白葡萄酒擁有如紅葡萄酒一般的功效
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日前兩項研究指出，白葡萄酒可能跟紅葡萄酒一樣，對身體都有正面的幫助。這兩項研究一個是針對心血管疾病，而另外一個則是探討對糖尿病的控制與影響。研究人員皆發現，白葡萄酒可以調節膽固醇和葡萄糖含量，與紅葡萄酒的作用類似。 研究發現白葡萄酒有益身體健康… [詳全文]
新聞廣場
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帝亞吉歐(Diageo)推2015年收藏限定系列
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日前，帝亞吉歐(Diageo)宣布推出2015年年度限定酒款，共有9款威士忌上榜。其蒸餾廠位於英國蘇格蘭愛丁堡近郊，已於1988年關廠，他們之前生產的酒款以口感甜而滑順聞名，故此次獲選的酒毫不意外地擁有濃厚的香草風味。 帝亞吉歐(Diageo)推出9款2015年年度收藏限定系列… [詳全文]
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The Deveron於威士忌展會 正式推出
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The Deveron這款酒日前在威士忌展會正式推出，建議售價為34.99英鎊(GBP)。 該款酒原先是以Glen Deveron的名稱出品，是百佳德集團(Baracrdi)旗下的五款單一麥芽威士忌之一，由蘇格蘭Macduff酒廠所製作，在當地是相對年輕的威士忌品牌，僅有55年的歷史，地點在Aberdeen… [詳全文]
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義大利超越法國成為最大葡萄酒產地
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義大利正式超越法國成為全世界最大的葡萄酒製造國，2016年產量預計達到5037萬千升。與2014年相較，今年總產能大約提升600萬千升，相當於成長13.4%。 義大利成為全世界最大葡萄酒產地 相較之下，法國的產量在2014年下降了1%，預估今年的產量是4650萬千升，比去年高… [詳全文]
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比利時貓頭鷹單一麥芽威士忌 正式上市
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創立於2004年的比利時The Owl Distillery蒸餾酒廠，專門生產獨一無二的單一麥芽威士忌。而今，他們決心不只要讓比利時啤酒在世界上發光發熱，更要釀製出令人驚豔的第一支比利時單一麥芽威士忌：貓頭鷹單一麥芽威士忌(The Belgian Owl Single Malt Whisky)。 第一隻比… [詳全文]
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美國開發特殊香檳飲用器Chambong
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美國一家公司開發一款特殊的香檳飲用器。這個杯子名為Chambong，外型結合傳統長腳杯的概念，尾端有一個類似於早期兄弟會用來喝酒的管狀吸管。 特殊的香檳飲用器Chambong 建議售價：25美元(USD) 這項新穎產品的宣傳口號是「因為他很棒！(Because It’s Awe… [詳全文]
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釀酒狗推全新罐裝啤酒 酒精濃度世界之最
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蘇格蘭精釀啤酒商釀酒狗(Brewdog)，日前推出一款號稱史上最高濃度(12.7%)的罐裝啤酒。這款酒名為「黑眼國王」(Black Eyed King)，是一款受到越南咖啡風味啟發的俄式帝國司陶特啤酒，它在裝瓶前於波本桶中陳年，藉此賦予香草夾與咖啡豆的風味。 釀酒狗 推酒精濃度高達… [詳全文]
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藝術拍賣行佳士得 販售禁酒令前裸麥威士忌
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一款極為珍稀的禁酒令前裸麥威士忌，在藝術拍賣行-佳士得(CHRISTIE’S)上亮相。這場拍賣會日前在美國Rockerfeller廣場舉辦，販售的裸麥威士忌年份有1905、1906、1908、1909、1910及1912，皆以原始木盒盛裝，售價約落在2000~3000美元(USD)。 佳士得販售禁酒令前… [詳全文]
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絕對伏特加(Absolut) 推出全新瓶身
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關於伏特加的品牌改造只會有兩種情況：幾乎不改變或是一夕之間全然改變。以絕對伏特加(Absolut)來說，他們發表了最新的「品嚐完美」這個品牌平台。 絕對伏特加(Absolut) 推出全新瓶身 該平台是因應品牌成長而成立，其常態品項在2015年成長15%，而其餘口味的伏特加… [詳全文]
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倫敦餐飲集團D&D 推出自有葡萄酒品牌
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由Le Pont de La Tour、Quaglinos和Launceston Place所領導的倫敦D&D餐飲集團，推出了自有葡萄酒品牌。這系列葡萄酒款是與教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的製造商拿勒酒莊(Chateau la Nerthe)共同釀製，售價為一瓶35英鎊(GBP)。 這款酒在今年一… [詳全文]
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P9限定發售 格蘭蓋瑞Glen Garioch 1986 單桶
