台北W飯店 推出「紫醉茶行」系列茶酒新品
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這個微醺的五月初夏,台北W飯店31樓的紫艷酒吧攜手台灣茶葉品牌「綠茗堂Le vert thé」推出「紫醉茶行」全新茶酒酒單,醞釀出七杯酒、八種心情。 台北W飯店31樓 YEN Bar紫艷酒吧 七杯酒八種心情 茶酒系列「紫醉茶行」新上市 綠茗堂Le vert thé… [詳全文]
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這個微醺的五月初夏,台北W飯店31樓的紫艷酒吧攜手台灣茶葉品牌「綠茗堂Le vert thé」推出「紫醉茶行」全新茶酒酒單,醞釀出七杯酒、八種心情。 台北W飯店31樓 YEN Bar紫艷酒吧 七杯酒八種心情 茶酒系列「紫醉茶行」新上市 綠茗堂Le vert thé… [詳全文]
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辦桌,是臺灣最草根性的在地飲食文化,亦是最傳統、富含人情味的筵席活動之一。跟著時代的演變,許多人想再重溫辦桌時熱鬧的氣氛,所以也慢慢轉變成好友們的小聚,身邊垂手可得的鹽酥雞、串燒等都成了聚會時的佳餚。 好友相聚來逗陣 「SUNMAI辦桌拉格啤酒」重拾台灣… [詳全文]
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伊莎閣樓(Isa House)這處台北新天地,由台灣時尚界知名服裝設計師 - 溫慶珠 (Isabelle Wen)打造,一如既往地親自設計出嶄新空間。 浪漫女王打造Isa House伊莎閣樓餐酒館 圖左三起 設計師 溫慶珠小姐、溫慶珠流行事業副總 溫慶玉小姐 Isabelle Wen希望這是像個… [詳全文]
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在華人雞尾酒教父暨3次世界調酒冠軍 - Aki Wang的帶領之下,來自台北的Indulge Experimental Bistro團隊,再次改寫台灣酒吧歷史。 華人雞尾酒教父 - Aki Wang Indulge Experimental Bistro連續3年奪得世界及亞洲50大酒吧殊榮,主辦單位為 William… [詳全文]
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光輝燦爛的Mother’s Day到來,已經準備好要送給母親大人的禮物了嗎?此刻,就是全天下子女們表達感恩之心的好時機。國內酒商友士推出專屬美酒獻禮,母親節可以開瓶梅酒與媽咪、家人共飲酸甜滋味,慶祝一下這個美麗又溫馨的感動時刻。 友士推出母親節購酒優惠… [詳全文]
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帝亞吉歐(Diageo)旗下家品牌思美洛(Smirnoff),在英國市場率先上市新鮮果味伏特加 - Smirnoff Infusions。Smirnoff Infusions推出兩種新口味 -「Orange - Grapefruit&Bitters」以及「Raspberry - Rhubarb&Vanill」,每瓶建議… [詳全文]
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ROOM by Le Kief是一個全新概念的調飲廚房,期待人們帶著好奇的心情踏入,放下所有假設,一起探索味覺與視覺的無限可能。「實驗」的目的在於挑戰更多的不可能,結合了一般難以想像的跨界合作,ROOM第三季大膽結合了阿舍食堂的道地台灣味,與新生代藝術家廖浩哲先生的裝… [詳全文]
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台灣人熱愛威士忌,消費力在全球名列前茅,不僅每年喝掉的數量驚人,更因為市場成熟,有著許多專業威士忌品鑑家和收藏家。 限量高年份 - 慕赫(Mortlach) 2.81單一麥芽威士忌 47年單桶原酒 建議售價:NT$400,000 目前新加坡拍賣價已衝破百萬台幣成交 近年全球… [詳全文]
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香格里拉台北遠東國際大飯店於2019年5月11日至6月30日期間,在大廳茶軒與英國皇室御用香水品牌(Atkinsons)推出聯名限定調酒。以220年前英國皇室為背景,其香氣不僅受到拿破崙、俄國沙皇皇后等歐洲皇室名流的爭相吹捧甚至連英國攝政王喬治四世都驚艷不已,特此欽點為皇室… [詳全文]
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一款由調酒師親自參與製作的利口酒 - Fortunella,相信可以滿足吧台專業調酒師們,對於優質利口酒的高度需求。利口酒在這幾年全球市場的表現,無疑是一個逐步成長的狀態,2018年的交易和銷售總額超過12億英鎊(GBP)。 極具東方氣息的「Fortunella金棗利口酒」 5月… [詳全文]
