新聞廣場第 299 頁

雅柏以艾雷島海灘風格為發想推出19年酒款

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2019/09/16

蘇格蘭艾雷島的雅柏(Ardbeg)酒廠，將推出年份為19年的單一麥芽威士忌－Traigh Bhan，第一批Traigh Bhan將於9月上市，酒精濃度46.2%，建議售價169英鎊(GBP)，可從全球專賣店購買。 Ardbeg Traigh Bhan 酒精濃度46.2% 建議售價169英鎊(GBP) 使用美國橡木桶和O… [詳全文]

百樂門開設斯佩賽首間威士忌和琴酒遊客景點

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2019/09/16

斯佩賽(Speyside)的百樂門(Benromach)酒廠，為其Red Door Gin開設一個新的遊客中心，成為該地區首間同時具有威士忌和琴酒遊客中心的景點，遊客導覽開放時間即日起至10月底，為週二至週六的上午9點半至下午5點，冬季時間自11月起改為每週一至週五上午10點至下午4點，門票… [詳全文]

晶華酒店德國酒食嘉年華體驗德國傳統節慶

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2019/09/16

每年秋季在德國慕尼黑舉辦的啤酒節(Oktoberfest)舉世聞名，吸引著來自全球的觀光客專程前往朝聖。今年，台北晶華酒店與世界接軌，邀請旅臺的德國餐飲達人—麥可溫德(Michael Wendel)客座，攜手於酒店內完美復刻這場德國年度盛事、推出為期一個月的「德國酒食嘉年華… [詳全文]

起瓦士海外推出紀念美國禁酒令歷史之酒款

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2019/09/15

調和式蘇格蘭威士忌品牌起瓦士(Chivas Regal)推出了Chivas Extra 13 American Rye，這是一款13年的澳洲獨家酒款，最後熟成於裸麥威士忌酒桶，作為該品牌在澳洲的核心產品系列的常態商品。該款威士忌的創作是為了紀念禁酒令期間蘇格蘭威士忌無法合法在美國銷售的每個年頭… [詳全文]

Glen Marnoch海外25年酒款同慶Aldi25年

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2019/09/14

Aldi超市將於本月推出一款25年的蘇格蘭威士忌，來作為蘇格蘭烈酒嘉年華(Aldi's Spirits of Scotland Festival)的一部分，活動將展示一系列蘇格蘭製作的酒款，恰逢超市在蘇格蘭運營的25週年，為了紀念這一時刻推出的25年Glen Marnoch單一麥芽威士忌，其在美國橡木桶… [詳全文]

Brora海外推出40年限量泥煤威士忌紀念酒款

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2019/09/13

布朗拉(Brora) 為了慶祝沉默酒廠開業200週年，製作了40年紀念酒款，使用12種美國橡木桶的酒液，這些酒液是在Sutherland的酒廠於1978年生產的泥煤威士忌。僅生產了1,819瓶，有著Brora創始年的美好寓意，酒精濃度49.2%，建議售價4,500英鎊(GBP)。酒精濃度49.2% 建議售… [詳全文]

凱撒推新鮮漁市料理搭配暢飲啤酒與紅白酒

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2019/09/13

秋季正值享用肥美海鮮的大好時機，位於捷運台北車站正對面的台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳，將在9、10月晚餐時段推出秋季限定的漁市料理，活動期間限時優惠69折起，平日與周日晚餐每位只要NT$680+10%元，讓您不用舟車勞頓，就可以輕鬆在都市裡享用最青的海鮮料理… [詳全文]

解除迷思歐盟核准艾碧斯獲得地理標示保護

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2019/09/13

艾碧斯(Absinthe)是曾經在法國被禁止80年的綠色烈酒，在蓬塔爾利耶(Pontarlier)公社的生產者發起了15年的戰鬥之後，現已被授予受保護的地理標示。過去該禁令在1920年代被部分取消，最終於2011年在法國苦艾酒中解除。艾碧斯也就是苦艾酒本身可以繼續用於國際電… [詳全文]

