西班牙美食美酒 南港展館盡顯異國情調
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西班牙商務辦事處 (CCE) 於6月27日至6月30日，在世貿南港館舉辦的台北國際食品展 - 西班牙館熱鬧開展，西班牙國家館佔地90平方公尺，西班牙美酒及美食在西班牙館呈現新鮮且多樣化的風貌，展出產品包括橄欖、果汁、罐裝蔬果、罐裝魚類。2012台北國際食品展 - 西班牙館另… [詳全文]
新聞廣場
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大摩(The Dalmore)威士忌全球銷售成長快速
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國際葡萄酒烈酒調查協會(International Wine & Spirit Research簡稱IWSR)表示，世界上最昂貴稀有的威士忌 - 大摩正式成為全球成長最快速的單一麥芽威士忌之一，數據顯示大摩每年的成長率為69%，第二名的單一純麥威士忌品牌也同屬懷特馬凱集團。大摩(The Dalmore)威… [詳全文]
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法國EDHEC Lille學院為葡萄酒大國保住顏面
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於法國拉菲堡酒莊(Chateau Lafite Rothschild)舉辦波爾多左岸盃(Left Bank Bordeaux Cup)決賽結果剛剛出爐，由法國商學校EDHEC Lille獲得冠軍，也為葡萄酒第一大國法國保住顏面，而今年的波爾多左岸盃已是第11屆。波爾多左岸盃(Left Bank Bordeaux Cup… [詳全文]
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OR~G伏特加與Bastille1789威士忌 新鮮嚐
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炎炎的日頭宣告著夏季正式來到，台灣的酷暑，悶熱既潮濕，酒體濃厚、風味沈重的烈酒實在令人望之卻步，友煌企業卻跳脫框架，大膽嚐新，特別引進兩款承襲法蘭西血統的新品酒款，帶給台灣酒迷們一場法式夏日美酒饗宴。法式美酒 夏日來襲特別選定在宛如法國沙龍會館的BEA… [詳全文]
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百富(The Belvenie)1401第五批次
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百富(The Belvenie)所推出的單一純麥威士忌 - 夢幻逸品1401號桶珍稀酒款，是首席調酒師David Stewartw投入心力，再不斷地實驗創舉下成就的傑作，大師於2010年首度精選多款陳年橡木桶，在1401號桶中進行最後熟成。百富(The Belvenie)推出1401號桶單一純麥威士忌數種高年… [詳全文]
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禁用、禁產 加州7月1日起為鵝肝末日
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鵝肝是為法國菜三大美味之一，和葡萄酒更是絕配組合，無論是「紅酒搭配煎鵝肝」或是「貴腐酒搭配鵝肝醬」，都是堪稱一絕的美味，然而被稱做美食之都的加州，7月起將禁用、禁產鵝肝，成為美國第一個實施這種禁令的州。法國菜三大美味之一的鵝肝 與葡萄酒堪稱是絕配組合… [詳全文]
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奔富酒莊 推出10萬英鎊的天價葡萄酒
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澳洲奔富酒莊(Penfolds Winery)推出極致珍稀酒款，即2004年份的Block 42 Kalimna卡本內蘇維儂葡萄酒，為了呈現該酒款不斐的價值，酒莊邀請澳洲著名玻璃藝術家，為其量身定製了一款類似於醫用安瓿瓶(盛裝藥液的容器)形狀的酒瓶。10萬英鎊 澳洲奔富酒莊(Penfolds Winery… [詳全文]
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灰雁伏特加&龐貝琴酒iPad apps新推出
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烈酒集團百加得(Bacardi)為灰雁伏特加(Grey Goose)和龐貝琴酒(Bombay Sapphire)推出最新的行銷策劃，結合時下最流行的品板電腦，為兩大品牌設計專屬iPad apps。分別為與灰雁環遊世界(Celebrate the World of Grey Goose)和龐貝的藍色空間(The Blue… [詳全文]
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富博斯金門老高粱酒 拍賣總金額衝破800萬
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週日(7/1)，由台北富博斯所舉辦的春季拍賣會熱烈開拍，當天賓客雲集，眾酒迷、古董收藏家所期待的「金門老高粱酒拍賣」，許多精彩佳釀一一亮相，66個品項頓時驚艷全場，拍賣會中呈現的酒款精挑細選，由10位藏家割愛珍貴酒款。蔣公八秩晉二 / 三 / 四 / 五 / 六 / 七 /… [詳全文]
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黑暗勢力來襲 愛倫(Arran)限量惡魔威士忌
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愛倫推出限量款威士忌惡魔的潘趣碗(Arran- The Devil’s Punchbowl)，以愛倫島東北海岸的冰河地洞Coire na Ciche為靈感而推出的限量威士忌，Coire na Ciche的意思便是惡魔的潘趣碗，鬼斧神工的巨型地洞，宛如惡魔所鑿，用來調製魔藥的巨碗。愛倫(Arran)惡魔威士忌 限… [詳全文]
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佳士得(Christie's)葡萄酒網路拍賣會上線
