跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

首席釀酒師首度訪台 推出野火雞波本威士忌新品

發布日期:

美國純正波本威士忌品牌野火雞(Wild Turkey)波本威士忌在台上市,此次現任首席釀酒師艾迪羅素(Eddie Russell)專程來台,舉辦「Wild Turkey Master Class 首席調酒師講堂」,分享 Wild Turkey 野火雞百年如一的獨特秘訣與新品。
  Wild-Turkey_20190409_1.jpg 首席釀酒師艾迪羅素(Eddie Russell) 專程來台舉辦講座
分享野火雞(Wild Turkey)百年如一的獨特秘訣與新品

野火雞波本威士忌從1954年開始,憑著「波本教父」Wild Turkey 首席釀酒師吉米羅素(Jimmy Russell)對於波本威士忌的堅持,Wild Turkey 完全選用無基因改造的原料來蒸餾。將一生奉獻給波本的傳奇調酒師 吉米羅素,多年來對於波本威士忌的貢獻,讓 吉米羅素在 2016 年獲得《肯塔基波本威士忌名人堂》「終生成就獎」。
  Wild-Turkey_20190409_2.jpg 野火雞 101波本威士忌
酒精濃度 50.5% / 建議零售價 NT$950
  Wild-Turkey_20190409_3.jpg 野火雞 58.4尊釀威士忌(原酒)
酒精濃度 58.4% / 建議零售價 NT$1,600

兩代首席釀酒師 同列肯德基波本威士忌名人堂
虎父無犬子,傳奇蒸餾大師吉米羅素之子艾迪羅素,自小在波本威士忌環境中長大, 具有無與倫比的純正波本威士忌血統。

1981年,艾迪羅素進入 Wild Turkey 工作,經歷現場管理、新品研發、酒窖管理與酒桶管理,並兼任北美洲品牌大使、副調酒師等各職務歷練,參與了 Wild Turkey 整個蒸餾、選桶、陳年、調配過程,確保每瓶都符合父親創立的嚴格波本威士忌標準。
  Wild-Turkey_20190409_4.jpg 羅素大師珍藏10年波本威士忌
酒精濃度 45% / 建議零售價 NT$1,800

2015年,艾迪羅素正式接任 Wild Turkey 野火雞首席調酒師,發表 Russell’s Reserve 羅素大師珍藏系列波本威士忌,融合了 Russell 父子百年的製酒工藝,見證家族蒸餾工藝和傳統職人工匠精神,雖為小批次精選,甫推出即在國際上獲獎無數。

而第一款由艾迪羅素親手調製的野火雞 81 波本威士忌,運用 Russell 獨家波本威士忌和裸麥,並使用 6、7、8 年份威士忌,創作出經典的調和威士忌; 裸麥風味帶來延綿的辛辣味,最後以濃郁的香草味和焦糖味做結束,同樣在國際上獲得熱烈好評。
  Wild-Turkey_20190409_5.jpg 羅素大師珍藏單桶波本威士忌
酒精濃度 55% / 建議零售價 NT$1,980

憑藉豐富的經歷與對波本威士忌的貢獻,2010年艾迪羅素遴選進入《肯塔基波本威士忌名人堂》,首創父子同列名人堂,並共同為野火雞服務 101 年的佳話。

隨著近幾年波本威士忌在國際上的蓬勃發展,艾迪羅素專注創造新的波本威士忌,包括打造 Master`s Keep 野火雞教父首選系列,邀請馬修麥康納擔任創意總監製作的 Longbranch 系列;艾迪羅素並堅守 Russell  信念與傳承,帶給全世界波本威士忌愛好者純正波本風味。
 
【全部新聞】 【我要回應此篇新聞】 【回應則數:0 篇】 【收錄此新聞】 【推薦】 【檢舉】

最新消息

所有回應

目前尚無回應。