澳洲Casella酒莊推出10元美金葡萄酒
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生產知名澳洲黃袋鼠(Yellow Tail)葡萄酒的Casella酒莊，計畫推出10元美金的平價葡萄酒，預計該系列葡萄酒將會為Casella的全球銷售量增加3千萬箱，此消息發布人為行銷總監John Casella，他表示將會於明年年底發行此系列平價葡萄酒。推出10元美金平價葡萄酒 Casella酒莊… [詳全文]
葡萄酒新聞
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美國影星羅賓威廉斯 出售納帕葡萄園
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美國著名好萊塢影星羅賓威廉斯(Robin Williams)，表示葡萄酒如今已不是他興趣所在，因此打算出售其位於加州納帕谷的別墅及酒莊，開價3,500萬美元，羅賓威廉斯擁有獨特的螢幕魅力，借由「心靈捕手」一片獲得奧斯卡金像獎。好萊塢影星 - 羅賓威廉斯(Robin Williams)打算賣… [詳全文]
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風光不在 加州Alma Rosa酒莊宣告破產
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位於加州Santa Rita Hills的Alma Rosa酒莊與葡萄園，是由黑皮諾葡萄酒先驅人物Richard Sanford一手經營，目前酒莊正提出申請破產保護，以擺脫債權人債務。Alma Rosa酒莊在黑皮諾葡萄酒盛行之際曾有過風光，2004年拍攝的好萊塢大片 - 尋找新方向(Sideways)正是以該酒莊為… [詳全文]
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名廚Julia百年誕辰 好友分享往日品酒趣
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Julia Child(1912-2004)是美國名廚、作家及料理節目主持人，這個月的15日正是他100年的誕辰，為了紀念Julia，美國奧勒岡報特別採訪了Julia的好友Pat Pratt，分享Julia 的葡萄酒品味，Pat Pratt表示Julia最喜歡以伊肯堡搭配舒芙蕾或法式焗蛋。名廚Julia Child 愛… [詳全文]
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兩名紐約商人 大手筆開喝82年Petrus紅酒
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富商名流為美酒花費大把鈔票的事蹟比比皆是，近日在美國紐約市兩位匿名商人又創造了一段傳奇故事，兩位商人隨興地走進了著名餐廳21 Club用餐。離去時留下1萬8千多美元的帳單，因為他們當晚點了兩瓶世上最罕有和最昂貴的波爾多紅酒Petrus'82，價值共1萬6,640元，21 Club… [詳全文]
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即日起至9/10 加拿大美食嘉年華 楓味十足
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說到純淨自然楓葉國「加拿大」，你會想到什麼？楓糖、鮭魚、牡丹蝦或是冰酒，即日起至9月10日的city’super加拿大美食嘉年華，絕對滿足你對加拿大美食的想像，單筆消費滿800元還有機會抽中台北 - 加拿大來回機票，飛往加拿大一探究竟。圖左起為 city’super營運長 劉朝… [詳全文]
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中國仿冒波爾多葡萄酒事件 又添一樁
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近期上海警方偵破假酒集團，查獲上千瓶波爾多一級酒莊的冒牌葡萄酒，逮捕了該集團的6位成員和主嫌，繳獲684瓶瑪歌堡假酒和4,000瓶拉菲堡假酒，數量相當可觀，一共價值1千萬人民幣，而且，這批假酒並非完全複製原酒款的設計。上海警方荷槍實彈 破獲一宗波爾多假酒案冒… [詳全文]
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噱頭十足 來自智利的「祭品」葡萄酒
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英國釀酒師Ian Hutcheon是智利Tremonte酒廠的所有人，近期他推出一款名為祭品(Sacrificio)的葡萄酒，Ian Hutcheon將祭品葡萄酒埋藏在山坡上數月，購買該葡萄酒的顧客必須帶著地圖親自到山上尋寶，這款祭品葡萄酒的靈感則是源自古老的印加文明。智利尋寶 200瓶祭品葡萄… [詳全文]
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10月25日將出版巨作 - 釀酒葡萄聖經
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1200頁的釀酒葡萄聖經Wine Grapes一書記載了全球的葡萄品種，由著名葡萄酒大師Jancis Robinson MW、Julia Harding MW以及葡萄遺傳學專家、科學家José Vouillamoz共同編著計畫於今年10月25日出版，售價為120英鎊。釀酒葡萄聖經 今年10月25日即將面世書中詳細介紹分… [詳全文]
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勃根地酒莊 澳門富豪以800萬歐元收購
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近期，澳門富豪以800萬歐元收購了勃根地著名的中世紀酒莊吉夫海．香百丹(Château de Gevrey-Chambertin)與酒莊所屬的2公頃葡萄園，當地葡萄酒產業協會主席吉榮(Jean-Michel Guillon)的消息表示，這座古老的酒莊最初估價為350萬歐元。當地釀酒商憂慮 將法國著名酒裝出… [詳全文]
