冰封百年的威士忌 找出失傳配方
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為求完美重現百年前釀造的威士忌，一位擁有敏銳嗅覺的釀酒師必不可缺。Richard Paterson 投身大摩蘇格蘭威士忌等多款世界級限量威士忌的釀製工程，如今埋首分析南極探險家夏克頓爵士一百多年前棄置在南極冰地的 Mackinlay 蘇格蘭威士忌。 探險隊在南極發現裝有威士忌的… [詳全文]
新聞廣場
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擁有夜店最大魚缸 加州美人魚酒吧
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美國加州沙加緬度或許不是遊客最想去的觀光景點之一，不過，一旦這家美人魚酒吧開張營業，肯定會吸引大量慕名前來的人潮，而這家美人魚酒吧其實是 George Karpaty 所開設的休閒酒吧。漂亮的美人魚在水裡悠遊 宛若來到夢幻的海洋世界為什麼美人魚會在吧台上方 游來游去… [詳全文]
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美國 可望成為第一大葡萄酒消費市場
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根據國際葡萄酒及烈酒研究機構受 Vinexpo 酒展委託所作的五年市場預測，美國在 2010 年至 2014 年間的葡萄酒飲用量會增加 9%，高達 3 億 1500 萬九瓶裝箱容量，將在 2012 年超越義大利，成為世界第一大葡萄酒消費市場。預測報告指出這段期間內將近四分之三會分別受到美… [詳全文]
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年節好禮 仕高利達金牌威士忌禮盒
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今年國內景氣回春，包括傳產、科技及金融業獲益豐厚，也因此沉寂已久的送禮市場今年大幅擴張，再加上今年全球的低溫襲捲，禮盒市場又以烈酒組合最受歡迎，其中更以具特色產區的酒款成長幅度居冠。高地區的地形起伏劇烈、氣候凜冽，因此也塑造了個性較為強烈的威士忌產品… [詳全文]
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大摩12 年單一純麥威士忌禮盒 送禮表心意
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蘇格蘭威士忌之所以受到台灣消費者的喜愛，除了細膩複雜的多元層次與風味外，威士忌瀟灑自在的個性也是重要原因之一。因為威士忌擁有極豐富的香氣，高達600多種風味加上強壯的酒體，即使開瓶後未能喝完，只要存放在陰涼處避免日曬，就能繼續享受迷人的風味，因此，特別… [詳全文]
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潘瑋柏榮登亞洲軒尼詩炫音之樂大使
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迎接2011年的第一道華麗曙光，來自軒尼詩V.S.O.P全新「Hélios玫瑰金限量瓶」的璀璨光輝，這一回，軒尼詩為V.S.O.P干邑酒樽精心打造玫瑰金銀質外衣，並於昨日(1/19)假台北信義商圈NEO19前廣場，搭造了全亞洲唯一的「軒尼詩V.S.O.P概念空間」。軒尼詩V.S.O.P 2011「Hélios… [詳全文]
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美金 10 萬的Armand de Brignac香檳
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希臘神話中受到神祝福的國王彌達斯，擁有點石成金的神奇能力，凡是被他碰到的東西都會變成黃金，就連頂級香檳品牌黑桃 A(Armand de Brignac)也染了一身金光閃閃。根據酒瓶命名規則，Melchizedek 一詞通常代表的是 30 公升最大容量(相當於 40 瓶 750 毫升標準容量)，套用… [詳全文]
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Fatcork.com 開創自產香檳新商機
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當法國葡萄酒橫掃美國消費市場百花齊放之際，法國香檳卻只有少數知名品牌在商店架上出現，Fatcork.com 網站決心著手改變現行情況，開始進口銷售法國小酒莊自產的香檳。Wine Business 網站報導創始人 Bryan Maletis 是美國西北部最大酒類批發商 Ed Maletis 的兒子，Fatco… [詳全文]
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美國亞利桑那州的新風味 - Arroyo 伏特加
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Arroyo 伏特加是來自美國亞利桑那州的 Klemp 姊妹所創，以姊妹倆成長的街道為名。根據 Arizona Republic 網站報導，姊妹倆看見了小型酒廠逐漸掘起的趨勢，認為新興伏特加品牌在未來有發展的空間。但是最讓她們頭痛的不是酒廠設備的添購，而是美國政府做事的效率。此外富… [詳全文]
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最珍貴的新年禮盒 麥卡倫限量獻禮
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隨著大街小巷年節的氣氛逐漸轉濃，時序又邁入歲末年終迎新春的時刻！回顧精彩的一年，展望更美好的未來，在過年的喜氣中，不論是陪家人團圓圍爐，或是與知心好友把酒拜年，打開酩貴的麥卡倫，不僅為感情加溫，也為農曆新年增添珍貴的歡愉氣息。一直以來，麥卡倫始終最懂… [詳全文]
