裸體主義基金會將舉辦裸體啤酒與爵士音樂節
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「裸體主義者基金會 啤酒與爵士音樂節」將在這個月於英國肯特郡(Kent)西北部的Orpington盛大舉行。活動當天會有現場爵士樂表演，以及20種艾爾啤酒、多款蘋果啤酒，現場還備有三溫暖及游泳池，而這些設施必須裸體才能使用。裸體主義者基金會 啤酒與爵士音樂節將在6月於英… [詳全文]
啤酒.低酒精飲料新聞
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AB INBEV啤酒集團高層因酒駕引咎辭職
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根據AB InBev啤酒集團的聲明指出，德國、瑞士與澳洲AB INBEV總經理Till Hedrich向公司承認，他最近因酒後駕車，而造成三人受傷的車禍。而根據AB InBev的「零容忍政策」，只能選擇將這位高層炒魷魚。根據AB InBev的「零容忍政策」，選擇將酒駕的Till Hedrich炒魷魚在一份… [詳全文]
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美國啤酒產業新動態 夏季IPA啤酒上市
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美國北卡Asheville的「綠男人啤酒廠(Green Man Brewery)」最近推出了季節性的夏季ＩＰＡ啤酒，有分生啤酒與罐裝，這個新品使用了30％的小麥與70%的皮爾森大麥，並使用了Simcoe及Columbus啤酒花。綠男人啤酒廠推出夏季ＩＰＡ啤酒，其他商品包括Leaf Blower琥珀愛爾啤酒、… [詳全文]
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140年前老啤酒 來源是英國北極探險隊
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1875年，在副海軍上將George Nares的帶領下，英國北極探險隊HMS成功進入北極內部，並畫出格林蘭與Ellesmere島的邊界。這使內爾斯(Nares)成為第一個成功探索北極的探險家，這個海峽也被取名為內爾斯海峽。一名叫Aaron Dean的拍賣師在Shropshire小鎮的倉庫中發現了一瓶140… [詳全文]
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啤酒公司以自家裝瓶系統裝飲用水給德州災民
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美國喬治亞洲Cartersville的Anheuser-Busch釀酒廠近來生產了50,000罐的飲用水，提供給美國紅十字會做救災之用。Cartersville的酒廠經理向NBC表示，目前他們的生產線是在生產罐裝水而非啤酒，這是一個在非常時期做的決定。Anheuser-Busch釀酒廠近來生產了50,000罐的飲用… [詳全文]
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美國精釀啤酒推出聽饒舌歌曲陳年的啤酒
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西費城Dock Street近日推出一款聽饒舌歌曲陳年的啤酒，為此釀酒師Vince Desrosiers表示：「這款新的啤酒靈感，來自我每天在酒廠中放的音樂。我喜歡邊聽音樂邊釀酒，一直以來都想釀造一系列以我喜歡的音樂為主題的啤酒。」西費城Dock Street近日推出聽武當幫(Wu Tang)饒… [詳全文]
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中國中產階級消費喜好由啤酒轉向葡萄酒
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根據中國官方最新的資料統計，今年啤酒的消耗量下降了2.76個百分點，約為1630億瓶。根據國際商業週報的報導，2014年啤酒在中國還是最受歡迎的酒類飲料，但如今卻是唯一不增反減的品項。 根據中國官方資料統計，啤酒的消耗量下降了2.76個百分點這… [詳全文]
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波士頓啤酒公司認為精釀啤酒潮流將持續發展
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波士頓啤酒公司創辦人Jim Koch認為：「啤酒的革命即將開始，而身為啤酒愛好者，美國就是你的天堂，美國人現在正非常努力的開發各種口味的啤酒。」波士頓啤酒公司在去年賣掉了340萬桶精釀啤酒，是美國最大的精釀啤酒公司。波士頓啤酒公司創辦人Jim KochKoch是一個有超過3… [詳全文]
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SABMILLER執行長：啤酒廣告與女性漸行漸遠
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SABMILLER啤酒公司執行長Alan Clarke向《財經時報》表示，啤酒廣告與女性消費族群漸行漸遠，「我們必須承認，在拉格啤酒的市場中，往往對女性消費者不屑一顧，甚至還會帶有侮辱的成分。」 SABMILLER啤酒公司執行長Alan Clarke表示，啤酒廣告與女性消費族群漸行漸遠… [詳全文]
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詩莊堡蘋果酒登台 三個口味一次滿足
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海尼根集團於15日正式宣布，STRONGBOW詩莊堡蘋果酒正式登台。蘋果酒是近年全球成長最快速的酒品，市場潛力無窮，由於受到總公司重視，台灣為亞洲第一個上市全新配方與新包裝的市場，金黃蘋果、綜合紅莓與接骨木花三種口味一次滿足。STRONGBOW詩莊堡蘋果酒正式登台金黃蘋… [詳全文]
