軒尼詩雞尾酒秀搖動全美
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世界級干邑白蘭地品牌軒尼詩以往推出無數活動推崇視覺藝術、音樂與雞尾酒藝之美，最近又在美國八大城市巡迴舉辦軒尼詩雞尾酒秀，再度邀請軒尼詩黑美人名模 Toccara Jones 與品牌首席調酒師 Jordan Bushell 出席盛宴，後者現在正與粉絲分享他的故事與調酒技術。軒尼詩雞… [詳全文]
新聞廣場
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第 12 屆世界威士忌與手工烈酒展
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世界威士忌與手工烈酒展將於 3 月 26 日在美國舊金山舉行，聚集世界各大知名廠商帶領宣傳大使與旗下令人垂涎的好酒，一個晚上便讓參觀者享受到品嚐美酒的樂趣，並從中學習烈酒的相關知識。第 12 屆酒展應大眾要求將在舊金山的停泊郵輪上舉辦，船內放置三張大型品酒桌，… [詳全文]
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台北打造出「藍牌品酩 稀賞百年調和之耀」會所
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全球蘇格蘭威士忌領導品牌JOHNNIE WALKER®於大台北都會區打造精緻、尊榮的「藍牌品酩 稀賞百年調和之耀」會所，將位於蘇格蘭的JOHNNIE WALKER之家Cardhu酒廠的風情在台復刻。貴賓在JOHNNIE WALKER品牌大使帶領下，認識蘇格蘭威士忌文化，感受不同產區的蘇格蘭威士忌風味… [詳全文]
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百齡罈 連續贊助高爾夫歐巡賽事
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與高球運動同樣源自於蘇格蘭的百齡罈調和威士忌，憑藉著獨特柔順口感，於全球獲獎無數；而百齡罈推廣高爾夫球運動的不懈精神，在全世界更是有目共睹。百齡罈冠軍盃於2008年正式開始，作為歐洲和亞洲巡迴賽的共同賽事，同時也代表了歐洲巡迴賽有史以來首次進入南韓舉辦… [詳全文]
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法國酩悅香檳進入印度生產
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全球葡萄酒產業最近關注 LVMH 旗下Moet Hennessy 首次從印度納西克買下 150 頓葡萄，約 60 家葡萄酒均以當地作為產地。印度時代網站中負責印度葡萄酒版的作家 Alok Chandra 表示：「Moet Hennessy 這項打進印度葡萄酒產業的舉動十分重要，大部分知名廠商都在法國落腳，… [詳全文]
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高原騎士即將要推出全新限量 Leif Eriksson
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高原騎士威士忌在本月即將要推出全新限量單一純麥蘇格蘭威士忌，以 Leif Eriksson 同名。這款特別的威士忌預計在機場免稅店國際協會（IAADFS）貿易展上正式亮相，僅於旅遊零售管道上銷售。Leif Eriksson 酒款是為紀念第一位抵達美國的歐洲人而誕生，傳說中 Leif Eriksso… [詳全文]
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理察派特森榮獲 2011年度威士忌大使
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英國懷特馬凱公司首席調酒師-理察派德森（Mr.Richard Paterson）榮獲國際知名的威士忌雜誌 ( Whisky Magazine ) 評選為 “2011 年年度威士忌大使 “ ( Whisky Ambassador of The Year )。 去年，理察派德森歡度了他在威士忌行業服務的第四十年，今年威士忌… [詳全文]
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精緻水晶酒瓶 展示你心愛的美酒
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想找個絕佳容器來展示你心愛的威士忌嗎？不如試試這款由設計師 J.A.Campbell 打造的菱角切割酒瓶，採用純水晶與傳統切割手法，頸上純銀的領環散發出典雅的氣息，為 Brentwood 工作室手工精心製作，已成為各種銀飾當中的經典之作。尊貴酒瓶可以倒入威士忌、白蘭地、蘭姆… [詳全文]
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Chateau Margaux 瑪歌堡葡萄酒起而對抗仿冒品
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法國波爾多第一級葡萄酒瑪歌堡Chateau Margaux，將會在本週運出的所有酒瓶上附上反仿冒標章，採用 Prooftag 防偽封條貼在瓶蓋及瓶身處，上頭有編號及特殊圖樣，兩者都可以在瑪夠堡的網站上查得到。如果想撕開封條就會破壞到瓶蓋，以確保酒瓶不會被重複利用。除此之外，… [詳全文]
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四玫瑰酒廠 限量波本威士忌
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四玫瑰酒廠(the Four Roses distillery)位於美國威士忌知名產地肯塔基州，選在英國獲獎美食餐廳 Hawksmoor 正式推出全新酒款，發表會主持人為四玫瑰英國地區品牌大使 Dan Priesmann，裡頭有四玫瑰酒廠旗下各種酒款任君品嚐，當然也包括最新限量威士忌，現場還有令人食指… [詳全文]