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英國查獲25,000瓶走私義大利葡萄酒
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英國打擊走私的活動正如火如荼的展開，日前，在威爾士(Wales)東南部的新港紐波特(Newport)查獲了25,000瓶走私義大利葡萄酒。此次查獲的一共25,175瓶的Corte Dorata品牌葡萄酒，包括梅洛、希拉、卡本內蘇維儂、夏多內、灰皮諾及灰皮諾粉紅酒，主要來自於在義大利西西里(S… [詳全文]
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澳洲葡萄酒 迎接20年來最好的收成年份
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經過了熱浪、森林大火和豪大雨等自然災害後，澳洲葡萄酒終於準備迎接20年來最好的收成年份，澳洲著名葡萄酒作家James Halliday表示，今年南澳、維多利亞、西澳等地的氣候條件皆堪稱完美，將釀造出極為出色的葡萄酒。澳洲葡萄酒 迎接20年來最佳年分今年葡萄質量狀態極… [詳全文]
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中國張裕(Changyu)葡萄酒 前進英國
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英國高端食品零售商Waitrose連鎖超市，將於今年8月底銷售中國和巴西葡萄酒，過去「中國製造(Made in China)」在各種商品上相當司空見慣，但並不包括葡萄酒，但在Waitrose的代理之下，英國將為中國葡萄酒敞開大門。中國張裕(Changyu)葡萄酒 前進英國市場於2012年8月Wai… [詳全文]
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香奈特歪脖子葡萄酒 首次推出彩繪瓶
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由法國酒業GCF吉賽福集團所生產的「J.P. CHENET香奈特歪脖子葡萄酒」，暢銷世界200餘國，創下全世界年銷量達8400萬瓶銷售成績，為暢銷的法國葡萄酒之一，J.P. CHENET今年首度推出全球限量彩繪瓶，限定國家限量配額。法國J.P. CHENET香奈特歪脖子葡萄酒2012首推出彩繪瓶… [詳全文]
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紐西蘭散裝葡萄酒 只是一個過渡期
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紐西蘭Wither Hills酒莊創辦人Brent Marris，認為紐西蘭散裝葡萄酒和偏低的價格，都只不過是紐西蘭葡萄酒業發展過程必經的階段，現今Brent Marris擁有The Ned紐西蘭葡萄酒品牌，並致力經營生產該葡萄酒的Marisco葡萄園。紐西蘭葡萄酒 市場持續成長深入觀察下來他表示… [詳全文]
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Gallo葡萄酒集團買下新酒窖 全力擴張
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美國葡萄酒巨人E&J Gallo，為了滿足市場上廣大的葡萄酒需求，近期買下位於加州San Miguel 的Courtside酒莊，E&J Gallo未公開交易的細節與金額，僅透露在這次的交易中收購了Courtside具有12年歷史，並足以碾壓6萬噸的葡萄的酒莊。Gallo葡萄酒集團 擴張事業版圖… [詳全文]
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掀風波 拉圖堡退出期酒交易的原由
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法國波爾多一級酒莊拉圖堡(Château Latour)的行銷總監Jean Garandeau表示，拉圖堡所有人François Pinault計畫離開期酒交易系統已有很長一段時間，今年拉圖堡宣布撤出葡萄酒期酒市場，在酒業市場掀起喧然大波。揭露拉圖堡(Château Latour)行銷的長期戰略François Pin… [詳全文]
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獲英國市場的青睞 南非葡萄酒出頭天
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最新的尼爾森數據顯示，南非葡萄酒贏得了英國葡萄酒市場的青睞，在過去的12個月以來，5英鎊以上南非葡萄酒銷售額增加了25%，7英鎊以及在此售價之上的南非酒也有強勢的表現，銷售額增加了34%。南非葡萄酒 成為英國市場新勢力相比之下，南非低價葡萄酒的銷售則出現了下… [詳全文]
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知名餐廳El Bulli休業後 拍賣葡萄酒收藏
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曾經名列世界第一的米其林三星餐廳El Bulli，於去年7月休業，近期El Bulli委託蘇富比(Sotheby's)拍賣其酒藏，餐廳的酒單是由分子料理先鋒El Bulli主廚Ferran Adria所制定，一共139頁，其中包括1600箱的酒款。El Bulli委託蘇富比(Sotheby's)拍賣酒藏而餐酒的搭配是由… [詳全文]
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加州代釀葡萄酒廠Crushpad資產遭變賣
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陷入經濟困境的加州索諾瑪葡萄酒廠Crushpad，近期正進行資產拍賣，將由加州的Sherwood Partners公司負責，拍賣資產包括葡萄園、葡萄汁、葡萄酒、機械、商標、專利以及客戶名單，Crushpad成立於2004年，是一家網路訂製代釀葡萄酒的酒莊。加州索諾瑪葡萄酒廠Crushpad CEO… [詳全文]