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加州精釀啤酒業爆炸性成長 產值超過60億
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根據美國貿易組織報告指出，美國精釀啤酒的產值發生爆炸性的成長，去年完整營運的精釀啤酒廠數量提升了20%，達到554家，並提供48,000個工作機會。其中，以加州的表現最為突出，所產製的精釀啤酒去年為加州經濟貢獻了65億美元。美國精釀啤酒產值發生爆炸性的成長，其中以… [詳全文]
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涉嫌誤導消費者為手工啤酒 藍月啤酒挨告
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聖地牙哥的Evan Parent提起一項針對MillerCoors啤酒公司的集體訴訟案，指控其產品試圖誤導消費者，以獲取更高的利潤。根據指控，MillerCoors將旗下藍月啤酒(Blue Moon)的標示改成易讓消費者誤解為出產自小型釀酒廠的商品。MillerCoors將旗下藍月啤酒的標示改成易讓消費… [詳全文]
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銷售量下降 百威英博的整體銷售額卻上升
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啤酒業巨人百威英博集團(Anheuser-Busch InBev)去年的銷售量下降1.2%，銷售額卻提升了11.1%，達39.7億美元。百威去年的銷售量單單在美國就下降了6%，推測這主要是受到精釀啤酒崛起的影響。百威英博集團去年的銷售量下降1.2%，銷售額卻提升了11.1%精釀啤酒在去年就賣出了… [詳全文]
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大陸雪花啤酒將與西班牙甲級足球聯賽合作
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中國的雪花啤酒(Snow beer)近期將透過與西班牙甲級足球聯賽合作，來達到國際間更大的能見度，這項合作將使雪花啤酒能在廣告中使用西甲聯盟的名稱，並使用其足球選手的圖像。雪花啤酒是由華潤創業，並與SabMiller公司共同持有。西甲聯盟總裁Javier Tebas與行銷總監Adoldo… [詳全文]
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嘉士伯將與布魯克林共同經營EC Dahls酒廠
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嘉士伯(Carlsberg Group)雖然是一家製造商業啤酒的大型公司，近期他們卻致力於開發工藝啤酒市場，透過與布魯克林釀造集團(Brooklyn Brewery)的第二次合作，將讓精釀啤酒廠的做法深入嘉士伯位於挪威的EC Dahls啤酒廠。嘉士伯透過與布魯克林釀造集團合作將讓精釀啤酒廠的… [詳全文]
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三得利頂級啤酒上市 啤酒小物抽獎活動開跑
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啤酒是台灣消費量最大的酒款，啤酒的暢快甘爽在炎炎夏日裡最是消暑！除了高品質啤酒之外，若再搭配上美味料理，就是夏日的至高享受。台灣三得利特別邀請啤酒評鑑達人謝馨儀Elaine與日籍料理達人山下勝MASA，一起分享以「高品質啤酒、美味料理」激盪出的至高享受。The PR… [詳全文]
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南非及中國市場成長 SABMILLER銷售大幅提升
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SABMiller英國南非米勒釀酒公司近日銷售量大幅成長，拉格啤酒(Lager Beer)在全世界的銷售額於去年下半成長了約2%，這是因為南非市場的成長，以及中國市場的回溫。這家創造了Grolsch、Peroni 及Miller Genuine Draft啤酒的公司，近年來投入大量的資金於亞洲市場。拉格啤… [詳全文]
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另類膠原蛋白飲？ 三得利推出膠原蛋白啤酒
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這款新推出的膠原蛋白啤酒廣告強調「男人可以輕易辨別女人是否有攝取足夠的膠原蛋白」，而每瓶啤酒中含有兩公克的膠原蛋白。目前三得利官方還尚未公布這款啤酒的價格，只知道它名為「珍稀之物(Precious)」。這款名為「珍稀之物(Precious)」的膠原蛋白啤酒每瓶當中含有兩… [詳全文]
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節省水資源 美國回收汙水釀製成啤酒
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水溝水竟可回收釀造啤酒？這款新推出的啤酒使用了回收的汙水進行釀製，號稱是節省水資源的最佳證明。其源自這家位於美國奧勒岡州的公司，前陣子向奧勒岡環境品質委員會提出申請，想以該公司所回收的汙水，來進行啤酒的生產和釀製。奧勒岡環境品委會允許其使用回收汙水釀… [詳全文]
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帝亞吉歐收購非式啤酒sorghum製造商
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非洲聯合釀酒公司(United National Breweries，簡稱UNB)是一款傳統非式啤酒sorghum(高粱屬植物酒)的製造商，並且是當地最大的同類型釀酒廠。帝亞吉歐以2200萬美元的的價格向Pestello投資公司買下了UNB剩餘50%的股權，這家投資公司是帝亞吉歐執行長Vijay Mallya的附屬公… [詳全文]