跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

葡萄酒新聞

2,456

  • 丹麥最新的一項研究結果表明,相較之下完全禁酒的孕婦,偶爾飲酒的「準媽媽」生出的孩子更聽話,該研究的結果與數據顯示,懷孕期間每個月飲用一瓶葡萄酒的孕婦,她們所生出的孩子,在長大後精神和行為會更加穩定。丹麥一項研究指出懷孕期間少量飲酒 寶寶將來更聽話?… [詳全文]

  • 美國鐵路公司(Amtrak)一直為佛羅里達至維吉尼亞州長途列車上的乘客,提供免費紅酒和乳酪,但由於這些葡萄酒和乳酪本身價格昂貴,相關餐飲成本與日俱增,去年在此項目便花費了7200萬美金(USD),金額並不小。美國鐵路公司 欲取消免費提供葡萄酒服務美國鐵路公司決定取消… [詳全文]

  • 不管是從品質還是銷量來說,巴西葡萄酒都處於蒸蒸日上之勢,不過高額關稅成為巴西葡萄酒行業前進的一大障礙;Carraro葡萄酒家族預測,該家族酒莊將迎來銷售之年,因為巴西即將舉行世界盃足球賽,Lidio Carraro正是官方葡萄酒供應商。世界盃足球賽 將掀起巴西葡萄酒銷… [詳全文]

  • 法國知名葡萄酒商Castel於2011年收購勃根地Patriarche酒業集團,由於沒有上報法國競爭委員會且刻意隱瞞收購案,將被罰款400萬歐元(EUR)。法國競爭委員會監督部門表示,法國競爭委員會是通過協力廠商才注意到Castel收購事件。法國葡萄酒商Castel隱瞞酒莊收購案 被罰款4… [詳全文]

  • 釀酒顧問家Paul Hobbs打算在美國種植Mosel風格的麗絲玲,最近他與德國生產商取得了相互合作的機會;出生在紐約州的Paul Hobbs表示:「之前在倫敦品酒會讓我受益匪淺,我愛上了德國麗絲玲葡萄酒。」釀酒師Paul Hobbs 打造美國麗絲玲Paul Hobbs說:「於是,我決定在自己… [詳全文]

  • 一箱1947年份的白馬堡(Chateau Chevel Blanc)葡萄酒,在巴黎佳士得拍賣會上拍出百萬天價,拍賣的結果是由一位法國買家所購得,他出價181,150美元(USD)把這箱1947年的白馬堡葡萄酒成功買到手。1947夢幻年份白馬堡珍釀 181,150美元(USD)拍出根據計算,這批次葡萄酒每瓶均… [詳全文]

  • 一家美國公司研發出一款全自動葡萄酒釀造機,取名為WinePod,機身約有4英尺高,容量達75升,集發酵、壓榨、陳釀於一體,每次能出產約4箱標準瓶裝葡萄酒,該機器採用電腦控制,使用起來挺方便,十分容易上手。WinePod 自動葡萄酒釀造機 / 售價4,500美元(USD)發明者稱該程… [詳全文]

  • 波爾多相當具有前瞻性的葡萄酒大亨 - Bernard Magrez宣佈,已購買一架高性能無人直升機,用以監管4座波爾多列級莊葡萄園包括Chateaus Pape Clement、Chateau La Tour-Carnet、Chateau Fombrauge和Clos Haut-Peyraguey。波爾多葡萄酒大亨Be… [詳全文]

  • 大西洋與印度洋圍繞的「彩虹之邦」南非,除了盛產鑽石、黃金等礦產,也擁有適合葡萄生長的自然環境,承襲來自法國及歐洲各地之葡萄酒釀造技術與水準,在當地政府與民間單位大力推動下,已擁有良好口碑與穩定的品質。獵豹酒莊(Leopard's Leap) CEO Hein Koegelenberg… [詳全文]

  • 英國侍酒大師Ronan Sayburn在倫敦自行開設的葡萄酒學院,提供WSET level 2、葡萄酒大師考試和侍酒大師考試培訓。Ronan Sayburn是全球214位侍酒大師的一員,如今他正式推廣葡萄酒教育,上課時間在週一或週二晚上、或週六白天。侍酒大師Ronan Sayburn 自行開設葡萄酒學… [詳全文]

