酒廠已經在 iPad 上建立它們的多媒體管道

蘋果 iPad 也許已經永久改變了葡萄酒清單的型態，薄薄一個平板就能取代如書本一般厚的葡萄酒清單，但是 iPad 不僅僅是攜帶方便而已，同時提供傳統紙本無法比擬的葡萄酒資訊。

懂得善用科技的酒廠已經在 iPad 上建立它們的多媒體管道，其中之一就是拍攝一系列釀酒人品酒影片的 Jordan 酒廠，由 Rob Davis 親自現身說法。Chicago Cut 牛排館在 2 月率先在餐廳的 iPad 葡萄酒清單放上影片，談論 Jordan 酒廠 2006 年份紅酒與 Chicago Cut 牛排館招牌餐點的看法。

Jordan 酒廠押注在科技上，成為第一家設有高畫質網路影片拍攝部門的家族酒莊，並開始將旗下所有產品逐一放到影片裡，從去年初行銷計畫就已經展開，現在準備要提供為主要餐廳及零售商量身訂作的影片服務。

完成的數位葡萄酒清單影片為 2 分鐘濃縮版，酒廠方簡要介紹葡萄酒的類型與味道，包括陳釀期及食物搭配。影片有字幕以因應餐廳環境的音量，還可以適度調整距離來容納餐廳盤子與葡萄酒。