世界唯一 大摩 L'Anima 49年再創蘇富比拍賣傳奇
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蘇格蘭大摩天才釀酒師理查•派特森(Richard Paterson)與榮獲米其林三星肯定、位居世界Top 50餐廳名單第一名的Osteria Francescana餐廳主廚馬西莫•博圖拉(Massimo Bottura)，跨界共創一款世界唯一一瓶的珍稀威士忌「大摩 L'Anima 49年」。 左起 蘇格蘭大… [詳全文]
新聞廣場
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打擊仿冒酒 愛爾蘭威士忌獲得GI地理標誌認證
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歐盟委員會(European Commission)已批准愛爾蘭威士忌、愛爾蘭奶酒和愛爾蘭玻丁酒(poitin)的地理標誌(GI)，讓這三類酒款得以獲得保護。 愛爾蘭威士忌、奶酒和玻丁酒(poitin) 獲得歐盟委員會的地理標誌(GI)認證 愛爾蘭威士忌產業與農業、食品和海洋部門合作，於2… [詳全文]
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維多麗亞酒店「花見幸福」 預定加贈珍藏紅酒
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2019年與媽媽一起展開繽紛母親節，維多麗亞酒店推出「花見幸福」精緻饗宴，除了推出母親節蛋糕，還有中式料理桌菜，於指定時間前完成預訂，再加贈精選紅酒；此外，牛排館亦推出特別菜單，與媽咪一同享受典雅而雋永的藝術氛圍。 la FESTA餐廳 花見幸福 母親節蛋糕… [詳全文]
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仕高利達LEAD挺瘋東奧 刮出東京奧運雙人自由行
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仕高利達廣受台灣威士忌愛好者的喜愛，銷售屢創佳績，為回饋廣大消費者的支持，今年度將送出八名頭獎2020東京奧運雙人自由行，在品嚐仕高利達滑順口感的同時，一同參與全球最受矚目、最火熱的運動賽事，前進東京奧運LEAD挺中華隊。 「仕高利達LEAD挺瘋東奧」 即日起… [詳全文]
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皇家酒廠大甲媽平安祈福酒 7-11同步開放預購
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年度宗教盛事大甲媽祖遶境已經展開，金門皇家酒廠股份有限公司聯合大甲鎮瀾宮推出「大甲媽平安祈福酒」，並同步於7-Eleven開放實體及預購，凡購買平安祈福酒，加贈大甲媽祖過爐的限量「小神衣御守」，庇佑眾人接下來一年都能平安長長久久。 大甲媽平安祈福酒 600ml玻… [詳全文]
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臺虎貴妃荔枝、孔融奉梨精釀啤酒 限量開賣
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繼上一檔翻玩月老的「招桃花水果酒」後，臺虎精釀再次玩心大起，發揮創意將腦筋動到古人身上，推出「貴妃荔枝」、「孔融奉梨」兩款啤酒。 左起 臺虎貴妃荔枝拉格(貴妃荔枝)、嘿鳳梨海鹽艾爾(孔融奉梨) 酒精濃度 5% / 全台7-Eleven獨家上市 / 單罐建議售價 NT$79… [詳全文]
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首席釀酒師首度訪台 推出野火雞波本威士忌新品
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美國純正波本威士忌品牌野火雞(Wild Turkey)波本威士忌在台上市，此次現任首席釀酒師艾迪羅素(Eddie Russell)專程來台，舉辦「Wild Turkey Master Class 首席調酒師講堂」，分享 Wild Turkey 野火雞百年如一的獨特秘訣與新品。 首席釀酒師艾迪羅素(Eddie Russe… [詳全文]
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台酒宜蘭酒廠推出 金雞陳年紅露酒客製化酒標
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台灣菸酒公司旗下宜蘭酒廠自1909年成立至今，生產紅露酒已有百年歷史，自古以來紅露酒是餐桌上必備珍品、喜慶伴手禮之最佳良品，更在2006年成為宜蘭縣酒，一度造成搶購風潮，是一款與地方文化、歷史相結合的特色酒品。 台灣菸酒推出 窖藏3年的金雞陳年紅露酒 打造… [詳全文]
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帝亞吉歐投資威士忌旅遊業 升級酒廠遊客中心
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酒商帝亞吉歐(Diageo)公司透露了其升級位於蘇格蘭高地區的克里尼利基(Clynelish)酒廠遊客中心計劃的細節，該計劃是帝亞吉歐投資1.5億英鎊(GBP)蘇格蘭威士忌旅遊的一部分，折合新台幣約60億元。 克里尼利基(Clynelish)酒廠 將展開遊客中心升級計劃 帝亞吉歐的廣泛… [詳全文]
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Last Drop裝瓶廠格蘭路思1969 限量130瓶
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獨立烈酒裝瓶廠 – 絕響酒廠(Last Drop)，於海外推出1969年的兩款單桶格蘭路思(Glenrothes)威士忌，且採限量推出。 絕響 格蘭路思 1969年單一麥芽威士忌 桶號16203 酒精濃度45.7% / 限量130瓶 / 建議售價 4,500英鎊(GBP) 桶號16207 酒精濃度46.8% / 限… [詳全文]