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格蘭利威《蘇格蘭威士忌概念館》港都閃耀開幕
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相中南台灣威士忌鑑賞實力，由格蘭利威領軍的精品威士忌專賣店Malt & Whisky Gallery《蘇格蘭威士忌概念館》3/4日在高雄甫落成，除了舉行盛大的開幕活動廣邀在地VIP嘉賓出席以見證此一重要時刻外，活動並邀請到知名藝人吳亞馨出席剪綵，更與在場貴賓一同品飲罕見的… [詳全文]
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Bushmills 單一酒桶 19 年蘭姆桶威士忌
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Bushmills 愛爾蘭 19 年單一酒桶純麥威士忌，添加蘭姆桶風味，美國當地僅在紐約 Park Avenue 酒售店看得到，而這款威士忌也是專為該店推出，限量 420 瓶，售價美金 125 元。Park Avenue 商店老闆 Jonathan Goldsteen：「我們很高興可以在店裡擁有這款 Bushmills… [詳全文]
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摩根船長蘭姆酒獎勵考古學家
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烈酒品牌與考古作業有所牽連的新聞平常就很少見，不過考古團隊近來在萬惡亨利摩根船長沈船的地點發現六支大砲，意外收到摩根船長送來的蘭姆酒。1600 年代，摩根船長帶領手下想去搶劫巴拿馬首都的一座要塞，海盜船溯河而上卻撞到岩礁沉入水底。蘭姆酒品牌摩根船長得知此… [詳全文]
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高級加拿大威士忌 Collingwood
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美國烈酒公司 Brown-Forman 正式推出全新高級加拿大威士忌 Collingwood，是市面上唯一飄著楓木香的加拿大威士忌，精選加拿大上好穀物加上來自安大略省喬治亞灣的純淨泉水，經過三次蒸餾賦予酒液滑順的口感，然後倒入白橡木桶中陳釀，並透過獨家手工程序添加酒液的風味，… [詳全文]
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1930 年代 路易十三 要價 7 萬美金
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全球領導旅遊零售商 DFS 免稅店與新加坡樟宜機場聯合舉辦烈酒名匠展(Master of Spirits)，時間為 3 月 12 日，到時人頭馬干邑白蘭地將會以美金約 7 萬元的價格，出售 1930 年代路易十三知名酒款。1930 年代 人頭馬路易十三 要價 7 萬美金水晶名家打造的酒瓶盛裝著路易十… [詳全文]
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時代啤酒 一場十分有趣的宣傳活動
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去年時代啤酒作為 63 屆坎城影展的官方廠商，舉辦了一場十分有趣的宣傳活動，以坎城之王 Jacques d’Azur 的神秘消失作為主題展開，參與者無不聚精會神尋找誰才是 Jacques d’Azure 的子嗣，最後才解開謎底。這次隨著 64 屆坎城影展舉辦在即，時代啤酒打算透過鏡頭展現… [詳全文]
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酒廠已經在 iPad 上建立它們的多媒體管道
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蘋果 iPad 也許已經永久改變了葡萄酒清單的型態，薄薄一個平板就能取代如書本一般厚的葡萄酒清單，但是 iPad 不僅僅是攜帶方便而已，同時提供傳統紙本無法比擬的葡萄酒資訊。懂得善用科技的酒廠已經在 iPad 上建立它們的多媒體管道，其中之一就是拍攝一系列釀酒人品酒影… [詳全文]
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格蘭傑威士忌新推出的廣告
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在格蘭傑威士忌新推出的廣告裡，英國插畫家兼攝影師 Vince Verma 使用今昔對比的鮮明手法，帶觀賞者進入蘇格蘭酒廠的過去與現在。黑與白交織成過往的景象，旁邊則以豔麗色彩呈現現今的酒瓶，顯出威士忌酒液蘊含的百年傳統。高聳的蒸餾器賦予傳奇威士忌獨特的香氣，工人… [詳全文]
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可以喝的數位藝術 挑逗著觀賞者的感官
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紐約時報餐飲版邀請設計師 Luke Lucas 揮灑創意，這張圖像展現驚人的躍動感，有如在圖像中把酒倒入高腳杯裡，不論激起的水花與光線都經過精細的處理。當 Luke Lucas 完成「甜美」創作，就已經達到一位設計師創作的目標。圖像彷彿就像真的一樣秀色可餐，挑逗著觀賞者的感… [詳全文]
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威士忌行家即將聚首賭城拉斯維加斯
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首次聚集珍稀威士忌、威士忌達人、收藏家、調酒師及釀酒師等的全球威士忌饗宴，即將在 3 月 18、19 日於拉斯維加斯的 Wynn Encore resort 與賭場盛大舉行。全球威士忌體驗週末展由資深威士忌收藏家 Mahesh Patel 所創辦，現場將會邀請 25 家酒廠參與配對品酒及當地名廚… [詳全文]