  • 日本甲州(Koshu)葡萄酒,慶祝成功邁入第四年的銷售佳績,加之在英國市場行銷順利,並宣布2014年的新計畫;山梨縣最有名的農產品之一就是葡萄,當地許多年輕人,出國學習製酒技術,逐漸打響山梨縣「甲州葡萄酒」的名號。日本甲州(Koshu)葡萄酒 銷售穩定成長在2013年獲… [詳全文]

  • 知名葡萄酒愛好者、法國資深演員Pierre Arditi已接受波爾多市長Alain Juppé的邀請,將出任預計於2016年建成的波爾多葡萄酒文化城的形象大使。Pierre Arditi在法國電視熱播兩年的電視連續劇Le sang de la vigne中,Pierre Arditi扮演一位嗅覺異常靈敏的葡萄酒專家… [詳全文]

  • 葡萄酒界備受關注的製造假酒、販售假酒案件終於塵埃落定,Rudy Kurniawan因製造銷售偽劣假酒被紐約法庭認定有罪;控方證據顯示,Kurniawan把他在洛杉磯的家變成了複製世界名酒的工廠,製造不法酒品準備販售。紐約法庭審理Rudy Kurniawan製造假酒、販售假酒案件檢察官Jos… [詳全文]

  • 傑克遜家族酒莊近日收購了位於春山AVA產區(Spring Mountain District AVA)的Yverdon酒莊和葡萄園。新交易總共77英畝地產,含Yverdon葡園、酒廠及別墅,具體交易金額不詳,這也是傑克遜家族在春山的第一筆收購業務。傑克遜家族 收購納帕春山產區Yverdon酒莊不過,本次… [詳全文]

  • 繼先前發現的1966年酒單後,葡萄酒公關公司Spear Communications負責人Glasgow又在其家族的老相冊中發現了一張1909年葡萄酒單。該酒單的日期可追溯至1909年11月21日,印在來往於西印度群島RMS Oruba號輪船的功能表背面,當日Glasgow的祖父曾乘此船旅行。發現的酒單 印… [詳全文]

  • 葡萄酒大師Richard Bampfield MW認為,2013年頂級波爾多酒莊可能減少正牌酒的釀造,把精力投入到副牌酒的生產上。Bampfield表示:「據我所知,有很多酒莊都在考慮放棄2013年份正牌酒的釀造,把所有收成用於生產副牌酒。」頂級波爾多酒莊2013年份 投入副牌酒生產Bampfi… [詳全文]

  • 倫敦國際紅酒交易所Liv-ex 100指數,出現連續第三年下滑,但香檳,DRC、超級托斯卡尼以及右岸波爾多風頭強勁。Liv-ex 2013年終佳釀報告顯示,去年至11月底,Liv-ex 100指數下跌2.5%,至2013年最低點,比一年前降了0.9%。羅伯特‧派克(Robert M. Parker 被稱為「葡萄酒皇… [詳全文]

  • 「歐盟葡萄限種法案」塵埃落定,歐盟農業部長理事會(Council of EU Agriculture Ministers)通過決議,自2016年起,允許成員國葡萄種植面積每年擴大1%。歐盟葡萄酒企業聯合委員會(CEEV)認為,新決議將幫助歐盟生產商有效提高全球市場競爭力。不過,也有一些國家表示,此… [詳全文]

  • 一架直升機在法國波爾多多爾多涅河失事,事故發生的時間,是在兩個酒莊的莊主完成Chateau de la Riviere in Fronsac酒莊簽售協議的24小時之後。酒莊的舊莊主是James Gregoire,2003年購買了河堡莊園,同時也是Oxoline桶堆積系統的發明者,以及是其同名的葡萄採摘機公司… [詳全文]

  • 澳大利亞釀酒師聯合會(WFA)公佈未來三年行動計劃報告,內容詳細提出了3年3375萬澳幣(AUD)的計畫,準備振興澳洲葡萄酒業,內容包括43項具體內容,旨在促進澳洲葡萄酒在國內外市場的發展,並且以提高產業收益率為目標。WFA 完成振興澳洲葡萄酒業計畫主題為「提高產業盈利… [詳全文]