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酩悅香檳 成為金球獎典禮桌上佳釀
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全球矚目的第68屆金球獎頒獎典禮在台北時間1/17日上午盛大舉行，邀請喜劇演員瑞奇傑維斯擔當主持，酩悅香檳作為金球獎官方指定酒款，贊助合作也已邁向20個年頭了，榮幸呈現金球獎限定皇室香檳(容量 750 毫升，售價美金 39 元)。金球獎晚宴 酩悅香檳上桌瞧！圖右為摩根… [詳全文]
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摩根船長 讓你全身上下筋骨都變軟Q
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英國蘭姆酒品牌摩根船長推出健身廣告，邀請廣大酒友在喝得醉茫茫的時候，也要跟著摩根船長及他背後的健美團一同動起來！不用費心運動前是否要熱身，只要喝下足夠讓你走不成直線的酒量，然後反覆抬起彎曲的膝蓋，動作真的一點都不難。快來跟著興致高昂、卻有點口齒不清的… [詳全文]
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絕對伏特加 手工製 Elyx 酒款
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絕對品牌運用其伏特加傳承五百年的製酒工藝與技術，花費將近十年的時間研發新一代酒釀，最後，以手工挑選的鄉村小麥混合天然濾淨的純水，並使用 1929 年限量生產的純銅蒸餾器，在口感上表現紋理優雅而柔細。精心打造絕對特級酒款 Elyx 的極致品質絕對伏特加釀酒師 Krist… [詳全文]
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春節賀歲 SPEY高貴禮盒獻上完美
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歲末冬至、百年迎新，少不了問候、少不了聚首......今年，SPEY威士忌與您一起兔躍百年，帶給您最初的感動、最深的祝福以及皇室般的尊榮享受，為新的一年注入一股高貴氣息。SPEY是您展現情誼的最好方式，唯有SPEY ，只獻給獨具慧眼的您。每瓶「SPEY總裁精選」單一純麥威… [詳全文]
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谷晉酒業 & 谷奇小酒館 下班後的酒食雙享受
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谷晉酒業 全台第一家日本酒專販店近年來，隨著日本的餐飲業，日本米酒以英文譯名「Sake」打入海外市場，在亞洲、紐約、歐美各國的日本餐館更是盛行。不過，在台灣要想好好品飲日本酒，能夠找到一家專門店其實非常困難。谷晉專賣店員都經過職前訓練、專業掛保證盡量為顧… [詳全文]
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澳洲酒業、團結力量 伸出援手救昆士蘭災民
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澳洲布里斯本酒類作家 Tyson Stelzer 發起澳洲酒業援救災民抽獎活動，為昆士蘭水災受害民眾盡一份心力，另外跨國售酒企業 Foster’s 也捐出現金 50 萬澳幣來共襄盛舉。這場水災造成超過 10 人死亡，90 人失蹤，56000 餘戶無電可用，布里斯本已經發布洪水警報。 澳洲酒業… [詳全文]
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越夜越美麗！巴塞隆納酒吧新風貌
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西班牙第二大城市巴塞隆納的夜晚比白天還美麗，各類夜店酒吧五花八門任君選擇，讓跑趴族夜來不寂寞。近來巴塞隆納似乎打算走紐約風，將酒吧內建在高級飯店裡，為這座城市增添不一樣的風情。許多位於紐約的飯店都會附有時尚酒吧吸引夜貓子流連忘返，像是 Trump Soho 飯店… [詳全文]
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手工製作 骷髏頭造型 KAH 死者之日龍舌蘭
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雖然說萬聖節已經過了，不過骷髏頭的造型似乎永遠都不褪流行，尤其是像是KAH 死者之日龍舌蘭如此特別的藝術品。這款龍舌蘭分作陳釀(Anejo)、微釀(Reposado)、未陳釀(Blanco)等三種。這三種龍舌蘭均通過有機認證 倒入全手工製作的絢麗酒瓶售價美金 49.99 - 59.99 元之… [詳全文]
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精挑細選 格蘭路思 年節禮盒
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歲末年節將至，這次特地為您推薦1998與1994兩個年份的格蘭路思酒品，無論送禮或珍藏都不容錯過。1998年絕對是近20年來的關鍵年份，是格蘭路思首次決定裝瓶推出的年份，也是Gordon Motion擔任釀造大師以來首次裝瓶，他熱切的形容：「1998年份威士忌最初由熱帶水果風味展… [詳全文]
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皇室御用 拿破崙干邑 年節禮盒 皇家典藏
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惟一榮膺法國總統親自授勳【國家榮耀】殊榮、同時也是法國傳奇將軍拿破崙最愛的干邑而聞名國際的COURVOISIER拿破崙干邑白蘭地，不僅名列四大干邑品牌，在世界各大烈酒比賽中更屢獲殊榮。在中華民國建國百年的同時，推出了限量皇家典藏年節禮盒，要你品味不凡，典藏尊貴… [詳全文]