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知名拍賣公司佳士得(Christie's)，計畫向全球葡萄酒收藏家推行一系列創新的葡萄酒拍賣創舉，從8月6日開始，舉行為期兩週的葡萄酒網路拍賣會，之前佳士得舉辦的2項網路拍賣會皆非常成功，一次為伊莉莎白泰勒的收藏品，共拍得950萬美金。佳士得(Christie's)展開網路葡萄酒… [詳全文]
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富特尼(Old Pulteney)WK酒款 再添生力軍
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富特尼(Old Pulteney)WK酒款系列，再添生力軍，限量版的富特尼WK217 Spectrum單一純麥威士忌酒款，酒精濃度46%，容量為1000ml，富特尼WK217 Spectrum為WK系列的第三款酒款，也是最後一款。富特尼(Old Pulteney)WK217 Spectrum / 建議售價39.99英鎊… [詳全文]
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自然動力法香檳製造商 - Louis Roederer
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Louis Roederer近期收購了Leclerc-Briant酒莊之後，在香檳區的葡萄園面積多達240公頃，2010年Pascal Leclerc Briant去世後，他的四個女兒陸續出售了30公頃的酒莊；2011年10月，首次出售了17公頃的葡萄園。Louis Roederer自然動力法其中，Louis Roed… [詳全文]
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華盛頓州17款精品葡萄酒 風靡台灣酒饕
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看準台灣葡萄酒市場日趨成熟的發展潛力，美國華盛頓州葡萄酒於台北國際食品展覽會FOOD TAIPEI期間來台推廣，2008歐巴馬白宮國宴用酒 - 詩人之躍(Poet’s Leap)麗絲玲貴腐酒(Botrytis Riesling)領軍等17款「精品酒莊葡萄酒」在台亮相。葡萄酒教父Allen Shoup與華盛頓州參… [詳全文]
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無論你身在何處 葡萄酒旅遊資訊一把抓
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波爾多葡萄酒之旅(Bordeaux Wine Trip)於七月正式推出，從此以後，無論你身在何處，都可以找到所有葡萄酒相關旅遊指南，像是前去波爾多葡萄園遊玩的訪，有來自世界各地的酒迷，也有法國的其他省份的遊客，有了指南玩起來將更加便利。波爾多葡萄酒旅遊 一手掌控這些喜… [詳全文]
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布納哈本一日釀酒師 自我探索之旅
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或許是第一次踏上倫敦西斯羅機場時，AM5：00的天空是亮晃晃，漾漾的白，無止境夏季永晝彷彿捨不得闔上眼，讓人耽溺於大英國協的絢爛五彩，喝著英式酒吧裡的啤酒威士忌，周旋於現代感lounge bar香檳調酒。漫天的靛藍一直到要回國時，才從英國人手上喝到來自威士忌天堂艾… [詳全文]
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麥卡倫Sir Peter Blake大師 普普藝術珍藏酒箱
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麥卡倫(The Macallan)威士忌為了慶祝英國普普藝術教父Sir Peter Blake於6月25日的80大壽，特別精心打造了一款大師與麥卡倫80週年藝術紀念酒箱，麥卡倫和Sir Peter Blake有著深厚的合作淵源，而創造出如此風格獨具的藝術之作。麥卡倫(The Macallan)打造藝術紀念酒箱1986… [詳全文]
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無價 最後一瓶Malt Mill蒸餾的威士忌新酒
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坐落在蘇格蘭艾雷島的Malt Mill蒸餾廠成立於1908年，該廠於 1962 年歇業，從此Malt Mill威士忌成為絕響，並且是為蘇格蘭頗受推崇的「失落的蒸餾廠」之一，本週樂加維林(Lagavulin)蒸餾廠，展出最後一瓶Malt Mill蒸餾廠所蒸餾的威士忌新酒。世上唯一僅存的Malt Mill蒸餾… [詳全文]
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Ella代言貝禮詩(Baileys)香甜酒 化身甜蜜佳人
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世界第一香甜酒品牌 - 貝禮詩(Baileys)香甜酒打造全新「The Baileys Salon貝禮詩香甜酒沙龍」昨日(6/28)日甜蜜開幕，至7月15日於台北統一阪急百貨2樓夢廣場，提供消費者一個盡情享受真我、與朋友歡聚的空間。圖左起：Ella、帝亞吉歐台灣分公司 朱鎮豪董事總經理帝亞吉歐… [詳全文]
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被列為歷史古蹟的葡萄園 200歲葡萄老藤
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位於法國Saint-Mont法定產區，有一整片200歲樹齡的葡萄園，近期被列為歷史古蹟並且特別立上了紀念碑，成為第一座被列為古蹟的葡萄園，該葡萄園面積約為2000平方公尺，最早可以追溯到1800-1830年，歷史相當久遠。200年樹齡的葡萄藤 被列為歷史古蹟法國Saint-Mont法定產… [詳全文]