波爾多白酒 今年成冰雹災害主要受害者
回應數:0 則
波爾多許多產區遭受嚴重冰雹災害，兩海之間產(Entre-Deux-Meres)受災最嚴重，波爾多葡萄酒專家委員會(CIVB)估計，干型白葡萄酒的產量和價格將受到嚴重影響。CIVB發言人Christophe Chateau表示：「波爾多大部分干型白葡萄酒都產自兩海之間產區(Entre-Deux-Meres)；同時，… [詳全文]
葡萄酒新聞
共 2,456 筆
-
-
最出色的夏多內葡萄酒 將會出現在智利
回應數:0 則
智利Cono Sur酒莊首席釀酒師Adolfo Hurtado表示，智利正釀造新世界國家中最出色的夏多內葡萄酒。Adolfo Hurtado表示：「我對智利的夏多內葡萄充滿自信，沒有新世界哪個國家像智利這樣，具備適合夏多內生長的獨特種植條件。」智利將要釀造 - 新世界最出色的夏多內葡萄酒A… [詳全文]
-
阿爾薩斯葡萄園遭冰雹襲擊 損失6成以上
回應數:0 則
8月，冰雹再次襲擊法國葡萄園，這次受影響的是阿爾薩斯中心地區，阿爾薩斯南部一些地區損失高達60%以上，以Turckheim和Colmar平原地帶受冰雹影響最為嚴重。Zind Humbrecht酒莊酒窖主管Paul McKirdy說表示：「我們酒莊約有20%的葡萄園受損，包括部分著名品牌的頂級葡萄園… [詳全文]
-
澳幣大跌 澳洲葡萄酒在美國市場價格下降
回應數:0 則
最近，澳元兌美元持續疲軟，致使澳大利亞葡萄酒在美國市場上的零售價下降，而澳大利亞今年葡萄高產狀況，將導致價格出現進一步的下降，這可能影響到澳大利亞葡萄酒在海外市場上的質量形象。澳洲今年葡萄高產量 進一步導致價格下降酒評家Jeremy Olive說：「我很害怕將… [詳全文]
-
葡萄酒大師學院(IMW) 發表新標識的設計
回應數:0 則
葡萄酒大師學院(IMW)發表新標識的設計，旨在為原有盾徽標誌，提供一個更為簡單、更數字化的替代標誌，新標識將用在學院網站上。用來拓展一些項目像交易會、大師課程以及教育應用，該組織解釋其主要目標是「想以一種更清晰、新穎的方式把學院呈現給國際訪問者，即使他們… [詳全文]
-
鹿躍酒莊投資700萬美元 設計新遊客中心
回應數:0 則
位於加州納帕河谷的鹿躍莊園(Stag's Leap Wine Cellars)透露了其遊客中心的一些設計理念，新設計的遊客中心，造價7百萬美元，此計畫已長達10年之久。佔地6000平方英尺的遊客中心，預計2014年完工。鹿躍酒莊 重金投資設計新遊客中心由巴塞隆納建築師Javier Barba設計，… [詳全文]
-
茂世引進 - 法國龍骨狗、恰恰貓葡萄酒
回應數:0 則
你是否覺得葡萄酒很難懂，有太多複雜的專業術語，看到琳瑯滿目的酒款，總是不知如何下手？國內葡萄酒進口商 - 茂世企業要你跳脫對葡萄酒的既定印象，自暖洋洋的南法朗多克引進「龍骨狗、恰恰貓」系列葡萄酒。迷你恰恰貓3入組 187ml*3 / 建議售價：NT$475別只顧著將眼光… [詳全文]
-
來自西班牙143年原生古樹 傳奇葡萄酒問世
回應數:0 則
遺世獨立的超級古樹，單一的特級葡萄園，由143年以上無嫁接的老藤所帶來的曠世經典，這支西班牙的怪物葡萄酒，來自於氣候條件十分嚴苛，黃沙遍地Toro產區，這惡劣的環境中卻造就其強勁如鬥牛之血的名號，卻又能在鐵血中帶著幾分柔情。經達緯獨家引進 Los Colmillos葡萄… [詳全文]
-
Zachys拍賣行 在香港推出電子商務平台
回應數:0 則
Zachys拍賣公司在香港舉辦拍賣會已有好多年了，現在它也可以通過這一全新雙語網站施氏佳釀(zachysasia.com)提供相應服務；Zachys亞洲董事總經理David Wainwright表示：「我們的許多中國大陸客戶想在國外存置一些資金。」紐約Zachys拍賣行在香港推出電子商務平台他們有的… [詳全文]
-
紐西蘭Mountford酒莊 釀酒師CP Lin 離職
回應數:0 則
因為與莊主存在分歧，釀酒師CP Lin 在Mountford Estate酒莊工作了16年後宣布辭職，CP Lin 嚴重指責莊主只關注利潤而不惜損害葡萄酒的質量，這點讓他極為不滿，對於離職，CP Lin 說他也感到非常的遺憾。CP Lin 辭去Mountford 釀酒師工作他表示只要在新的管理模式下，他還… [詳全文]
-