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愛爾蘭破獲非法酒精裝瓶工廠 知名伏特加中標
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愛爾蘭警方在勞斯郡(County Louth)發現一家非法酒精和捲菸廠，並展開調查；據悉在生產線上看見知名品牌思美洛(Smirnoff)與絕對伏特加(Absolut)的標籤。 愛爾蘭警方找到一家非法酒精和捲菸廠 並在生產線上看到思美洛與絕對伏特加的標籤 由於跨境聯合行動特遣部… [詳全文]
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被遺忘的美味 Waterford以傳統大麥釀啤酒
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Waterford酒廠生產了第一批10,000升精釀啤酒，這種啤酒是由傳統的啤酒大麥製成，該原物料40年來一直沒有被啤酒業使用。 Waterford酒廠生產了第一批10,000升精釀啤酒 並以傳統的Hunter大麥為原物料製成 這款傳統大麥被稱為Hunter大麥，其名以Herbert Hunter的名… [詳全文]
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Island Queen限量版琴酒海外上市 滿滿鳳梨味
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Salcombe琴酒海外推出新品「Island Queen」，這款限量版的琴酒是Voyager系列中的第四款，特別與廚師Monica Galetti合作。 Salcombe Voyager系列 Island Queen琴酒 500ml 酒精濃度 46% / 建議售價 60英鎊(GBP) Salcombe Voyager… [詳全文]
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Valentine Distilling公司因為庫存短缺而暫時停產兩年的Mayor Pringee Red Label波本威士忌，以限量方式重返市場，讓在美國的威士忌粉絲有機會能再次購買。 Mayor Pringee Red Label 波本威士忌 在停售兩年後重新於美國上市 首批限量3,900瓶 Mayor Prin… [詳全文]
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布雷特海外限量推出 12年美國純波本威士忌
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酒商帝亞吉歐(Diageo)宣布，於海外推出限量版 布雷特(Bulleit) Rye 12年美國純波本威士忌(12 Years Old Straight American Whiskey)。 布雷特 Bulleit Rye 12年美國純波本威士忌 750ml 酒精濃度 46% / 建議售價 49.99美元(USD) B… [詳全文]
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六福客棧推超夯下酒菜 點菜搭配啤酒買二送一
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六福旅遊集團旗下的六福客棧，開幕迄今近50年，飯店金字招牌-金鳳廳推出下酒菜熱炒料理，主廚結合川味、粵式特色，再加上精心研發的特製醬料融入熱炒，變成多達11道菜色的「新中華料理」。 六福客棧金鳳廳 推出11道下酒菜熱炒料理 凡點五道下酒菜NT$700、十道NT$1… [詳全文]
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濠灣Triple IPA 首席釀酒師來台分享獨特風味
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濠灣(Howe Sound)精釀啤酒推出登峰造極 Ascension Triple IPA，是台灣少引進的酒款，其創辦人之一及首席釀酒師 John Mitchell特別訪台，與台灣朋友分享新品。 濠灣(Howe Sound) 推出登峰造極 Ascension Triple IPA 創辦人之一及首席釀酒師 John Mi… [詳全文]
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湯瑪丁奢華六號倉系列 - 1975 限量300瓶
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湯瑪丁(Tomatin)酒廠於海外推出，其奢華酒款六號倉系列(Warehouse 6 Collection)第三款威士忌 - 1975年單一麥芽威士忌。 湯瑪丁 奢華酒款六號倉系列 1975年單一麥芽威士忌 700ml 酒精濃度 46.5% / 限量300瓶 / 建議售價 2,400英鎊(GBP) 湯瑪丁奢華酒款六號倉… [詳全文]
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YEN Bar推出W漫遊下午茶 佐個性餐酒特調Shot
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台北W飯店的空中酒吧YEN Bar紫艷酒吧，即日起推出「W漫遊」全新下午茶。集結台北、香港、曼谷、新加坡等六家亞太區W飯店的主廚特選午茶品項；同時由更針對每一款午茶糕點推出六款搭佐調酒SHOT，打造獨一無二的餐酒午茶時光。 台北W飯店 紫艷酒吧 推出「W漫遊」全新下… [詳全文]
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肯塔基釀酒協會防酗酒 推動理性飲酒計畫
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肯塔基州釀酒協會(Kentucky Distillers’ Association，KDA)與Better Drink Culture(BDC)合作，展開新的減少有害飲酒計劃，以幫助酒廠推動防止酗酒。 肯塔基州釀酒協會與Better Drink Culture合作 協助酒廠推動減少有害飲酒計劃 這項新計劃將幫助酒廠提供… [詳全文]