Highland Park 21年威士忌 封藏多年 重磅回歸
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高原騎士(Highland Park)擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說,更是蘇格蘭古老的酒廠之一。獲獎無數的高原騎士,最引以為傲的是奧克尼群島獨特的石楠花泥煤層帶來的清煙燻風格,並全程使用頂級雪莉橡木桶熟成,賦予獨特蜜香層次及與眾不同的口感,長期受到全球品… [詳全文]
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高原騎士(Highland Park)擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說,更是蘇格蘭古老的酒廠之一。獲獎無數的高原騎士,最引以為傲的是奧克尼群島獨特的石楠花泥煤層帶來的清煙燻風格,並全程使用頂級雪莉橡木桶熟成,賦予獨特蜜香層次及與眾不同的口感,長期受到全球品… [詳全文]
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澳洲知名葡萄酒品牌禾富酒莊(Wolf Blass)前於台北舉辦「2019全球頂級混釀葡萄酒品鑑會」,以盲飲方式品鑑12款來自法國波爾多、義大利、美國加州納帕谷、智利及澳洲等著名產區的佳釀。品鑑會共分成兩組,禾富酒莊黑牌與灰牌葡萄酒,分別與5家世界頂尖酒莊的正、副牌葡萄… [詳全文]
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與Majestic Wine簽定協議後,East London Liquor Company(ELLC)的產品將首次在英國市場販售。包括其倫敦乾琴酒、Premium Batch No.2琴酒、British Wheat伏特加酒和Demerara蘭姆酒,將在180多家Majestic商店以及線上商店上架。 為了紀念發布會… [詳全文]
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歐肯特軒 (Auchentoshan) 單一麥芽蘇格蘭威士忌近年在全球市場以超過雙位數的快速成長,受到威士忌消費者的喜愛。台灣身為單一麥芽蘇格蘭威士忌第四大消費國更成為其重點布局市場,已在台灣市場耕耘超過十年的歐肯特軒,重新更名為「歐肯 (Auchentoshan) 單一麥芽蘇格蘭… [詳全文]
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清酒為日本「國酒」一直以來是日本文化的象徵,也傳遞著日本釀酒職人的精神,也正因清酒的傳統印象,讓人忍不住覺得清酒老派或難以親近,但現在這樣的迷思正逐漸被打破,清酒在日本的形象越來越年輕,在日本年輕人間,「懂清酒」也能夠在朋友間提升個人魅力。 日式清… [詳全文]
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第四屆世界婦女庇護安置大會於今年11月初於高雄正式展開,集結來自120個國家,計1,500位代表來台參與為期四天的議程,以「安置大團結,牽動全世界」為主題,期許改善庇護所服務和終止對婦女的暴力行為。 台灣在地精釀等級啤酒「SUNMAI」長期關注社會議題,本次力挺世… [詳全文]
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一瓶來自封閉式釀酒廠布Brora的40年的單一麥芽蘇格蘭威士忌,日前在倫敦蘇富比的終極威士忌收藏拍賣(The Ultimate Whiskey Collection Auction)中,以54,450英鎊(GBP)的價格售出後,刷新了該品牌的拍賣紀錄,被賣給了一個未知的競標者。 打破紀錄的Brora 40 Year 1… [詳全文]
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波本界的藝術家Maker’s Mark 美格美國波本威士忌,為了確保每一瓶美格都擁有高品質,美格從風味、製程、包裝等皆秉持著手作的工匠精神,每一瓶美格皆是酒廠工匠們傾盡熱情與時間的藝術作品。 美格特色在於選用軟紅冬小麥取代傳統波本使用黑麥與裸麥 造就圓… [詳全文]
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近日,一瓶50ml的威士忌以4,000英鎊(GBP)的價格刷新了拍賣會上最昂貴的威士忌迷你酒的世界紀錄,這款稀有的迷你酒,是在蘇格蘭奧克尼(Orkney)群島上已沉默的Stromness酒廠生產的。Old Orkney ‘0.0’ Real Liqueur Whisky約是在1920或1930年代裝瓶,日前在專… [詳全文]
