐哲威酒廠、全美銷售No.1的Prosecco米娜多酒廠，緊接著帶來了「酒中之王‧王者之酒」的義大利國王之泉酒莊，昨日(11/3)於Trio Café華山，精彩呈現具有王者風範的義大利Barolo新視野。圖左起 茂世企業總經理 奚大寧… [詳全文]
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擊斃賓拉登 美國國防部長登贏得萬元紅酒
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美國國防部部長Leon Panetta在擔任中央情報局(CIA)局長時曾與經營餐廳的友人Ted Balestreri打賭，若是成功緝捕賓拉登Ted Balestreri將把餐廳中最昂貴的葡萄酒1870拉菲堡(Chateau Lafite Rothschild)開瓶，為Leon Panetta慶賀。美國擊斃賓拉登 部長L… [詳全文]