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帝仕德酒業集團(Distell Group)旗下品牌,位於北愛爾蘭的布什米爾(Bushmills)酒廠已獲得建廠規劃許可,將建造一座耗資3,000萬英鎊(GBP)的新酒廠,使布什米爾(Bushmills)威士忌,能夠滿足全球消費者對於愛爾蘭威士忌日益成長的需求。 耗資3,000萬英鎊(GBP) 布什米爾(… [詳全文]
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在一項針對美國成年消費者的飲酒趣味調查中發現,龍舌蘭飲用者容易在感情交往關係中出軌;而威士忌飲用者回想那些年,學生時代也曾經在學校作弊過。 愛喝威士忌 高達78%飲用者承認在學生時代作弊過 EduBirdie機構針對2,000名美國飲酒者進行了調查,以研究他們的… [詳全文]
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廚師擁有敏銳的料理直覺與味蕾,全球各地都有酒商選擇與名廚合作,共同推出新品、創造酒業發展的新趨勢;此次,名廚Mark Hix也加入英國琴酒商品企劃。 名廚Mark Hix與Salcombe Gin英國琴酒擦出味蕾火花 Salcombe Gin「Mischief」 是與英國名廚Mark Hix初次合作創… [詳全文]
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金門高粱酒屢創佳績,2019年再次躍上國際舞台,為台灣爭光!金門高粱酒自2016年起連續四年參加三大國際烈酒大賽,成績斐然,品質驚豔國際。 圖中 58度金門高粱酒 榮獲雙金獎牌(Double Gold Medal) 更同時勇奪「年度最佳白酒(Best of Class)」之最高殊榮 今年… [詳全文]
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英國史丹佛郡(Staffordshire)的Nelson's Distillery&School公司打造首款蘭姆酒,在此之前,該酒廠僅製造生產琴酒商品,而現在終於推出蘭姆酒新品 - Nelson's Signature Blend Rum以及Nelson's Roasted Pineapple Rum。 英國Nelso… [詳全文]
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保樂力加集團(Pernod Ricard)近期已宣布與Biggar&Leith簽署協議,正式收購義大利精品琴酒品牌Malfy。Malfy是Vergnano家族在義大利Moncalieri地區蒸餾的一系列高端奢侈品牌琴酒,已於美國、英國和德國等多個國際市場銷售。 保樂力加集團(Pernod Ricard)正式收購義大… [詳全文]
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天氣逐漸炎熱,啤酒是許多人心目中的消暑聖品,金車集團啤酒品牌 - Buckskin柏克金迎接夏季市場,除了於日前推出新品「三月啤酒」,並與各大連鎖通路合作推出限定酒款外,更宣布正式進駐臺北101購物中心,於B1開設全臺首間「Buckskin Taproom柏克金啤酒吧」,開賣多款在… [詳全文]
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總部位於倫敦的烈酒進口商Gravity Drinks,將在英國經銷Grander 12年和8年的蘭姆酒以及Café Marula咖啡利口酒。該酒款是以非洲傳統水果酒樹(marula)製成,之前只在美國上市,而新的波本桶陳年巴拿馬蘭姆酒則由DeHart Spirits負責釀造。 Grander 12年和8年蘭姆… [詳全文]
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總部位於美國佛蒙特州(Commonwealth of Vermont)的裸麥威士忌生產商WhistlePig,已從投資銀行摩根大通(JPMorgan Chase)獲得5,500萬美元(USD)的信貸額度,用於加速WhistlePig裸麥威士忌生產,以提高實質的產能,此一資金挹注將有助於美國裸麥威士忌市場重振士氣。 美… [詳全文]
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威士忌調和公司Hunter Laing&Company,以1,200萬英鎊(GBP)投資創建蘇格蘭艾雷島(Islay)Ardnahoe酒廠。Ardnahoe酒廠是自2005年以來,該地區首家新酒廠開業;同時,新酒廠對自我充滿期許並胸懷大志,計劃每年迎接2萬名遊客,在島上創造30個新工作崗位,並已向熱衷粉絲和… [詳全文]