泰斯卡酒窖系列第貳章再現狂野不羈的靈魂

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2019/09/12

泰斯卡Talisker是斯凱島上歷史最為悠久、亦是目前僅存尚在運行的酒廠，兼具火山與海洋的雙重特性，憑藉全球唯一的「二對三不對稱蒸餾」製酒工法、承襲傳統蟲桶冷凝方式，常賣款以獨一無二的新酒風味，打造出其他島嶼皆無法效仿的雄偉壯魄，無可比擬的海洋風味就此誕生… [詳全文]

Napa海外推出新款膜拜酒充滿奢華的高貴氣息

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2019/09/12

Napa的一家精品生產商推出了一款新的限量版卡本內蘇維濃－Perrarus，1.5L，建議售價3,500美元(USD)，僅生產300支，酒款名字在拉丁語為「特殊」的意思，每瓶酒都盛裝在手工吹製的酒瓶中，並帶有訂製的星象盤，標誌著收穫的時間。這款葡萄酒是Stones Wine項目中最新的… [詳全文]

Biercraft&Braybrooke推出新的設計感啤酒

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2019/09/12

英國餐酒吧Evelyn's Table、倫敦商人Biercraft和精釀啤酒廠Braybrooke合作創建了自己的專屬品牌，將注重於餐酒搭配。這款名為Evelyn's Table Beer的新啤酒是3.8%的皮爾森，主要使用來自Mandarina Bavaria的啤酒花和來自Bamberg的酵母菌株。 Evelyn's… [詳全文]

金車柏克金啤酒再創佳績喜獲冠軍至高肯定

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2019/09/11

金車柏克金啤酒於英國時間9月2日舉辦的IBC國際啤酒挑戰賽(International Beer Challenge)頒獎晚宴上，柏克金三月啤酒、柏克金科隆啤酒雙雙獲頒最佳類別啤酒，將「最佳拉格啤酒(Best Lager Above 5%)」、「最佳艾爾啤酒(Best Ale Above 5%)」兩座世界冠軍獎盃帶回臺… [詳全文]

格蘭昆奇推限定酒款與愛丁堡皇家軍樂節同慶

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2019/09/11

格蘭昆奇(Glenkinchie)與愛丁堡皇家軍樂節(Royal Edinburgh Military Tattoo)合作，推出一款獨特的限量版無年份單一麥芽蘇格蘭威士忌－Glenkinchie Tattoo。作為愛丁堡軍樂節年度酒款，僅生產6,000瓶，酒精濃度46%，建議售價65英鎊(GBP)。 Glenkinch… [詳全文]

格蘭莫雷首席蒸餾師Graham Coull離開原公司

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2019/09/11

Graham Coull將離開格蘭莫雷(Glen Moray)，未來開始擔任愛爾蘭丁格爾(Dingle)酒廠的首席蒸餾師。Coull曾在格蘭莫雷擔任酒廠經理和釀酒師長達14年，現在將監督丁格爾酒廠的單一麥芽威士忌與Single Pot Still威士忌，以及琴酒和伏特加的生產。他於2005年加入格蘭莫雷… [詳全文]

高原騎士推出系列最後酒款號稱最富泥煤風味

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2019/09/10

高原騎士(Highland Park)以Valfather圓滿完整其Viking Legend系列限量版威士忌，是一支無年份標示的單一麥芽威士忌，在再裝桶中成熟，酒精濃度47%，建議售價60英鎊(GBP)，並據說這是迄今為止酒廠最富泥煤風味的威士忌。高原騎士Viking Legend系列第三款 Valfather… [詳全文]

Kanpai London海外推出限量版新型純米吟釀

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2019/09/10

位於英國Peckham的清酒釀酒廠－Kanpai London，推出一款名為Miru的新型純米吟釀。Miru富含果香，具有溫和的酸度，可以冷飲或加熱至45°C。 Kanpai London推出的新型純米吟釀 Miru 此次推出Miru是為了慶祝不同的水稻品種、酵母菌株和精米步合率。Miru由山田錦米… [詳全文]