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一年一度調酒界盛會「台北國際烈酒暨調酒展 Taipei Bar Show」今年邁入十周年,將於11/09(六)、11/10(日)華山文創園區擴大舉辦。台灣三得利推出六ROKU日本頂級琴酒參展,並與台灣和菓子名店「唐和家」創辦人吳蕙菁(Emily)老師攜手合作,將ROKU琴酒融入日式和菓子,特製… [詳全文]
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警政署去年統計酒後駕車人數超過萬人,酒駕致死個案高達315人。為了強化宣傳「酒前酒後不開車,酒駕零容忍,留心隔夜醉」的概念,道路交通安全督導委員會及帝亞吉歐攜手舉辦第四屆「全國酒前酒後不開車繪畫競賽」,將法規及酒精知識轉化為生動的漫畫與宣導歌,透過家長… [詳全文]
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蘇格登(The Singleton) Glen Ord推出經過三桶熟成的全新威士忌,三桶的熟成過程在歐洲橡木雪莉酒桶和美國橡木波本酒桶,酒精濃度40%,建議售價548港元(HKD)。 波本威士忌酒桶帶有香草 焦糖和木質香氣 雪莉酒桶則帶有水果風味及絲絲苦味 具有絕佳的深度和複雜性… [詳全文]
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金色三麥餐廳歲末年終感恩月開跑!延續去年外帶現釀啤酒1L6瓶即贈金色三麥人氣經典大拼盤兌換券以及「感恩火雞宅配餐」、「慢跑雞宅配餐」外,2019更加碼推出美麗華店雙十一當日11元酒友日超殺價以及15周年感恩紀念酒組合,凡購買限量感恩紀念酒組更可獲得「金釀酒友」… [詳全文]
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首屆上海Vinexpo酒類博覽會已圓滿落幕,該展覽在上海世博展覽館(SWEECC)舉辦,並有來自19個國家的260家釀酒廠共同參與,其中包括羅斯柴爾德男爵集團(Domaines Barons de Rothschild)的新中國酒莊,而展會上更展出了來自義大利,西班牙,智利,澳洲,南非,德國,阿根廷… [詳全文]
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低地酒廠德夫磨坊(Daftmill)已在特選的蘇格蘭威士忌酒吧中提供品牌2008年份單桶酒的單杯酒,是該酒廠首次推出該年份的選酒,酒精濃度55%,建議售價10英鎊(GBP),不提供整瓶販售。 Berry Bros&Rudd和Daftmill聯手以25ml的價格販售Daftmill Single Cask 2008#68… [詳全文]
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保樂力加(Pernod Ricard)所有的絕對伏特加(Absolut Vodka)與Paper Bottle Co.(Paboco)合作開發了一種完全可由生物分解的可回收紙瓶。絕對伏特加公司加入可口可樂、嘉士伯和歐萊雅,與Paboco攜手合作,後者於2015年成立,旨在研究商用紙瓶的可能性。 此計劃的宗旨在開… [詳全文]
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群眾募資的無酒精調酒飲料品牌Lixir Drinks擴大了出口團隊,因其著眼於全球成長,並任命了三位非執行董事。包括Aspall Cyder的前董事長Barry Chevallier Guild,以及Mosaic Pub&Dining的聯合執行長Peter McDonald和James Watson。 Jordan P… [詳全文]
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馬祖酒廠董事長陳秀華表示,馬祖酒廠創始於西元1956年,是台灣三大公營酒廠之一,63年來堅持古法釀造工藝,質樸的堅守釀酒初心,始終如一,成就此佳釀。酒品批售日期自108年11月6日(週三)開始,數量有限,售完為止,請於公告配售日期暨營業時間(上午8時40分至11時30分,… [詳全文]
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Red Door琴酒推出了限量版季節琴酒系列的第一款酒款─Red Door Gin with Winter Botanicals。使用冬季植物藥草的Red Door高地琴酒,酒精濃度45%,700ml,建議售價29.99英鎊(GBP),限量6,000瓶,即將開始在英國販售。 Red Door Gin with Wint… [詳全文]
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每年11月的第四個星期四,是西方人邀集親友團聚、對萬物表達感謝之意的感恩節,晶華酒店為迎接這溫馨歡愉的日子,將自即日起至12月31日,於一樓的Regent Gift Shop推出眾所期待的「感恩盛宴」。 晶華廚藝團隊一口氣推出了「爐烤火雞」、「法國薩索雞」、「美國肋眼牛… [詳全文]