拉圖酒莊莊主 收購知名納帕谷Araujo莊園
回應數:0 則
近日，拉圖酒莊莊主 Francois Pinault收購了位於納帕河谷的Araujo莊園，而收購價格尚未公開，估計每英畝至少價值30萬美元左右，這筆交易包括Eisele葡萄園，占地38英畝的葡萄樹，酒莊以及現有的葡萄酒庫存。拉圖莊主Francois Pinault 收購知名納帕Araujo莊園拉圖酒莊執… [詳全文]
-
波爾多Le Pin酒莊遭竊賊破壞 卻偷竊失敗
回應數:0 則
日前波爾多右岸波美侯內的著名Le Pin酒莊遭竊賊光顧，近年來葡萄酒名莊的失竊案例頻頻發生，竊賊可以說是和盜竊博物館名畫等藝術品之流比肩同為「雅盜」。在葡萄酒經濟不甚景氣的今天，仍然還有一部分抗跌名莊葡萄酒前景一片看好，另竊賊蠢蠢欲動，只不過這次的竊賊企圖… [詳全文]
-
奔富被James Halliday選為 - 年度最佳酒莊
回應數:0 則
近日，由澳洲著名葡萄酒評論家和葡萄酒作家James Halliday所舉辦的Australian Wine Companion大獎頒獎禮，在澳大利亞墨爾本盛大舉行，奔富酒莊(Penfolds)獲選為「年度最佳酒莊」之殊榮。奔富2013年標誌與奢華系列(Icon & Luxury Collection)的兩款佳釀 - 2… [詳全文]
-
新發現紅酒中某成份 會抵消運動帶來的益處
回應數:0 則
丹麥的科學家發現每日服入存在紅葡萄皮中的抗氧化劑白藜蘆醇，將會抵消運動帶來的正面影響，包括降低血壓和膽固醇，科學家找來了27位60歲左右的中年男士，從事8週高強度的運動，給予一半的人每日250毫克的白藜蘆醇。紅酒中的成份 可能抵銷運動所帶來的益處剩下一半的… [詳全文]
-
消費者受評論家影響 澳洲葡萄酒名氣大增
回應數:0 則
據美國專業葡萄酒雜誌葡萄酒愛好者(Wine Enthusiast)報導，消費者對於1996年和1998年的澳大利亞葡萄酒情有獨鍾，這主要是受了某些美國葡萄酒評論的影響。就此，記者參加了赫恩施克家族慶祝Shiraz葡萄酒問世五十週年紀念日，並品嚐了各個年份的澳大利亞葡萄酒。品酒會上… [詳全文]
-
橡木桶洋酒8月引進 Tannat烏拉圭葡萄酒
回應數:0 則
橡木桶洋酒引進一系列來自烏拉圭的Tannat塔那葡萄酒，感受迷醉暢快感的拉丁美洲風情，特地引進有「釀酒葡萄中的保健專家」美譽的Tannat塔那葡萄系列葡萄酒，營養精醇、品質絕對，獻上劃世代的葡萄酒珍品。橡木桶洋酒 江敏惠總經理表示要將具備市場競爭力且獨具特色的產… [詳全文]
-
澳洲酒莊 推出超低酒精度5.5%葡萄酒
回應數:0 則
澳洲Australian Vintage發行新品紅、白葡萄酒，並宣布以僅僅5.5%的酒精濃度在葡萄酒界中的酒精度和風味上都做了突破，新酒款取名為清爽夏日(Summer Light)，將在8月中正式發行，分別為白蘇維儂和希拉葡萄酒兩款的酒精濃度皆為5.5%。澳洲酒莊新突破 超低酒精度5.5%的葡… [詳全文]
-
阿根廷富翁收購義大利Podere Brizio酒莊
回應數:0 則
阿根廷石油大亨Alejandro Bulgheroni收購義大利Podere Brizio酒莊，交易價格尚未透露，該酒莊位於蒙達奇諾 (Montalcino)，這是Bulgheroni在此地收購的第二個酒莊。七個月前，他剛從義大利著名葡酒生產商Fattoria dei Barbi手裏，以1500萬歐元的價格買下了134… [詳全文]
-
聖愛美隆(Saint Emilion)新嚴格裝瓶法規
回應數:0 則
聖愛美隆(Saint Emilion)AOC法定產區Grand Cru級別的酒莊，引進了更嚴格的裝瓶法規，從明年開始，在裝瓶後以及5年陳釀之後分別測試一次葡萄酒品質。聖愛美隆葡萄酒協會主席Francois Quenin說：「我們想讓消費者可以確信，AOC聖愛美隆和AOC聖愛美隆Grand Cru之間是有根本… [詳全文]
-
單杯裝葡萄酒 讓葡萄酒前進運動盛事販售
回應數:1 則
美國新興葡萄酒公司Zipz與Fetzer葡萄酒廠，合作推出單杯飲包裝的葡萄酒產品，專為戶外活動設計，容量187ml，外型有如葡萄酒杯，塑膠材質。搭配可撕開並重新使用的蓋子，目前推出兩款酒款分別為紅Fetzer(Fetzer’s Crimson)與水晶Fetzer (Fetzer Quartz)，方便品飲的設計… [詳全文]