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P9獨家挑桶引進蘇格蘭 - 格蘭蓋瑞Glen Garioch 1986 North American Oak (Cask Number 1758)的優質29年單桶原酒，此單一年份29年單桶原酒打造強勁的波本桶風格，格蘭蓋瑞全系列威士忌皆採非冷凝製作，酒精濃度為50.4度，全台限量162瓶。 P9特選29年「格蘭蓋瑞(G… [詳全文]
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法國萊儷水晶 與頂級龍舌蘭Patron攜手合作
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法國萊儷水晶(Lalique)與世界頂級烈酒製造商 - 培恩龍舌蘭(Patron tequila)首度攜手合作，推出珍藏版Patron en Lalique: Serie 1龍舌蘭酒瓶，容量為750ml，建議售價爲7,500美元(USD)，在全球酒類零售店和指定免稅店均有販售。全球僅限量發售500瓶。 法國萊儷(Lal… [詳全文]
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好萊塢演員Diane Keaton 推出自有品牌葡萄酒
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美國好萊塢演員-黛安·基頓(Diane Keaton)推出一系列，如她個性一般樸實的葡萄酒品牌，暱稱為The Keaton。Keaton在前些日子於推特上公布了一張葡萄酒的照片，上面寫著「就是這個，別忘記加冰塊，乾杯！」 好萊塢演員 黛安·基頓(Diane Keaton)推出The Ke… [詳全文]
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馬里布(Malibu) 推熱情微醺飲品 擦出果漾新火花
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近年來，全台吹起低酒精飲料與水果風味酒的「微醺風潮」。根據調查，超過九成民眾喝過水果風味酒，其中又有超過六成民眾愛好偏果香的酒款。 源自英國的知名利口酒-馬里布(Malibu)，一直以來以馬里布椰子蘭姆酒為人熟知，根據調查，有35%的消費者會將酸甜的鳳梨加入Ma… [詳全文]
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金車噶瑪蘭 力推四款雪莉桶威士忌原酒
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金車噶瑪蘭酒廠看好秋冬雪莉桶威士忌消費潛力，亦為了讓更多消費者，能品酩來自西班牙不同雪莉桶的風味，一舉推出以Moscatel系列為主打，共四款雪莉風味桶熟成之威士忌原酒，預計於11月中旬以全新質感包裝對外發售，並於台北、台中、高雄舉辦三場品酒會，邀請酒品專賣店… [詳全文]
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高仕達香檳 海外推出2006年年份酒
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高仕達(Gosset)香檳推出了他們的Grand Millésime 2006年年份酒，並第一次使用環保包裝。這款酒陳年時間為八年，使用的葡萄比例為56%的黑皮諾及44%的夏都內。氣味表現上可以聞到山楂、丁香和梨子，入口後有著更多葡萄柚的風味。 高仕達(Gosset) 推出2006年年份… [詳全文]
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麥卡倫「Mind酒館」伴隨輕快音樂唯醺對談
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於去年首次舉辦的麥卡倫年度品酒盛宴Toast The Macallan，為期三天、共計九場次，吸引上千名威士忌愛好者共襄盛舉。今年，Toast The Macallan則轉型為都會優雅的心靈品味空間，將敦化南路知名豪宅場地「敦峰」租下兩個月時間，命名為Mind酒館。 左起台灣愛丁頓寰盛行… [詳全文]
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2015 BeerFes 精釀啤酒嘉年華經典登台
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唯一獲日本精釀啤酒協會(Japan Craft Beer Association, JCBA)海外授權的「BeerFes Taipei 2015 精釀啤酒嘉年華」，23日於台北華山1914文化創意園區隆重登場，並透過日本太鼓擊融合台灣磅礡原創演出，為三天五個場次的嘉年華活動敲開序幕！ 金色三麥執行長 葉冠廷、… [詳全文]
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GRATEFUL DEAD 海外推出50週年紀念款
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美國「搖滾葡萄酒」公司(Wines That Rock) 與加州Mendocino公司共同以Grateful Dead(死之華)樂團之名推出了50年紀念版葡萄酒。這款酒限量250箱，使用的是產自2012年的卡本內葡萄品種，並經過Grateful Dead樂團官方審核。 美國「搖滾葡萄酒」與加州Mendocino公司合作… [詳全文]
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威海指南針慶創立十五周年 推雙款限量威士忌
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威海指南針(Compass Box)創立十五年來，曾5度榮獲《威士忌雜誌》評選為「年度威士忌革命家」，有別於傳統蘇格蘭威士忌製作概念，創新大膽的風格使其成爲國際威士忌業界中倍受推崇的新世代威士忌專家，受敢於嘗試新作風的威士忌愛好者好評。 威海指南針(Compass Box)… [詳全文]